Table des matières:
- Table des matières
- Pourquoi le miel est-il bon?
- Quels sont les différents types de miel?
- Honey Vs. Le sucre - quel est le meilleur?
- Qu'en est-il de l'histoire?
- Quels sont les éléments nutritifs du miel?
- Quels sont les avantages pour la santé?
- 1. Régule les niveaux de cholestérol
- 2. Aide à traiter la toux et le rhume
- 3. Maintient la pression artérielle
- 4. Guérit les brûlures et les blessures
- 5. Améliore la santé cardiaque
- 6. Réduit le risque de diabète
- 7. Guérit les maux de dents
- 8. Peut aider à combattre le cancer
- 9. Soulage le reflux acide
- 10. Traite les problèmes gastriques
- 11. Traite les allergies
- 12. Combat les infections
- 13. Augmente l'énergie
- 14. Renforce l'immunité
- 15. Aide à traiter l'amygdalite
- 16. Aide à la perte de poids
- 17. Favorise le sommeil
- 18. Traite les nausées
- 19. Soulage la gueule de bois
- 20. Améliore la santé des ongles
- 21. Traite l'asthme
- 22. Soulage l'anxiété
- 23. Réduit les effets néfastes du tabagisme
- Avantages pour la peau
- 24. Combat l'acné
- 25. Aide à traiter les rides
- 26. Estompe les cicatrices d'acné
- 27. Adoucit les lèvres gercées
- 28. Traite la peau sèche
- 29. Nettoie la peau
- 30. Élimine les verrues
- 31. Aide à blanchir la peau
- Quels sont les avantages pour les cheveux?
- 32. Favorise la croissance des cheveux
- 33. Élimine les pellicules
- 34. Nettoie le cuir chevelu
- Comment incorporer plus de miel dans votre alimentation?
- Des recettes?
- 1. Sirop de miel
- De quoi as-tu besoin
- instructions
- 2. Sorbet au miel et à la mangue au basilic
- De quoi as-tu besoin
- instructions
- Des effets secondaires?
- Où et comment acheter du miel?
- Conclusion
- Réponses de l'expert aux questions des lecteurs
- Les références:
Il n'y a personne dans ce monde qui n'aime pas le miel. Du moins, pas beaucoup. C'est doux. Il ajoute un bon goût à votre nourriture. Et c'est bien mieux que tous ces édulcorants artificiels que nous déversons dans ce que nous mangeons. Et cela a des avantages. Eh bien, beaucoup. C'est ce que nous verrons dans ce post. Continuez à lire pour tout savoir sur les incroyables bienfaits du miel.
Table des matières
- Pourquoi le miel est-il bon?
- Quels sont les différents types de miel?
- Honey Vs. Le sucre - quel est le meilleur?
- Qu'en est-il de l'histoire?
- Quels sont les éléments nutritifs du miel?
- Quels sont les avantages pour la santé?
- Avantages pour la peau
- Quels sont les avantages pour les cheveux?
- Comment incorporer plus de miel dans votre alimentation?
- Des recettes?
- Des effets secondaires?
- Où et comment acheter du miel?
Pourquoi le miel est-il bon?
Le miel est également appelé «Shahad» en hindi, «Thene» en telugu, «Then» en tamoul, «Thean» en malayalam, «Jenu» en kannada, «Madh» en (gujarati et marathi) et «Madhu» en bengali. En fait, étant donné son importance dans la mythologie, on l'appelle aussi souvent le nectar des dieux.
Le miel a été évalué comme édulcorant naturel bien avant que le sucre ne soit disponible dans le commerce au 16ème siècle. Et comme nous l'avons vu, c'est une substance remarquable - remplie de nombreux nutriments essentiels pour une santé optimale.
Cependant, le miel doit être consommé avec modération car il est riche en fructose (environ 53 pour cent). Une cuillère à café de miel contient environ 4 grammes de fructose, ce qui signifie qu'elle peut aggraver des conditions telles que la résistance à l'insuline. Assurez-vous donc que votre consommation est inférieure à 25 grammes de fructose par jour pour éviter les complications.
Bien que le miel brut (ou le miel non pasteurisé) soit préféré dans certains cas, certains experts le déconseillent. Certaines études montrent également que le miel cru peut entraîner une intoxication alimentaire.
