Les 7 meilleurs woks électriques de 2020

Top 7 des woks électriques

1. Aroma Housewares AEW-306 Wok électrique

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Le wok électrique Aroma Housewares AEW-306 a une surface antiadhésive. Il a une capacité de 5 pintes et une base amovible. Il est fait d'aluminium coulé qui chauffe rapidement et assure une cuisson rapide et uniforme. Ce wok dispose d'une sonde de contrôle de température à gamme complète avec une gâchette à dégagement rapide. Il est préférable pour les sautés, mais vous obtenez également des accessoires pour la tempura et la cuisson à la vapeur. L'unité comprend un grand couvercle en verre à dôme élevé, un support à vapeur et des baguettes.

Caractéristiques

• Dimensions: 2 x 15,5 x 8 pouces
• Poids: 4 livres
• Matériel: fonte
• Capacité: 5 pintes

Avantages

• Passe au lave-vaisselle
• Nettoyage facile
• Évent de vapeur réglable
• Spacieux

Les inconvénients

• Couvercle en verre non durable

2. Wok électrique en acier inoxydable Presto 5900

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Le Presto 5900 est un wok électrique durable en acier inoxydable. Il a une base recouverte d'aluminium pour assurer un chauffage rapide et uniforme. Le wok a un couvercle en verre trempé avec un bord et une poignée en acier inoxydable. Il a un élément chauffant de 1500 watts fixé à sa base pour vous aider à cuisiner les plats sautés parfaits. Vous obtenez une spatule en bois un bord large avec l'appareil.

Caractéristiques

• Dimensions: 17 x 14 x 10 pouces
• Poids: 25 livres
• Matériel: acier inoxydable
• Capacité: 7 pintes

Avantages

• Poids léger
• Durable
• Base revêtue d'aluminium
• Fond en caoutchouc pour empêcher le glissement
• Lave-vaisselle

Les inconvénients

• Se tache facilement
• Cordon électrique court

3. Breville BEW600XL Hot Wok

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Le Breville BEW600XL Hot Wok est un wok moulé sous pression avec revêtement antiadhésif Quantanium et une base en acier inoxydable. Ce wok de taille familiale de 14 pouces a des couches d'aluminium sensibles à la chaleur qui maintiennent une chaleur élevée. Le couvercle en verre cook n 'look vous permet de surveiller les aliments pendant la cuisson. Le wok est livré avec un élément chauffant papillon de 1500 W doté de 15 réglages de chaleur de précision pour vous permettre de régler la température jusqu'à 425 ℉.

Caractéristiques

• Dimensions: 6 x 5,3 x 6,6 pouces
• Poids: 54 livres
• Matériel: acier inoxydable
• Capacité: 6 pintes

Avantages

• Sonde de température amovible
• Lave-vaisselle
• Revêtement Quantanium

Les inconvénients

• Pas durable
• Peeling antiadhésif

4. Wok électrique VonShef

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Le wok électrique VonShef est fabriqué en aluminium de haute qualité et assure une distribution uniforme de la chaleur. Le revêtement antiadhésif avancé empêche les aliments de coller. Ce wok électrique a quatre réglages de température réglables qui varient entre 176 ° F et 446 ° F. L'unité est livrée avec un couvercle en verre trempé, et le wok et le couvercle ont des poignées en silicone résistant à la chaleur. Il dispose d'un cordon d'alimentation amovible, de sorte que le wok sert également de plat de service.

Caractéristiques

• Dimensions: 16 x 16 x 9 pouces
• Poids: 28 livres
• Matériel: aluminium
• Capacité: 4 pintes

Avantages

• Poignées résistantes à la chaleur
• Température réglable
• Facile à nettoyer

Les inconvénients

• Volumineux

5. Starfrit Electric Pot multi-usage The ROCK

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La marmite électrique polyvalente ROCK de Starfrit est un wok de cuisson flexible. Il est fait d'aluminium coulé et a une base épaisse pour assurer un chauffage uniforme. La surface antiadhésive brevetée Rock.Tec est trois fois meilleure que tout autre wok ou batterie de cuisine antiadhésif. Le wok est livré avec un contrôleur de température réglable, un couvercle en verre trempé résistant à la chaleur et des poignées froides. Il est facile à nettoyer.

Caractéristiques

• Dimensions: 65 x 7,68 x 13,37 pouces
• Poids: 85 livres
• Matériel: aluminium
• Capacité: 5 pintes

Avantages

• Facile à nettoyer
• Surface antiadhésive
• Poignées fraîches
• Contrôle de la température

Les inconvénients

• Lourd

6. Poêle électrique Ovente

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La poêle électrique Ovente est faite d'aluminium de haute qualité et est durable. Ce wok de style poêle a une base chauffante de 1400 W qui chauffe le wok rapidement et le conserve longtemps. Le couvercle de ce wok est en verre borosilicaté résistant à la chaleur et dispose d'un évent de vapeur. Son intérieur antiadhésif est facile à nettoyer. Le wok a un bouton de contrôle de température amovible, il sert donc également de plat de service.

