Table des matières:
- Table des matières
- Qu'est-ce que le guarana? Pourquoi est-ce si spécial?
- Pourquoi devriez-vous avoir du guarana?
- 1. Aide à la suppression de l'appétit
- 2. Effet stimulant et stimulant d'énergie
- 3. Gère l'anxiété et les troubles neurodégénératifs
- 4. Propriétés antibactériennes
- 5. Pourrait améliorer la qualité de vie des patients cancéreux
- 6. Nettoie la peau et le cuir chevelu
- Profil biochimique du guarana
- Obtenez-vous du guarana partout? Sous quelles formes est-il disponible?
La forêt amazonienne a les produits les plus exotiques et les plus abondants de la nature. Les pays du bassin amazonien - comme le Brésil, la Colombie et le Venezuela - en bénéficient le plus à cet égard. L'une de ces offres amazoniennes est le Guarana ou Guaraná.
Le guarana est un réservoir naturel de caféine. Dans la médecine traditionnelle des pays d'Amérique du Sud, le guarana est associé au soulagement de la douleur, à la perte de poids, à la neurostimulation et à plusieurs autres avantages.
Pour en savoir plus sur cet attrayant super aliment amazonien - ses utilisations, rituels, faits et risques - continuez à faire défiler!
Table des matières
- Qu'est-ce que le guarana? Pourquoi est-ce si spécial?
- Pourquoi devriez-vous avoir du guarana?
- Profil biochimique du guarana
- Obtenez-vous du guarana partout? Sous quelles formes est-il accessible?
- Quels sont les effets secondaires du guarana?
Qu'est-ce que le guarana? Pourquoi est-ce si spécial?
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Le guarana est un fruit riche en caféine originaire du bassin central de l'Amazonie. Il est bien connu pour ses propriétés médicinales. Il pousse au Brésil, au Venezuela, en Colombie, en Équateur, au Pérou, en République de Guyane et dans certains autres pays voisins.
La plante, les graines et les fruits du guarana sont utilisés en médecine traditionnelle et sont également liés à de nombreuses traditions tribales.
Traditionnellement, ses graines torréfiées et ses fruits crus étaient utilisés pour faire des boissons alliant maté et autres herbes. On dit que ces boissons agissent comme des stimulants, des aphrodisiaques, des analgésiques, des boosters de mémoire, des antidépresseurs et des agents anti-âge et antibactériens.
Le fruit du guarana ( Paullinia cupana Kunth.) Est très beau. Il a un boîtier extérieur rouge et ailé qui enveloppe la chair blanche. La chair contient une ou deux graines noires ou brun foncé qui sont responsables de la plupart des bienfaits du guarana.
D'un coup d'œil, le fruit ressemble à un globe oculaire et est connu pour exercer des effets positifs sur la santé ophtalmique. Est-ce vrai? Quels sont les autres avantages du guarana? Retrouvez toutes ces réponses dans la section suivante!
Guarana époustouflant!
- Les graines de guarana sont connues pour contenir la dose naturelle de caféine la plus élevée au monde (2% à 8%)
- Ces graines contiennent également un ingrédient actif appelé «guaranine» qui est structurellement similaire à la caféine.
- De nombreuses boissons pour la perte de poids et la santé contiennent des extraits de guarana, car elles ont des propriétés ntioxydantes, de combustion des graisses et de contrôle de l'appétit.
- Le guarana est ajouté à l'eau traitée et est consommé quotidiennement comme rituel parmi les tribus autour du fleuve Amazone. On dit que cette boisson leur donne de la force, prévient la sensation de faim et augmente la production d'urine (diurétique).
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Pourquoi devriez-vous avoir du guarana?
1. Aide à la suppression de l'appétit
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Le guarana est riche en composés bioactifs comme la caféine, la théobromine, la théophylline, les tanins, les saponines, les catéchines, les épicatéchines et les proanthocyanines.
Lorsqu'il est associé à la yerba mate et à la damiana, le guarana a réussi à supprimer l'appétit chez les femmes obèses. En d'autres termes, leur sensation de faim et leur désir de manger diminuent, entraînant une perte de poids (1).
Il a également été démontré que le guarana contrôle l'expression des gènes impliqués dans l'accumulation de graisse. Il régule à la baisse l'expression des gènes pro-adipogènes tout en favorisant l'expression de gènes anti-adipogènes (2).
Par conséquent, il peut être utilisé pour stimuler une perte de poids saine chez les personnes obèses et traiter les troubles de l'alimentation.
2. Effet stimulant et stimulant d'énergie
Avec la caféine, le guarana a des tanins, des alcaloïdes, des catéchines et des épicatéchines. C'est pourquoi il possède de nombreux mécanismes stimulants.
Il mobilise le calcium, aide à la liaison de la caféine à ses récepteurs dans le SNC, déclenche la production d'ATP (énergie) et améliore finalement les performances cognitives et la vigilance.
La recherche indique que c'est l'effet cumulatif de la caféine et d'autres composants actifs qui font du guarana un stimulant et un booster d'énergie efficace.