La combinaison de miel et de cannelle peut être plus saine que le miel seul. Puisque la cannelle peut également lutter contre l'inflammation et le cancer, sa combinaison avec du miel peut multiplier les effets bénéfiques. Cette combinaison peut également réduire le risque de maladie cardiaque.
Certaines personnes pensent que prendre du miel est la meilleure façon d'ingérer du miel. Le nid d'abeille est le miel le plus pur et le plus cru, et il a des avantages pour le foie et le métabolisme. Mais encore une fois, puisqu'il est cru, soyez prudent. Parles-en d'abord à ton médecin.
Même une combinaison d'ail et de miel peut offrir de grands avantages. Combinez simplement 2 à 3 gousses d'ail hachées avec 1 cuillère à soupe de miel et dégustez.
Et maintenant…
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Quels sont les différents types de miel?
Le miel se présente sous différents types. Les types les plus populaires sont -
- Manuka
- Sarrasin
- Fleurs sauvages
- Luzerne
- Myrtille
- Fleur d'oranger
- Trèfle
Parmi ceux-ci, le miel de Manuka est souvent considéré comme le meilleur.
Venant à une question importante…
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Honey Vs. Le sucre - quel est le meilleur?
Bien que le miel ait certainement une meilleure réputation, étant donné les nutriments supplémentaires qu'il contient, ni le miel ni le sucre ne doivent être consommés en excès.
Mais le miel est le meilleur choix, chaque jour. Vous pouvez remplacer le sucre dans votre alimentation par du miel. N'exagérez pas.
Venir à l'histoire…
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Qu'en est-il de l'histoire?
Les humains ont commencé à chasser le miel il y a environ 8 000 ans. Et les restes de miel les plus anciens ont été trouvés en Géorgie - où les archéologues ont trouvé des restes de miel sur les surfaces intérieures de récipients en argile mis au jour dans une ancienne tombe datant d'environ 5000 ans.
Le miel était largement utilisé dans l'Égypte et la Grèce anciennes. Et au fil des années, il a également trouvé sa place dans l'Ayurveda et la médecine traditionnelle chinoise.
Parler de la composition…
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Quels sont les éléments nutritifs du miel?
Nutritif | Quantité moyenne pour 1 cuillère à soupe. portion (21 g) | Quantité moyenne par 100 g |
eau | 3,6 g | 17,1 g |
Glucides totaux | 17,3 g | 82,4 g |
Fructose | 8,1 g | 38,5 g |
Glucose | 6,5 g | 31,0 g |
Maltose | 1,5 g | 7,2 g |
Informations pour l'étiquetage nutritionnel * | ||
---|---|---|
Calories totales (kilocalories) | 64 | 304 |
Calories totales (kilocalories) (provenant de la graisse) | 0 | 0 |
Graisse totale | 0 | 0 |
Gras saturé | 0 | 0 |
Cholestérol | 0 | 0 |
Sodium | 0,6 mg | 2,85 mg |
Glucides totaux | 17 grammes | 81 grammes |
Fibre alimentaire | 0 | 0 |
Protéine | 0,15 mg | 0,7 mg |
Vitamines | ||
Thiamine | <0,002 mg | 0,01 mg |
Ribofl avin | 0,06 mg | 0,3 mg |
Niacine | 0,06 mg | 0,3 mg |
Biotine | N / A | N / A |
Acide pantothénique | <0,05 mg | 0,25 mg |
Vitamine B-12 | N / A | N / A |
Vitamine C | 0,1 mg | 0,5 mg |
Vitamine D | 0 | 0 |
Vitamine E | 0 | 0 |
Minéraux | ||
Calcium | 1,0 mg | 4,8 mg |
Le fer | 0,05 mg | 0,25 mg |
Zinc | 0,03 mg | 0,15 mg |
Potassium | 11,0 mg | 50,0 mg |
Phosphoreux | 1,0 mg | 5,0 mg |
Magnésium | 0,4 mg | 2,0 mg |
Sélénium | 0,002 mg | 0,01 mg |
Chrome | 0,005 mg | 0,02 mg |
Manganèse | 0,03 mg | 0,15 mg |
Cendre | 0,04 g | 0,2 g |
* Contient moins de 2% de la valeur quotidienne de la vitamine A, de la vitamine C, du fer et du calcium |
Une cuillère à café de miel contient environ 21 calories et 6 grammes de glucides.