Caractéristiques

• Dimensions: 2 x 11 x 8,5 pouces
• Poids: 34 livres
• Matériau: aluminium de haute qualité

Avantages

• Régulateur de température amovible
• Couvercle résistant à la chaleur
• Facile à nettoyer
• Poignées fraîches
• 1 an de garantie

Les inconvénients

• Le revêtement antiadhésif peut peler

7. Continental Electric Chef Wok

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Ce wok électrique compact et élégant a un corps en acier inoxydable durable et une surface de cuisson antiadhésive. La source de chaleur centralisée de 900 W assure une cuisson uniforme et les poignées latérales sont confortables à saisir. Il est livré avec un couvercle en verre trempé et un cordon d'alimentation amovible.

Caractéristiques

• Dimensions: 5 x 14 x 7,5 pouces
• Poids: 48 livres
• Matériel: acier inoxydable
• Capacité: 5 pintes

Avantages

• Température réglable
• Durable
• Poids léger

Les inconvénients

• Ne passe pas au lave-vaisselle

Ce sont les 7 meilleurs woks électriques que vous pouvez acheter en ligne. Faites défiler jusqu'à notre guide d'achat pour comprendre le fonctionnement du wok électrique et les facteurs à prendre en compte avant d'en acheter un.

Comment fonctionne un wok électrique?

Un wok électrique fonctionne presque comme un wok traditionnel. La seule différence est que vous n'avez pas besoin d'un poêle ou d'un appareil de chauffage séparé pour le wok électrique. Il a un élément chauffant intégré. Tout ce que vous avez à faire est de le brancher. Un wok électrique a un contrôle de température intégré qui vous permet de régler la chaleur. Il présente plusieurs avantages.

Avantages d'un wok électrique

• Il est compact et facile à ranger.
• Il est portable et vous pouvez l'emporter lors de vos voyages de camping.
• Il est facile à nettoyer et à entretenir grâce à sa surface antiadhésive.
• Il ne nécessite aucun poêle ou appareil de chauffage. Tout ce dont il a besoin, c'est de l'électricité.

Guide d'achat d'un wok électrique: choses à considérer avant d'acheter un wok électrique

• Matériau: les woks sont fabriqués à partir de matériaux tels que l'acier inoxydable, la fonte, l'acier au carbone, la céramique, l'aluminium et le cuivre. Il est préférable d'en choisir un avec une base revêtue d'aluminium et un corps antiadhésif pour assurer un chauffage rapide et uniforme. Assurez-vous également que le revêtement antiadhésif est de qualité alimentaire.

• Taille et capacité: Les woks électriques sont disponibles en plusieurs tailles avec différentes capacités. Choisissez en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinerez. Pour une personne seule, un wok plus petit suffit.

• Poignées: choisissez un wok doté de poignées résistantes à la chaleur et faciles à saisir.

• Paramètres de chaleur réglables: Ceci est important. Optez pour celui qui a des boutons de contrôle de température ou de chaleur. Vérifiez également la plage de température. Un wok électrique peut avoir une plage de température allant jusqu'à 400 ° F qui peut être ajustée selon vos besoins.

• Budget: définissez votre budget avant d'acheter un wok électrique. Habituellement, les moins chers peuvent coûter aussi peu que 30 $, mais ils ne sont pas durables. Si vous prévoyez d'utiliser le wok fréquemment, investissez un peu plus.

Les woks électriques sont des ustensiles de cuisine pratiques et incroyablement utiles. Ceux-ci sont compacts, faciles à utiliser et conviennent à tous ceux qui ont une petite cuisine. Ceux-ci sont polyvalents et peuvent être utilisés pour la friture, le braisage, l'ébullition et la cuisson à la vapeur. Si vous avez aimé l'un des woks de la liste ci-dessus, prenez-le aujourd'hui!

Réponses de l'expert aux questions des lecteurs

Quelle taille de wok dois-je acheter?

Cela dépend de vos besoins de cuisson. Vous obtiendrez des woks entre 10 et 20 pouces. Pour une famille de quatre personnes, optez pour une famille d'un diamètre compris entre 12 et 14 pouces.

Que puis-je cuisiner dans un wok électrique?

Vous pouvez l'utiliser pour faire sauter, braiser, faire bouillir, cuire à la vapeur de la viande, du poisson et des légumes.

Les woks électriques fonctionnent-ils bien?

Oui, s'ils sont bien entretenus.

Avez-vous besoin de mettre de l'huile dans un wok?

Oui, si vous faites frire n'importe quel plat.