Le baobab bienveillant: 6 bénéfices et faits surprenants

Le désert du Sahara abrite un écosystème diversifié et distinct. La faune, les tribus, la culture, le patrimoine et le mode de vie se distinguent des autres - en raison de leur proximité avec la nature. Alors que l'Afrique est dotée d'une abondance de cadeaux de la nature, le meilleur et le plus emblématique de tous les cadeaux qu'elle possède est le baobab.

Le baobab est vraiment une merveille. C'est un réservoir de vitamines, de minéraux, de polyphénols et de fibres alimentaires. Faites défiler vers le bas pour découvrir les avantages et les utilisations du baobab.

Table des matières

• • Qu'est-ce que le baobab? Où peux-tu le trouver?
  • Qu'y a-t-il dans le fruit du baobab? Qu'est-ce qui le rend spécial?
  • Comment Baobab peut-il améliorer votre santé? Quels sont ses avantages?
  • Comment utiliser Baobab
  • Y a-t-il des effets indésirables liés à l'utilisation du Baobab?

Qu'est-ce que le baobab? Où peux-tu le trouver?

L'arbre à barbe de singe ou arbre à l'envers, alias baobab ( Adansonia digitata ) est une caractéristique de l'Afrique subsaharienne. Il est largement répandu en Afrique et dans le nord-ouest de l'Australie. Le baobab (toutes les espèces d' Adansonia ) porte de gros fruits de forme ovale avec une coque extérieure ligneuse.

Le fruit du baobab a une pulpe pâteuse à maturité. Cette pulpe devient crayeuse, dure et friable lorsque le fruit sèche. En raison de la gélule (enveloppe externe), le fruit du baobab a des propriétés de protection thermique et de résistance à l'eau. Ce fruit peut survivre à des conditions météorologiques extrêmes, telles que les incendies de forêt, les marées hautes, etc. (1).

Alors que la capsule externe rend le fruit presque non affecté par la nature, la pulpe interne est tout le contraire. C'est un réservoir des meilleurs cadeaux de la nature. Qu'il s'agisse de vitamines, de protéines ou de composés phytochimiques thérapeutiques, le baobab en contient beaucoup. Faites défiler vers le bas pour en savoir plus!

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Wow-bab!

• Le baobab est considéré comme l'un des plus anciens. Il a une durée de vie de plusieurs milliers d'années!

• Puisque ces arbres ne produisent pas d'anneaux de croissance comme les autres espèces, les experts disent qu'il est difficile de les dater.

• Mais un arbre en Afrique du Sud était aussi vieux que 6000 ans!

• Pulpe de fruit de baobab est particulièrement riche en vitamine C. La consommation de 40 g couvre 84% à 100% des femmes enceintes apport quotidien recommandé (AQR) (19-30 ans) (2).

• Les grains de baobab avaient la plus forte teneur en magnésium, environ 600–700 mg / 100 g. Ceci est plus élevé que la teneur en magnésium des autres grains ou graines.

• Les coquilles des fruits du baobab sont si dures et résistantes qu'elles peuvent être utilisées comme récipients et pots.

• Les écorces creuses des baobabs sont utilisées comme réservoirs d'eau naturels. L'espace creux est rempli d'eau et hermétiquement fermé. La capacité est de 9 000 à 1 00 000 litres par arbre. L'eau reste intacte et est potable pendant des années et des sécheresses ensemble.

• Le fruit du baobab a un antipyrétique et un analgésique C'est pourquoi les femmes enceintes reçoivent des jus de pulpe de fruit dans l'eau.

• Les femmes enceintes dans certaines régions d'Afrique utilisaient les écorces de baobabs matures pour agrandir leurs canaux de naissance avant la parturition. En Inde, la femme enceinte se baigne dans de l'eau bouillie avec l'écorce de baobab.

• Le baobab améliore l' absorption du fer dans votre corps. Étant donné que le baobab contient une grande quantité de vitamine C, le fer des aliments d'origine végétale et animale s'y associe et est mieux absorbé.

Qu'y a-t-il dans le fruit du baobab? Qu'est-ce qui le rend spécial?

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Les parties comestibles du baobab sont ses feuilles, ses graines et sa pulpe de fruit. La pulpe de fruits séchés contient des niveaux élevés de vitamine C, de potassium, de calcium et de fibres alimentaires. La pulpe fraîche est utilisée pour fabriquer des aliments locaux (collations), des jus de fruits, des bonbons, des breuvages (comme agent de fermentation) et des bouillies.

La pulpe du fruit contenait des macro et des micronutriments comme le calcium, le potassium, le magnésium, le sodium, le phosphore, le fer, le cuivre, le manganèse et le zinc (3).

Les graines trouvent également de nombreuses utilisations. Les graines de baobab sont torréfiées et consommées comme collation nutritive. Les graines fermentées sont transformées en une recette traditionnelle appelée «maari». Les graines sont riches en lipides essentiels (environ 11,6 - 33,3 g / 100 g de poids sec) et en acides aminés (2).

Avec tous ces éléments nutritionnels, le fruit du baobab pourrait être un excellent fortifiant et un complément à votre santé, n'est-ce pas?

Eh bien, nous ne pouvons pas être plus d'accord. Lisez la suite pour découvrir comment cela peut améliorer votre santé.

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Comment Baobab peut-il améliorer votre santé? Quels sont ses avantages?

1. A des effets hépatoprotecteurs

Le fruit du baobab contient des terpénoïdes, des flavonoïdes, des phytostéroïdes, des acides aminés, des vitamines, des lipides, des glucides bénéfiques. La pulpe sèche du fruit contient de grandes quantités de vitamines C et B (2).

