9 Meilleurs fumeurs de granulés (2020) - Avis et guide d'achat

Nous aimons tous l'idée d'avoir un barbecue dans notre arrière-cour, n'est-ce pas? Il n'y a rien de mieux que d'avoir un fumoir ou un gril à granulés pratique à utiliser chaque fois que vous avez des amis! Après tout, vous avez besoin de tout le bon équipement pour obtenir des aliments parfaitement grillés et fumés pendant que vous organisez un barbecue, n'est-ce pas? Si vous recherchez un fumoir à granulés polyvalent et à cuisson rapide avec un nettoyage rapide après la cuisson, vous devriez jeter un coup d'œil à ceux énumérés ci-dessous. Il existe une large gamme de fumeurs de granulés qui sont sophistiqués et qui possèdent de nombreuses fonctionnalités pour les rendre pratiques à utiliser. Nous avons sélectionné certains des meilleurs fumeurs de granulés qui ont tout ce que vous pourriez rechercher. De la qualité incroyable, des performances exceptionnelles et des fonctionnalités de premier ordre aux meilleures critiques, nous avons tout rassemblé.Faites défiler vers le bas pour découvrir les 9 meilleurs fumeurs de granulés disponibles en ce moment!

9 meilleurs fumeurs de granulés disponibles en ce moment

1. Z GRILLS ZPG-1000E Barbecue à granulés de bois 8-en-1 et fumoir avec armoire

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Le gril et fumoir à granules de bois 8 en 1 Z Grills est équipé de fonctions de grillage, de fumage, de saisie, de rôtissage, de cuisson, de braisage, de grillage et de barbecue. Ce fumoir à granulés donne une authentique saveur fumée de bois qui rehaussera à coup sûr le goût de vos plats. Il est suffisamment efficace pour cuire 20 heures par livre de granulés et a une température précise qui reste à moins de 10 ° de la température réglée quoi qu'il arrive. Il est facile à utiliser avec la commande numérique automatique et élimine le processus d'ajout de liquide de démarrage. Il dispose d'un collecteur d'huile usée qui permet un nettoyage facile et sûr.

traits

• Dimensions: 54 x 29 x 53 pouces
• Poids: 144 livres
• Température de cuisson: 180 ° F à 450 ° F
• Contrôleur: capteur de température interne avec contrôle numérique
• Taille de la zone de cuisson: 374 pouces carrés + 255 pouces carrés
• Surface de cuisson totale: 1060 pouces carrés
• Contrôle automatique de la température numérique.
• Affichage de la température par LED.
• Collecteur d'huiles usagées.

Avantages

• Fonctions de cuisson multiples
• Démarrage à un bouton
• Réglages de température réglables
• Convient aux débutants
• Facile à nettoyer
• Chariot portable avec roulettes verrouillables
• Garantie de 3 ans

Les inconvénients

• L'assemblage prend du temps
• Problèmes de réglage de la température

2. Gril à granulés de bois portatif de contrôle WiFi Davy Crockett de Green Mountain

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Le gril à granulés de bois portable Green Mountain Crockett WiFi Control est abordable et très portable car il peut être plié et facilement transporté pour être installé n'importe où. Il est livré avec une connectivité Wi-Fi qui vous permet d'ajuster et de surveiller la température et le processus de cuisson via une application sur votre téléphone. Il est équipé du Sense-Mate, un capteur thermique qui surveille en permanence la température du gril. Il comprend également une sonde à viande, un couvercle à visière pour les supports à côtes et un plateau pratique. Le fumoir à granulés est compatible avec les adaptateurs 110V et 12V.

traits

• Dimensions: 5 x 20 x 14,5 pouces
• Poids: 57 livres
• Température de cuisson: 150 ° F à 550 ° F
• Contrôleur: numérique
• Taille de la zone de cuisson: 219 pouces carrés
• Capteur thermique pour surveiller la température du gril.
• Contrôleur Touchpad.