Ces merveilleux nutriments offrent de grands avantages.
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Quels sont les avantages pour la santé?
Comme il est riche en composés végétaux bénéfiques, il offre de nombreux avantages pour la santé. Certains d'entre eux incluent la régulation du taux de cholestérol sanguin et de sucre et la prévention de maladies mortelles comme les maladies cardiaques et le cancer. Même la combinaison de miel et de citron a de nombreuses propriétés thérapeutiques. Et l'eau de miel aussi.
1. Régule les niveaux de cholestérol
Dans une étude, la consommation de 70 g de miel pendant 30 jours a montré une réduction du taux de cholestérol de 3%. Une autre étude a montré une réduction de 8 pour cent. Plus intéressant encore, le miel augmente également les niveaux de bon cholestérol.
Selon une étude allemande, les femmes pourraient bénéficier du remplacement du miel par le sucre dans leur alimentation (en termes de taux de cholestérol total) (1). Et selon un autre rapport de la BBC, le miel peut combattre le cholestérol (2). Les antioxydants contenus dans le miel peuvent protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le miel peut également améliorer les effets d'un régime alimentaire sain pour le cœur et réguler le taux de cholestérol. Une façon intelligente d'inclure le miel dans votre alimentation consiste à l'utiliser à la place du sucre (3).
2. Aide à traiter la toux et le rhume
La recherche suggère que le miel pourrait être un antitussif efficace. Dans une étude, il a également été démontré que le miel réduisait la toux nocturne et améliorait le sommeil des enfants. L'étude a également déclaré que le miel pourrait être aussi efficace que le dextrométhorphane, un ingrédient commun dans les antitussifs. Cependant, soyez conscient du botulisme, une forme grave d'intoxication alimentaire qui affecte les enfants de moins de 1 (4). Consultez votre médecin avant de donner du miel à votre enfant contre la toux ou le rhume.
Dans une autre étude, les enfants qui recevaient du miel toussaient moins fréquemment et moins sévèrement (5). Optez également pour un miel plus foncé que le miel plus clair - car des études montrent que le premier contient plus d'antioxydants. Une autre étude suggère qu'une cuillerée de miel peut aider un enfant qui tousse à dormir.
Un mélange d'eau de citron tiède avec du miel peut également aider à guérir le froid - il élimine la congestion de la gorge et prévient même la déshydratation (6). Il a également été constaté que la prise de miel raccourcissait un rhume de 2 jours (7).
3. Maintient la pression artérielle
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Une étude publiée en 2011 a suggéré que le miel avait un effet protecteur contre l'hypertension artérielle. Les effets souhaitables ont été observés chez les rats nourris avec un excès de calories.
Une autre étude malaisienne avait également abouti à des résultats similaires (8).
4. Guérit les brûlures et les blessures
Dans les plaies et en particulier les brûlures, une application précoce de miel a été trouvée pour éponger les radicaux libres et réduire le risque de cicatrices et de contractures (déformation ou rigidité des articulations) (9). Dans le cas de brûlures mineures, vous pouvez d'abord verser de l'eau du robinet tout de suite, et une fois que la température a baissé, vous pouvez appliquer du miel sur la zone touchée.
Une autre étude suggère que le miel peut être un traitement viable pour les plaies. Cela peut être attribué à la propriété anti-infectieuse du miel. Le miel avait également agi favorablement sur les plaies lorsque la plupart des autres thérapies antibactériennes avaient échoué. Il a également été démontré que le miel augmentait le taux de guérison (10). On a également constaté que les pansements au miel rendaient la plaie stérile en moins de temps (11).
Le miel peut également aider au traitement des ulcères et des plaies chroniques (12).
5. Améliore la santé cardiaque
Les antioxydants contenus dans le miel protègent le cœur. Le miel réduit également la formation de diènes conjugués, qui sont des composés créés par oxydation et qui sont liés au mauvais cholestérol dans le sang. Ceci, par défaut, améliore la santé cardiaque.
Il a également été constaté que le miel réduisait la formation de plaques qui, autrement, rétrécissaient les artères et provoquaient des crises cardiaques (13). Même les polyphénols du miel ont un rôle à jouer dans la santé cardiaque. De nombreuses études ont montré qu'une consommation accrue de polyphénols peut réduire le risque de maladie cardiaque (14).