Le guarana n'a aucun effet significatif sur le bien-être psychologique, l'anxiété et l'humeur à long terme (3), (4). Par conséquent, il est utilisé dans de nombreuses boissons énergisantes et compléments alimentaires.
3. Gère l'anxiété et les troubles neurodégénératifs
La poudre de guarana peut avoir des effets protecteurs sur votre cerveau et votre système nerveux. Il empêche la formation (ou l'accumulation) de plaques amyloïdes et la glycation des protéines, réduit le stress oxydatif, élimine les espèces réactives de l'oxygène (ROS ou radicaux libres) et diminue l'activité de l'acétylcholinestérase.
Tous ces effets empêchent la mort neuronale, se révélant ainsi bénéfique pour le traitement des troubles cognitifs tels que les maladies d'Alzheimer, de Parkinson et de Huntington dans des organismes modèles.
Grâce à sa composition phytochimique intéressante, le guarana améliore la mémoire et la durée de vie des organismes souffrant d'anxiété malgré une forte teneur en caféine (5).
4. Propriétés antibactériennes
Les tanins constituent une fraction importante des ingrédients bioactifs du guarana. Avec d'autres composés phytochimiques, les tanins constituent une menace pour plusieurs souches bactériennes notoires, telles que le SARM ( Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline ), le Streptococcus mutans et le Streptococcus sobrinus.
Le guarana réduit également les niveaux de composés pro-inflammatoires (c'est-à-dire les interférons et les interleukines) dans votre corps. Cela montre indirectement qu'il peut être un agent anti-inflammatoire puissant et vous protéger de l'hypersensibilité induite par les bactéries (6).
5. Pourrait améliorer la qualité de vie des patients cancéreux
En raison des effets antioxydants et anti-inflammatoires du guarana, il peut être utilisé comme une alternative peu coûteuse et non toxique pour traiter la fatigue, l'anxiété, l'anorexie et d'autres troubles induits par la chimiothérapie.
Les patients cancéreux subissant une chimiothérapie et une radiothérapie ont montré une amélioration de leur comportement, de leur appétit, de leur poids corporel et de leur qualité de vie lorsqu'ils ont reçu diverses formes d'extrait de guarana.
Les extraits alcooliques de guarana ont des propriétés anti-radicalaires, antimicrobiennes, antiprolifératives et antinéoplasiques.
Par conséquent, en plus de traiter les effets secondaires, le guarana pourrait également aider à limiter la croissance et la propagation de certains cancers. Cependant, il y a place pour des recherches plus approfondies dans cette dimension (7), (8), (9).
6. Nettoie la peau et le cuir chevelu
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Les graines de guarana ont de puissantes propriétés antioxydantes et antimicrobiennes car elles contiennent de grandes quantités de méthylxanthines (caféine, théobromine et théophylline), de saponines, de pigments et de choline.
Le guarana est utilisé dans les produits pour la peau et les cheveux en raison de ces propriétés.
Le guarana peut vous donner une peau jeune et éclatante, des cheveux brillants et exempts de pellicules, et également guérir la plupart des infections pathogènes de votre peau et de votre cuir chevelu.
Certains produits utilisés pour traiter la cellulite ont également incorporé du guarana et ses différentes parties en raison de sa teneur élevée en caféine (10).
Qu'est-ce que le guarana lui donne les avantages mentionnés ci-dessus? Lisez la section suivante pour le découvrir.
Profil biochimique du guarana
Outre la caféine, le guarana contient de nombreux composés phytochimiques dans ses feuilles, ses fruits et ses graines. Les graines de guarana contiennent des méthylxanthines, des saponines, de l'amidon, des polysaccharides, des pigments, des graisses, des acylglycérols, des cyanolipides et de la choline.
Ses haricots contiennent de l' acide catéchutannique, de l'acide catéchique, de l'amidon, des protéines, des huiles, du calcium, du phosphore et des tanins, ainsi que de la caféine. Donc, ce n'est pas seulement la caféine qui est responsable de son effet stimulant.
Il y a peu ou pas d'informations sur les macro et micronutriments présents dans le guarana. Donc, jusqu'à ce que nous en sachions plus sur son profil nutritionnel, mangeons simplement du guarana pour son profil phytochimique chargé.
Vous devez vous demander - où pouvez-vous obtenir un fruit amazonien exotique comme le guarana? Est-il disponible sous d'autres formes? Bien sûr, ça l'est! Vous devrez lire la section suivante pour le découvrir.
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Obtenez-vous du guarana partout? Sous quelles formes est-il disponible?
L'importation de guarana est une affaire coûteuse. Le climat joue également un rôle important dans le maintien de la viabilité des fruits. Un moyen relativement moins coûteux et plus pratique consiste à utiliser ses suppléments.
Le guarana et ses graines sont disponibles sous forme de:
- Poudre sèche (Achetez-le ici.)
- Capsules (Achetez-les ici.)
- Extraits liquides ou teintures: (Achetez-le ici.)
- Poudre de graines: (Achetez-le ici.)
- Graines entières emballées: (Achetez-les ici.)
La posologie recommandée pour le guarana est d'environ 200 mg à 800 mg (ou 2-3 mg / kg). Le dosage à long terme n'est pas