Avantages

• Pliable et portable
• Poids léger
• Bonne jauge de température
• Contrôle de la température compatible Wi-Fi
• Prix ​​raisonnable

Les inconvénients:

• Pas d'espace de drainage de graisse
• Petit coin cuisine
• Points chauds

3. Gril à granulés PIT BOSS 700FB

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Le gril à granules Pit Boss 700FB est un excellent investissement! Il couvre la majorité de vos besoins culinaires. Il a une conception coulissante de plaque qui offre une véritable flamme brûlante. Outre une surface de cuisson de 700 pouces carrés, ce gril à granulés comprend également des grilles de cuisson en fil de porcelaine qui sont très faciles à nettoyer. Les caractéristiques de ce gril 8-en-1 incluent griller, fumer, rôtir, cuire au four, saisir, braiser, barbecue et griller au charbon, ce qui le rend pratique pour une utilisation polyvalente.

traits

• Dimensions: 47 x 53 x 27 pouces
• Poids: 126 livres
• Température de cuisson: 180 ° F à 500 ° F
• Contrôleur: numérique
• Taille de la zone de cuisson: 700 pouces carrés
• Grilles en fonte recouvertes de porcelaine.
• Système de combustion à commande numérique.
• Alimenté par des granulés de bois naturel.

Avantages

• Facile à nettoyer
• Gamme de grillades 8 en 1
• Permet une bonne saisie
• Durable et robuste
• Design élégant
• Facile à assembler et à installer

Les inconvénients

• Aucun ajustement de température
• Problèmes de chauffage

4. Traeger Grills TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill

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Le gril à granulés Renegade Pro TFB38TOD de Traeger Grills confère un goût authentique de cuisson au bois, bien meilleur que les aliments cuits au gaz ou au charbon de bois. Ce fumoir à granulés polyvalent 6-en-1 est parfaitement capable d'effectuer diverses techniques de cuisson comme griller, fumer, cuire au four, rôtir, braiser, ainsi qu'un barbecue. Le Digital Pro Controller avec Advanced Grilling Logic maintient la température de cuisson à +/- 15 ° F pour une cuisson précise et uniforme.

traits

• Dimensions: 27 x 39 x 50 pouces
• Poids: 109 livres
• Température de cuisson: jusqu'à 450 ° F
• Contrôleur: Digital Pro Controller
• Taille de la zone de cuisson: 380 pouces carrés
• Style de cuisson réglable - chaud et rapide ou lent et bas.
• Construction en acier puissante.
• Grilles de gril en porcelaine.
• Roues tout-terrain.

Avantages

• Robuste et durable
• Facile à nettoyer
• Techniques de grillades polyvalentes
• Griller uniforme et précis
• Réglage numérique de la température
• Allumage électronique à démarrage automatique

Les inconvénients

• Hopper n'est pas utile
• Prend du temps à assembler

5. Gril à granulés de bois pour fumoir à glissière SmokePro PG24MZG de Camp Chef

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Le gril à granules SmokePro de Camp Chef est parfait pour griller, cuire au four, fumer, rôtir, braiser et faire un barbecue. Il confère à vos aliments une saveur fumée de bois de haute qualité. Avec une surface de cuisson inférieure et une surface de cuisson réglable de deuxième niveau combinées, ce fumoir à granulés a une grande surface de cuisson. Il chauffe rapidement et cuit la viande uniformément.

traits

• Dimensions: 5 x 25 x 22 pouces
• Poids: 145 livres
• Température de cuisson: 175 ° F à 400 ° F
• Contrôleur: contrôleur numérique PID
• Taille de la zone de cuisson: 811 pouces carrés
• 2 sondes à viande en acier inoxydable.
• Système de nettoyage de la trémie et des cendres.
• Contrôleur avec 1 à 10 réglages de fumée.