6. Réduit le risque de diabète
Au cas où vous vous demandez si les diabétiques peuvent consommer du miel, voici votre réponse. L'indice glycémique du miel peut varier entre 45 et 64, ce qui est modéré.
De nombreuses études ont montré que la consommation de miel élève les niveaux d'insuline et réduit la glycémie. Il a également été démontré que le miel diminuait la glycémie à jeun (taux de glucose après un jeûne d'au moins 8 heures). Il peut également augmenter le peptide C à jeun, un composé qui aide à stabiliser et à égaliser l'insuline. Cependant, les études recommandent la prudence avec la consommation de miel. Ce qui signifie que vous pouvez ajouter environ une demi-cuillère à café de miel à votre thé, à votre gruau ou à votre yogourt nature.
Selon une étude iranienne, la consommation de miel a également des effets bénéfiques sur le poids corporel et les lipides sanguins des patients diabétiques (15). Dans une autre étude, les médicaments antidiabétiques, lorsqu'ils sont combinés avec du miel, ont produit des effets plus bénéfiques chez les patients diabétiques (16).
Certaines autres études indiquent qu'il n'y a pas de différence significative entre le miel et le sucre lorsqu'il s'agit d'avoir un impact négatif sur la glycémie. Par conséquent, parlez-en à votre médecin avant de prendre du miel à cette fin (17).
7. Guérit les maux de dents
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Selon un journal international, le miel peut guérir les maux de dents (18). À part cela, il n'y a pas beaucoup de recherche étayant cette déclaration. Par conséquent, parlez-en à votre dentiste à ce sujet.
8. Peut aider à combattre le cancer
Les composés phénoliques du miel ont des propriétés anticancéreuses et peuvent aider à prévenir divers types de cancer. Le miel présente également une activité anti-inflammatoire, ce qui en fait également l'un des meilleurs aliments pour prévenir le cancer. Le miel module même le système immunitaire du corps, ce qui le rend encore plus efficace dans le traitement du cancer (19).
Le miel possède également des propriétés antiprolifératives qui empêchent le cancer de se propager davantage. Plus intéressant encore, le miel agit de manière sélective - il a tendance à détruire les cellules cancéreuses tout en laissant les cellules saines intactes (20).
Certaines recherches suggèrent de ne pas prendre de miel cru pendant le traitement du cancer et recommandent plutôt la consommation de miel traité thermiquement (21). Vérifiez auprès de votre médecin.
Fait amusant sur le miel: le miel est composé à 80% de sucre et à 20% d'eau. Et 1 cuillère à soupe contient 64 calories.
9. Soulage le reflux acide
Étant donné que le miel est riche en antioxydants et qu'il peut combattre les radicaux libres, il peut soulager le reflux acide (car la condition est en partie causée par des radicaux libres endommageant la muqueuse cellulaire du tube digestif). Le miel pourrait également contribuer à traiter l'inflammation de l'œsophage. Et sa texture aide à recouvrir la membrane muqueuse de l'œsophage.
Il a également été démontré que le miel favorise une guérison plus rapide chez les patients atteints de mucite buccale. Il peut également être utilisé pour traiter l'oesophagite par reflux avec un traitement conventionnel (22). Le miel peut même apaiser un mal de gorge, et il est généralement ajouté à une tisane chaude et consommé pour guérir la maladie.
Certaines études indiquent que le miel, principalement composé de sucre, peut favoriser la production d'acide et aggraver les symptômes de reflux acide. Par conséquent, nous vous suggérons de parler à votre médecin avant de prendre du miel à cette fin.
10. Traite les problèmes gastriques
Les propriétés antioxydantes et antimicrobiennes du miel peuvent aider à traiter un large éventail de problèmes gastriques. Vous pouvez également mélanger du miel avec du jus de citron (tous deux dans de l'eau tiède) pour de meilleurs effets.
D'autres études préfèrent le miel de manuka aux autres types de miel. En effet, la plupart des types de miel génèrent généralement du peroxyde d'hydrogène, qui est un agent antibactérien - mais devient inefficace une fois dilué dans les liquides gastriques. Cependant, le miel de manuka contient un agent antibactérien supplémentaire appelé méthylglyoxal, qui pourrait conserver ses propriétés antibactériennes dans le tube digestif - traitant ainsi les problèmes gastriques.