Quelle que soit la forme du fruit que vous prenez, les antioxydants présents dans le baobab en font un hépatoprotecteur efficace, c'est-à-dire qu'il peut prévenir les dommages au foie. Les vitamines et les composés phytochimiques contenus dans le baobab éliminent les radicaux libres de votre corps.

Dans une étude chez le rat, l'extrait de baobab s'est avéré empêcher la peroxydation lipidique en piégeant les radicaux libres (4). Par conséquent, le baobab pourrait également prévenir l'inflammation d'un foie humain sain.

2. Pourrait aider à la gestion du poids

Le fruit du baobab est connu pour sa haute teneur en fibres et en polyphénols. Il a été prouvé que ces éléments aident à favoriser la satiété chez les adultes. Le fruit du baobab réduit la réponse glycémique des aliments lorsqu'il y est ajouté (5).

Il retarde l'absorption de l'amidon de certains aliments, vous laissant une sensation de satiété pendant longtemps. La recherche souligne que le baobab peut aider à gérer le poids en arrêtant la sensation de faim hédonique (6).

Cependant, cet aspect n'est pas bien étudié et nécessite des recherches approfondies pour comprendre le mécanisme sous-jacent du baobab.

3. Contrôle les niveaux de sucre dans le sang

Cet avantage est une extension de celui indiqué ci-dessus. Comme le baobab peut retarder la digestion ou la dégradation des amidons, il affecte l'index glycémique ou la réponse d'un aliment avec lequel il est mélangé.

Cela signifie que la consommation du fruit du baobab ne conduit pas à une augmentation soudaine de la glycémie. La composition biochimique et l'abondance des fibres alimentaires de ce fruit entraînent une libération lente et régulée de glucose dans le sang (7).

Le baobab est donc un bon additif alimentaire pour ceux qui souffrent de diabète et de maladies cardiovasculaires.

4. Peut vous donner une peau claire et plus jeune

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Le fruit du baobab a l'un des niveaux les plus élevés d'antioxydants. Il contient également une bonne quantité de vitamine C, environ six fois celle des oranges! La pulpe du fruit est riche en pulpe alimentaire avec des polyphénols.

En outre, les graines de ce fruit contiennent des graisses essentielles, de la vitamine E (tocophérols) et plusieurs terpénoïdes. L'huile de baobab est un hydratant riche. On dit que les jeunes feuilles de cette plante contiennent environ 9 à 27 mg / kg de provitamine A (8).

Les micronutriments contenus dans le baobab peuvent aider à raffermir la peau en soutenant la synthèse du collagène. Les antioxydants abondants éliminent les radicaux libres accumulés qui déclenchent les signes du vieillissement cutané comme les rides, la pigmentation, les vergetures, les imperfections, les infections cutanées, etc. (7).

5. Traite les troubles digestifs et facilite la digestion

La médecine traditionnelle africaine utilise des parties du baobab pour traiter la diarrhée, les nausées, la dysenterie et d'autres troubles digestifs chroniques. Raison? La fibre alimentaire abondante dans les fruits du baobab (9).

Ces fruits (séchés ou frais) ont à la fois des fibres insolubles et solubles. La partie hydrosoluble de la fibre facilite la digestion. Il se dissout dans l'eau et réduit la déshydratation en cas de diarrhée.

La fibre insoluble reste non digérée dans votre tube digestif et agit comme un agent gonflant (laxatif). Il guérit la constipation et le syndrome du côlon irritable en empêchant le durcissement des selles dans les voies colorectales.

En raison de la teneur élevée en fibres, la pulpe et les résidus de baobab restants sont soumis à l'action de la microflore intestinale. De cette façon, le baobab est un prébiotique et facilite la digestion des amidons complexes, des lipides et des protéines (7).

6. Renforce votre immunité et prévient le cancer

En raison de la disponibilité abondante d'antioxydants, le fruit du baobab et sa pulpe sont connus pour être des immunostimulants efficaces. Une étude suggère que les protéines d'arabinogalactane d'origine végétale du baobab sont efficaces pour moduler les réponses immunitaires innées de la peau (10).

La recherche montre que les extraits de fruits, de feuilles et de graines ont des propriétés antimicrobiennes. Les ingrédients bioactifs protecteurs constituent une menace pour Bacillus subtilis, Escherichia coli, Mycobacterium leprosy, Candida albicans et Saccharomyces cerevisiae (9).

L'extrait de fruit rétablit l'équilibre antioxydant en oxydant qui est déclenché par les cancers. Il restaure également l'activité des gènes ménagers et suppresseurs de tumeurs (comme p53 et BCL2). Ces gènes sont les cibles communes de divers cancers et protègent les cellules de l'apoptose (mort cellulaire) (11).

Le baobab est appelé «l'arbre de vie» pour sa longue durée de vie et sa liste plus longue d'applications industrielles, thérapeutiques, cosmétiques et nutraceutiques.

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Comment utiliser Baobab

Le baobab et ses extraits sont disponibles sous plusieurs formes sur le marché. Découvrez-les:

• Capsules d'extrait de baobab - Achetez ici!
• Poudre de superfruit de baobab - Achetez ici!
• Huile essentielle de Baobab (à usage externe uniquement) - Achetez ici!
• Poudre de feuilles de baobab - Achetez ici!
• Beurre corporel à la pulpe de fruit de baobab (pour usage externe uniquement) - Achetez ici!

L'écorce de baobab séchée est également disponible sur les marchés locaux, qui peut être utilisée pour faire des thés et des cafés. La poudre de fruits secs est ajoutée aux repas pour augmenter l'absorption de certains nutriments et apaiser le tube digestif.

Malheureusement, il n'y a pas suffisamment de preuves pour encadrer une