Avantages

• Tablette avant pliable
• Livré avec une tablette latérale
• Fonction glissière et gril
• Compatible avec les accessoires complémentaires
• Grande zone de cuisson
• Cuisson par convection

Les inconvénients

• Non compatible Wi-Fi
• La température continue de fluctuer

6. REC TEC Grills RT-700 Gril à granulés de bois portable compatible WiFi

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Le gril portatif à granulés de bois REC TEC Grills RT-700 est un gril à granulés robuste en acier inoxydable avec technologie de contrôle Wi-Fi qui vous permet de contrôler et d'ajuster les paramètres de cuisson et de grillage à partir de votre téléphone. Il dispose également de fonctions d'éclairage et d'arrêt automatiques. La zone de cuisson principale de ce fumoir à granulés est de 702 pouces carrés, avec une étagère chauffante en option.

traits

• Poids: 200 livres
• Température de cuisson: 200 ° F à 500 ° F
• Contrôleur: contrôleur numérique PID
• Taille de la zone de cuisson: 702 pouces carrés
• Connectivité Wi-Fi.
• Comprend des sondes à viande.
• Incréments de 5 ° F de réglage de la température.
• Deux tapis de gril antiadhésifs en filet.
• Roues de style Rollerblade.

Avantages

• Trémie de 40 livres pour jusqu'à 40 heures de cuisson
• Durable et robuste
• Commandes compatibles Wi-Fi
• Grande capacité de cuisson
• Goutte à goutte amovible à des fins de nettoyage
• Garantie de 6 ans

Les inconvénients

• La taille énorme limite la portabilité
• Coûteux

7. Grilla Grills Silverbac Alpha modèle multifonction pour fumoir et barbecue à granulés de bois

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Grilla Grills Silverbac Multi-Purpose Pellet Grill a un baril isolé à double paroi qui convient à chaque type de température avec une efficacité énergétique accrue. Le contrôleur numérique PID affiche la précision de la température et le mode de production de fumée qui peuvent être ajustés selon vos besoins. Le réglage de cuisson et de grillage réglable rend ce fumoir à granulés extrêmement polyvalent et efficace.

traits

• Dimensions: 51 x 47 x 22 pouces
• Contrôleur: contrôleur numérique PID
• Taille de la zone de cuisson: 900 pouces carrés
• Pièces internes en acier inoxydable.
• Deux compartiments de rangement.
• Système d'alimentation automatisé avec une trémie de 20 livres.
• Style de cuisson réglable - chaud et rapide ou lent et bas.
• 4 sacs de combustible à granulés de qualité supérieure.

Avantages

• Corps externe rigide enduit de poudre
• Durable et robuste
• Chambre de cuisson à double paroi
• Panier supérieur extensible de ¼ pouce
• Techniques de cuisson polyvalentes
• Livré avec une housse de gril
• Garantie de 4 ans

Les inconvénients

• Pas de connectivité sans fil
• Gobelet d'égouttement non réutilisable

8. Barbecue à granules Cookshack PG500 Fast Eddy

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Le gril à granulés Cookshack Fast Eddy est un fumoir à granulés à l'ancienne, extrêmement efficace et robuste, qui est surtout connu pour sa précision dans la cuisson. Il a une combinaison étonnante d'un gril avec un grand espace fumeur et une petite mais puissante zone de cuisson directe. Son prix est raisonnable avec une construction de haute qualité et une grande capacité.

traits

• Température de cuisson: 180 ° F à 600 ° F
• Matériel: acier inoxydable
• Taille de la zone de cuisson: 784 pouces carrés
• Cuisson à 4 zones - directe, indirecte, fumage à froid et réchauffement.
• Trémie à granulés d'une capacité de 22 livres.
• Panneau de commande de précision.
• Couvercle à une couche.
• Tiroir chauffant sous la chambre de cuisson.
• Récupérateur de cendres inférieur amovible.