Une cuillère de miel brut peut également empêcher les gaz d'estomac excessifs. Le miel peut également inhiber les effets nocifs des mycotoxines (substances toxiques produites par les champignons) et améliorer la santé des bactéries intestinales. Cela aide également à prévenir les problèmes gastriques (23).
Le miel de Manuka présente également des activités anti-inflammatoires qui peuvent guérir les ulcères gastriques induits par l'acide (24).
11. Traite les allergies
Une théorie suggère que la consommation de miel est similaire à l'ingestion de pollen, ce qui rend l'individu moins sensible au pollen - et par conséquent, éprouve moins de symptômes d'allergie.
Une étude a révélé qu'une consommation élevée de miel sur une période de 8 semaines peut améliorer les symptômes d'allergie d'une personne (25). Cependant, il y a quelque chose à noter. Le pollen local, selon la recherche, peut difficilement provoquer des allergies. Mais le miel peut aider dans certains cas.
Une autre recherche suggère que le miel n'est qu'un doux placebo (nous souhaitons que nous ne vous disions pas cela). Mais vous pouvez toujours l'inclure dans votre alimentation - cela n'entraîne généralement aucun symptôme allergique (26). Une autre étude publiée dans le New York Times fait également état de résultats similaires - il n'y a pas beaucoup d'études qui décrivent le miel comme un agent de guérison des allergies (27).
12. Combat les infections
L'activité antibactérienne du miel peut jouer un rôle dans le traitement des infections. Le miel maintient une plaie humide et sa viscosité élevée fournit une barrière protectrice qui empêche l'infection. En fait, le miel est utilisé depuis l'Antiquité pour traiter les plaies infectées (28). Mais il est important que le miel ne puisse être utilisé qu'en complément et non en remplacement. L'utilisation du miel ne peut être envisagée que si d'autres procédures thérapeutiques sur l'infection ont échoué (29).
D'autres recherches indiquent que les bactéries présentes dans le miel peuvent aider à traiter les infections. Ces bactéries peuvent être utilisées comme alternative aux antibiotiques. Dans des études, ces bactéries présentes dans le miel (qui proviennent de l'estomac des abeilles) se sont révélées efficaces contre les levures et d'autres formes de bactéries présentes dans les plaies humaines.
13. Augmente l'énergie
Le miel pur contient de petites quantités d'enzymes, de protéines, de minéraux et d'acides aminés - qui peuvent contribuer aux niveaux d'énergie globaux d'un individu.
De plus, les sucres du miel donnent plus d'énergie (et sont plus sains) que ceux des édulcorants artificiels. Une étude a également montré que le miel peut être utilisé efficacement à la place du glucose pour reconstituer les niveaux d'énergie pendant l'exercice physique (30).
14. Renforce l'immunité
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Le miel, en particulier le miel de manuka, contient plus de méthylglyoxal, le composé responsable de l'activité antibactérienne du miel. Ce composé peut également contribuer à une immunité améliorée.
Le composé stimule également la production de cytokines, qui sont des messagers sécrétés par vos cellules immunitaires pour organiser les réponses immunitaires.
15. Aide à traiter l'amygdalite
Les données suggèrent que le miel de manuka peut être un remède prometteur pour l'amygdalite. C'est en raison de sa teneur élevée en méthylglyoxal qui tue la bactérie Streptococcus, responsable de l'amygdalite.
L'eau chaude avec du miel peut être un bon traitement pour l'amygdalite (31).
16. Aide à la perte de poids
La combinaison unique de sucres naturels dans le miel peut en faire un aliment idéal pour maigrir. Remplacer le sucre par du miel pendant la journée et prendre une cuillerée de miel avec une boisson chaude avant le coucher peut arrêter les envies de sucre dans votre cerveau. Des études ont également montré que les sucres du miel se comportent différemment du sucre blanc (32).
17. Favorise le sommeil
Bien que des études concrètes n'aient pas encore été faites, des recherches préliminaires montrent qu'une cuillère à soupe de miel juste avant le coucher peut favoriser un sommeil réparateur - probablement parce qu'elle maintient le glycogène du foie plein (si les réserves de glycogène dans le foie sont épuisées, le foie commence à décomposer les graisses et protéines pour former du glucose pour l'énergie, et tout ce processus peut empêcher de s'endormir bientôt).
18. Traite les nausées
Mélanger du jus de citron avec du miel peut aider à traiter les nausées et à prévenir les vomissements. Même prendre une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme avec du miel (et le mélanger avec de l'eau froide) avant d'aller au lit peut traiter la maladie.
Fait amusant sur le miel: Le miel est la seule source de nourriture pour les humains qui est produite par un insecte.
19. Soulage la gueule de bois
Le fructose contenu dans le miel est nécessaire au corps pour décomposer l'alcool en sous-produits inoffensifs. Vous pouvez également étaler du miel sur un toast - cela ajoute du potassium et du sodium à votre repas, ce qui aide le corps à faire face à l'alcool (33).
Le fructose contenu dans le miel aide également votre corps à métaboliser et à brûler l'alcool dans votre système. Et selon une étude chinoise, le miel a des effets anti-intoxication. Le fructose contenu dans le miel peut aider à réduire la concentration d'alcool dans le sang (34).
20. Améliore la santé des ongles
Bien que les preuves soient insuffisantes, une étude suggère que le miel pourrait améliorer la santé des ongles et aider à traiter les champignons des ongles des pieds (35).
21. Traite l'asthme
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Le miel peut aider à traiter la toux et la respiration sifflante associée pendant l'asthme. Il apaise même les muqueuses des voies respiratoires - l'accumulation de mucus dans les bronches est l'un des principaux symptômes de l'asthme (que le miel peut soulager).
Une autre étude indique que le miel peut être un traitement prometteur pour l'asthme (36).
22. Soulage l'anxiété
Étant donné que le miel peut favoriser un meilleur sommeil, il peut être un bon traitement contre l'insomnie - qui est l'un des symptômes de l'anxiété. Des recherches ont montré que boire du thé chaud avec du miel avant le coucher peut aider à soulager l'anxiété.
Les nutriments contenus dans le miel produisent également un effet calmant, en particulier lorsque vous en prenez en quantités importantes. Et en plus de réduire l'anxiété, la prise de miel peut également améliorer la mémoire spatiale à l'âge moyen (37).
23. Réduit les effets néfastes du tabagisme
Une étude a révélé que la consommation de miel peut réduire les lésions testiculaires causées par le tabagisme. Il combat également le stress oxydatif résultant (38).
Certains experts disent que le miel peut également aider à arrêter de fumer - bien que nous ayons besoin de plus de recherche à cet égard.
Fait amusant sur le miel: une abeille doit parcourir environ 90 000 miles (ou trois fois le tour du monde) pour faire une livre de miel.
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Avantages pour la peau
Appliquer du miel sur votre visage tous les jours peut avoir de grands avantages. L'utilisation d'un masque au miel peut aider à traiter l'acné et les taches brunes. Il traite également d'autres problèmes comme la peau sèche.
24. Combat l'acné
Le miel absorbe les impuretés des pores de la peau et agit comme un agent nettoyant. Et comme il s'agit d'un antiseptique naturel, il apaise et guérit également votre peau. Vous devez simplement appliquer du miel sur votre visage en une fine couche pour qu'il ne coule pas sur tout votre cou. Laissez-le pendant environ 30 minutes, après quoi vous pouvez vous laver le visage avec de l'eau normale.
Mais assurez-vous de faire un test épicutané avant d'appliquer du miel sur votre visage, car certaines personnes sont allergiques au miel. Appliquez une petite quantité sur votre mâchoire et laissez agir 30 minutes. S'il n'y a pas de réaction, vous êtes prêt à partir.
De plus, il est important de savoir que le miel ne peut traiter votre acné que si elle est causée par des infections bactériennes.
25. Aide à traiter les rides
Le miel est un humectant naturel, ce qui signifie qu'il hydrate les couches supérieures de la peau. Cette hydratation supplémentaire peut aider à améliorer les rides. Il apaise également les zones sèches, irritées et sensibles. De plus, les propriétés antioxydantes du miel aident à retarder le vieillissement cutané.
Pour un masque au miel anti-âge, vous pouvez mélanger une cuillère à soupe de miel avec une quantité égale de papaye, de lait entier ou de yaourt. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez agir 30 minutes. Vous pouvez également masser le mélange pendant que vous l'appliquez, car cela améliore la circulation sanguine et resserre la peau. Retirez le masque avec de l'eau tiède et séchez votre peau avec un gant de toilette.