Avantages

• Grande capacité
• Extrêmement robuste
• Durable et solide
• Espace de cuisson haute température
• Facile à utiliser
• Facile à nettoyer
• Fonctions de cuisson polyvalentes

Les inconvénients

• Difficile de régler le contrôleur
• Pas de connectivité Wi-Fi

9. Grill pour fumoir à granules Memphis Grills Elite

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Le gril pour fumoir à granulés de bois Memphis Grills Elite présente des caractéristiques vraiment étonnantes, notamment un chauffage à double convection avec deux ventilateurs intégrés ainsi qu'une construction à double paroi pour une circulation de chaleur et une isolation supérieures. Il comprend également un insert à flamme directe qui crée une chaleur élevée pour saisir, et il peut être retiré pour fumer à basse température. Avec le contrôleur Wi-Fi intégré, vous pouvez régler et surveiller la température des aliments depuis votre téléphone.

traits

• Dimensions: 69 x 29 x 47 pouces
• Poids: 283 livres
• Température de cuisson: 180 ° F à 700 ° F
• Contrôleur: application mobile
• Taille de la zone de cuisson: 844 pouces carrés
• La trémie de 24 livres offre jusqu'à 62 heures de temps de cuisson.
• Corps en acier inoxydable.
• Ventilateur à double convection.
• Construction à double paroi.
• Comprend un outil polyvalent Genie.

Avantages

• Facile à nettoyer
• Contrôle de température intelligent qui surveille la température du gril et les aliments
• Chauffage à double convection
• Large plage de température
• Contrôle Wi-Fi
• Durable
• Garantie de 7 ans

Les inconvénients

• Problèmes de connectivité Wi-Fi
• Non portable

Meilleurs fumeurs de granulés - Guide d'achat

À considérer lors de l'achat d'un fumoir à granulés

• Surface de cuisson: en fonction de votre utilisation ou du nombre de personnes que vous souhaitez accueillir, assurez-vous que le fumoir à granulés dispose d'une grande surface de cuisson. L'espace de cuisson idéal varie de 300 à 1300 pouces carrés.

• Durabilité: choisissez un fumoir à granulés construit avec des matériaux de haute qualité et résistants, comme l'acier inoxydable à revêtement en poudre rigide qui promet durabilité et robustesse. N'oubliez pas non plus que vous voulez acheter quelque chose qui conserve et maintient la chaleur pour maintenir une température constante.

• Commandes de température et connectivité: assurez-vous que le fumoir à granulés dispose d'ajustements et de commandes de température que vous pouvez modifier selon vos besoins. En outre, il est beaucoup plus pratique si le gril est livré avec une connectivité Wi-Fi ou une télécommande pour une meilleure utilisation. Une LED pour afficher tous ces paramètres pour des contrôles rapides et faciles est également pratique.

• Techniques de cuisson: Le gril à granulés pour fumoir à granulés doit prendre en charge des techniques de cuisson polyvalentes telles que griller, fumer, saisir, rôtir, cuire au four, braiser, griller et barbecue.

• Nettoyage: Le nettoyage du fumoir à granulés après la cuisson peut être très ennuyeux s'il ne possède pas les bonnes caractéristiques. Donc, pour rendre votre expérience sans stress, assurez-vous que le fumoir à granulés dispose d'un système de gestion des gouttes de graisse détachable ou de plateaux à graisse amovibles faciles à retirer et à nettoyer.

• Prix: Si vous n'êtes qu'un débutant et que vous n'avez aucune expérience de l'utilisation d'un fumoir à granulés, nous vous conseillons vivement de ne pas investir dans quelque chose de cher. Mais si vous êtes un utilisateur régulier de gril, comparez les caractéristiques et la gamme de prix avant d'investir dans un fumoir à granulés coûteux.

• Autres caractéristiques: Outre les caractéristiques susmentionnées, assurez-vous que le gril dispose de fonctionnalités telles que la garantie extensible, l'éclairage intégré, la portabilité, des étagères pliables supplémentaires, une boîte de saisie, un collecteur d'égouttement amovible et plusieurs grilles ou étagères de cuisson.

Voyons maintenant comment fonctionne un fumoir à granulés.