Le miel rend également la peau lisse et hydratée, réduisant les rides et ridules. Cependant, les masques au miel ne sont pas un remède permanent pour les rides. De plus, tous les types de masques au miel ne fonctionneraient pas de la même manière pour tous. Vérifiez donc avec votre médecin et essayez ce qui vous convient le mieux.
26. Estompe les cicatrices d'acné
Le miel étant un hydratant naturel, il pourrait aider au traitement des cicatrices d'acné. Cependant, il n'y a pas de recherche concrète pour étayer cela.
27. Adoucit les lèvres gercées
Utiliser uniquement du miel pur sur les lèvres peut aider. Tamponnez simplement un peu de miel sur vos lèvres avant d'aller vous coucher et laissez agir toute la nuit. Le miel est absorbé par la peau et rend vos lèvres lisses et souples avec une application quotidienne.
Le miel peut également bien fonctionner pour les lèvres gercées. Mais contactez d'abord votre médecin, car utiliser du miel sur les lèvres et le laisser toute la nuit comporte un risque de botulisme.
28. Traite la peau sèche
La combinaison de miel et de yaourt peut aider à traiter la peau sèche et squameuse. Les deux ont des propriétés antibactériennes qui nettoient en profondeur la peau. Et le miel, riche en antioxydants (et aussi en humectant), améliore les niveaux d'hydratation de la peau.
Mélangez 1 cuillère à soupe de yogourt non sucré et non aromatisé avec 1 cuillère à soupe de miel. Répartissez le mélange sur votre visage et laissez agir pendant 15 minutes. Rincer à l'eau tiède.
29. Nettoie la peau
Shutterstock
Le miel aide à éliminer la saleté et la saleté de la peau. Et il le fait sans dépouiller les huiles naturelles. Prenez environ une demi-cuillère à café de miel sur vos doigts. Réchauffez-le en frottant entre vos doigts. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes d'eau pour obtenir la consistance souhaitée. Étalez doucement sur votre visage et rincez à l'eau tiède. Séchez votre visage. Vous pouvez ensuite utiliser un toner pour obtenir les meilleurs résultats.
Fait amusant sur le miel: le miel est un mot hébreu et signifie «enchanter».
30. Élimine les verrues
Le miel de Manuka peut très bien fonctionner à cette fin. Il suffit d'appliquer une épaisse couche de miel sur la verrue et de la maintenir pendant 24 heures.
31. Aide à blanchir la peau
Le miel peut aider à blanchir votre peau de nombreuses manières. Ses propriétés antibactériennes apaisent l'inflammation et défendent la peau des germes. Il hydrate également la peau.
Utiliser du miel avec du yogourt peut bien fonctionner. Mélangez 1 cuillère à soupe de yogourt frais avec 1 ½ cuillère à soupe de miel. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez agir pendant 15 minutes. Rincez à l'eau tiède. Répétez tous les jours.
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Quels sont les avantages pour les cheveux?
Les propriétés du miel aident à traiter de nombreux problèmes de cuir chevelu. Le miel pourrait également favoriser la croissance des cheveux.
32. Favorise la croissance des cheveux
Bien qu'il y ait peu de preuves à ce sujet, il n'y a aucun mal à essayer. Vous pouvez combiner du miel avec de l'huile d'olive pour prévenir la chute des cheveux et renforcer les cheveux. Faites simplement chauffer l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Pour cela, ajoutez 2 cuillères à soupe de miel (vous pouvez également ajouter un blanc d'oeuf). Bien mélanger et lisser ce mélange sur cheveux mouillés. Laissez agir environ 15 minutes, puis shampouinez vos cheveux comme d'habitude.
Ce mélange peut également traiter les cheveux secs.
33. Élimine les pellicules
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Le miel cru peut mieux fonctionner pour cela. Mélangez simplement du miel brut avec de l'eau (dans un rapport de 9: 1). Massez cette solution sur votre cuir chevelu et laissez agir pendant environ 3 heures. Répétez une fois par semaine.
34. Nettoie le cuir chevelu
Mélangez 1 cuillère à soupe de miel cru avec 3 cuillères à soupe d'eau filtrée. Mouillez vos cheveux et massez quelques gouttes de ce mélange dans votre cuir chevelu. Bien rincer. Suivez avec le conditionneur.
Les bienfaits du miel sont excellents. Mais il y a quelque chose de plus sur le miel que vous devez savoir - comment vous pouvez en inclure davantage dans votre alimentation.
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Comment incorporer plus de miel dans votre alimentation?
Faire du miel une partie de votre alimentation quotidienne est assez simple.
- Vous pouvez simplement ajouter du miel comme vinaigrette.
- Vous pouvez ajouter du miel à votre thé à la place du sucre.
- Vous pouvez également avoir du miel et du lait avant le coucher et en faire un rituel.
Ou vous pouvez essayer ces délicieuses recettes…
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Des recettes?
1. Sirop de miel
De quoi as-tu besoin
- 1 ½ tasse de miel
- ½ tasse d'eau
- ½ cuillère à café de zeste de citron râpé
- ¼ tasse de jus de citron frais
instructions
- Mélangez tous les ingrédients dans une casserole.
- Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Remuez de temps en temps.
- Continuez à bouillir jusqu'à ce que le mélange soit réduit à un quart.
- Versez le sirop chaud sur votre gâteau quelques minutes avant de servir.
2. Sorbet au miel et à la mangue au basilic
De quoi as-tu besoin
- 1 tasse de morceaux de mangue surgelés
- ½ cuillère à café de miel
- ¼ tasse d'eau
- 4 feuilles de basilic
instructions
- Mélangez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir la consistance désirée.
- Vous pouvez garnir avec plus de feuilles de basilic, si vous le souhaitez.
Une autre recette simple est une combinaison de gingembre, de citron et de miel. Mélangez simplement les trois dans de l'eau et buvez le liquide. Il peut faire des merveilles pour votre santé s'il est pris quotidiennement, le matin ou le soir.
Les bienfaits du miel pourraient être aussi doux que son goût. Mais il faut aussi connaître ses effets secondaires, non?
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Des effets secondaires?
- Les allergies
Les personnes sensibles au céleri, au pollen ou à d'autres allergies liées aux abeilles doivent éviter le miel. Les réactions allergiques au miel comprennent l'urticaire, l'inflammation de la lèvre ou de la langue, l'essoufflement, les changements de voix et la respiration sifflante.
- Autres effets secondaires
Le miel peut également provoquer un rythme cardiaque anormal, une vision trouble, de la somnolence, de la diarrhée, de la fatigue, de la fièvre et même une intoxication au miel chez certaines personnes. Le miel peut également augmenter le risque de saignement.
- Problèmes chez les femmes enceintes et qui allaitent
Il n'y a pas suffisamment de preuves sur l'utilisation du miel pendant la grossesse ou l'allaitement. Le miel peut contenir des contaminants pouvant causer des dommages. Par conséquent, il est préférable d'éviter son utilisation si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
Et si vous vous demandez…
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Où et comment acheter du miel?
Entrez simplement dans le supermarché le plus proche. Vous pouvez également acheter du miel en ligne.
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Conclusion
Nous l'aimons tous de toute façon, n'est-ce pas? Faisons du miel une partie régulière de notre routine. Bien sûr, quand ça va vous faire du bien, pourquoi pas?
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Réponses de l'expert aux questions des lecteurs
Qu'est-ce qu'un miel de bonne qualité?
Le miel qui n'est pas mélangé avec d'autres substances (comme le sirop de maïs) est considéré comme un miel de bonne qualité. Un miel de bonne qualité doit également avoir une teneur en eau ne dépassant pas 18 pour cent.
Le miel est-il bon pour les bébés?
Pas pour les bébés de moins d'un an. Pour les bébés plus âgés, cela pourrait être bon. Mais consultez votre médecin.
Quel miel est le meilleur?
Le miel de Manuka est généralement considéré comme le meilleur.
Le thé noir au miel est-il bénéfique pour la perte de poids?
Pourrait être. Cependant, il y a moins de recherches à ce sujet.
Le miel rend-il les cheveux blancs?
Pour que le miel blanchisse vos cheveux, il doit produire de grandes quantités de peroxyde d'hydrogène (en raison de la synthèse enzymatique). Et le peroxyde d'hydrogène est un agent de blanchiment. Mais le miel, lorsqu'il est utilisé normalement, ne produit pas autant de peroxyde d'hydrogène. Ainsi, vos cheveux ne deviennent pas gris ou blancs avec une utilisation normale.
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