Comment fonctionne un fumoir à granulés?

Un fumoir à granulés fonctionne efficacement sur des morceaux de bois naturel ou des granulés pour allumer le gril. Ils sont introduits dans une trémie, qui les transporte jusqu'à la chambre de cuisson par une vis sans fin électrique. Le contrôleur numérique pédale ainsi la vis sans fin en ajustant la température interne du fumoir, l'alimentation en carburant et en oxygène de la chambre de combustion. Le feu de bois dans la chambre de combustion fait ensuite circuler la fumée dans tout le gril pour cuire la viande uniformément avec une saveur fumée.

Quels sont les avantages d'un fumoir à granulés?

L'utilisation d'un fumoir à granulés présente de nombreux avantages:

• Ils sont pratiques et faciles à utiliser avec un minimum d'effort et peu de carburant.
• Vous pouvez rôtir, cuire au four, barbecue, griller, saisir et fumer des aliments dans un fumoir à granulés.
• Ils créent très peu de dégâts, ce qui réduit le temps de nettoyage.
• La température réglable permet une cuisson parfaite et uniforme selon votre choix.
• Certains contrôleurs Wi-Fi automatiques vous permettent de griller à l'aise.

Précautions à prendre lors de l'utilisation d'un fumoir à granulés

Voici quelques points à retenir lorsque vous utilisez un fumoir à granulés pour des raisons de sécurité:

• Stockez ou conservez les granulés de bois pour la trémie dans un endroit sec.
• N'utilisez jamais votre fumoir à granulés sous la pluie ou près de l'eau.
• Vérifiez constamment la température pour éviter de brûler ou de fumer.
• Utilisez le fumoir à granulés dans un endroit hautement ventilé ou près d'une cheminée.
• Laissez refroidir complètement votre gril à granulés avant de le nettoyer.
• Débranchez toujours le gril avant de le nettoyer.
• Assurez-vous que les boutons de commande sont en position «off» avant de brancher ou de débrancher le cordon d'alimentation.

Les fumeurs de granulés prennent d'assaut le marché. Grâce à la nourriture incroyable que vous pouvez préparer avec eux, ils doivent absolument être choisis par-dessus tout autre type de gril. Nous espérons que cette liste des meilleurs fumeurs de granulés vous donnera une idée globale des différents fumeurs de granulés disponibles sur le marché et vous permettra de choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins. Avant d'en choisir un, assurez-vous de connaître toutes les caractéristiques essentielles du fumoir à granulés, vérifiez s'il coche toutes vos cases et respecte votre budget.

Réponses de l'expert aux questions des lecteurs

Les grils à granulés sont-ils adaptés pour fumer?

Oui, les grils à granulés conviennent pour fumer des aliments. En fait, de nombreuses personnes préfèrent les grils à granulés aux grils au charbon de bois, car ils confèrent une saveur fumée comparativement plus agréable aux aliments.

Les grils à granulés sont-ils meilleurs que les grils à gaz?

Si vous souhaitez infuser une saveur fumée ou boisée à vos aliments, vous devriez opter pour un gril à granulés. À la fin de la journée, cela se résume à la saveur que vous souhaitez que votre nourriture ait. Les grils à granulés sont préférables pour fumer la viande lentement et lentement, et pour lui infuser une incroyable qualité fumée.

Pouvez-vous utiliser des copeaux de bois dans un fumoir à granulés?

Oui, vous pouvez utiliser des copeaux de bois dans un fumoir à granulés. Tout ce que vous devez vous rappeler est qu'ils doivent être placés au centre d'un gril chaud. Laissez les frites dégager de la fumée avant de commencer la cuisson.

Les grils à granulés sont-ils mauvais pour la santé?

On prétend que les grils à granulés de bois prennent plus de temps à cuire les aliments que la cuisson à chaleur directe, ce qui réduit les risques de formation de cancérogènes au cours du processus. Mais il n'y a aucune preuve permanente que les grils à granulés sont mauvais pour la santé.