27 avantages étonnants du riz brun pour la peau, les cheveux et la santé

Vous ne pouvez pas vous passer de riz en un jour?

Je suis totalement lié à vous, tout comme plus de la moitié de la population indienne. Mais cet aliment de base est souvent dans la catégorie des aliments `` restreints '' en raison de sa teneur élevée en glucides. Mais que se passe-t-il si je vous dis que vous pouvez avoir du riz tout en contrôlant votre consommation de glucides? Cela semble trop beau pour être vrai? Lisez la suite pour en savoir plus sur le meilleur substitut de riz qui n'est pas seulement copieux et nutritif, mais qui peut également satisfaire votre envie de riz. Vous savez maintenant de quoi je parle, non? Oui, c'est du riz brun.

Qu'est-ce que le riz brun

Image: Shutterstock

Nom scientifique - Oryza sativa

Origine - Inde orientale, Myanmar, nord du Vietnam, Thaïlande

La forme non polie et non raffinée du riz blanc est connue sous le nom de riz brun. Cette variété est obtenue en retirant uniquement la coque externe du grain de riz et retient la couche de son rempli de nutriments.

La variété brune et non raffinée est certainement supérieure à la variété de base blanche et raffinée à bien des égards. Le plus important est l'abondance de nutriments essentiels qui accompagnent le riz brun, qui est le plus souvent perdue dans le broyage et le polissage multiples dans le cas du riz blanc.

Le riz brun est-il sain? Le riz brun est riche en minéraux essentiels, tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le manganèse, le phosphore, le zinc, le fer et le sélénium. Il contient également des vitamines essentielles, telles que la vitamine B1 appelée thiamine, la vitamine B2 appelée riboflavine, la vitamine B3 appelée niacine, la vitamine B6, la vitamine E et aussi la vitamine K.Le riz brun est une excellente source de protéines et contient également une riche quantité de fibres. En plus de tout cela, le riz brun fournit des acides gras importants, indispensables au maintien d'une bonne santé.

Il y a de nombreux avantages à inclure du riz brun dans votre alimentation, non seulement pour votre santé, mais aussi pour la peau et les cheveux!

Pourquoi devriez-vous inclure le riz brun dans votre alimentation

Avantages pour la peau

1. Une peau parfaite
2. Stalles Vieillissement prématuré
3. Maintient l'élasticité de la peau
4. Traite l'acné
5. Guérit l'eczéma
6. Apaise les éruptions cutanées et les coups de soleil

Avantages pour les cheveux

1. Guérit les cheveux abîmés
2. Fonctionne comme un revitalisant capillaire naturel
3. Traite les pellicules

Avantages pour la santé

1. Contrôle le niveau de cholestérol
2. Protège des dommages radicaux gratuits
3. Prévient les maladies cardiaques
4. Bénéfique pour les diabétiques
5. Aide à contrôler le poids
6. Empêche le cancer
7. Prévient les complications neuro-dégénératives
8. Traite l'insomnie
9. Empêche les calculs biliaires
10. Santé des os
11. Bénéfique pour le système nerveux
12. Guérit l'asthme
13. Maintient le système immunitaire fort
14. Bénéfique pour les femmes qui allaitent
15. Contient des qualités anti-dépressives
16. Aide à une bonne fonction intestinale
17. Contrôle les infections à levures Candida
18. Est parfait comme nourriture pour bébé

Avantages pour la peau du riz brun

Image: Shutterstock

Le riz est l'aliment de base de nombreuses régions de l'Inde. Pouvez-vous imaginer un Tamilien ou un Bengali, qui ne mange pas de riz?

Mais savoir qu'un aliment de base peut réellement améliorer votre santé et votre beauté est tout à fait différent. Tout comme notre riz brun pour vous donner une peau saine et belle.

Lisez la suite pour découvrir les «comment et pourquoi»!

1. Peau impeccable

Une peau parfaite. Combien d'entre nous se regardent dans le miroir chaque matin et sont tout à fait satisfaits de ce que nous voyons? Je ne suis pas; grâce à toute la pollution et aux rayons UV qui me donnent toutes ces taches, taches sombres et inflammations.

Ne vous inquiétez pas, la nature a une solution pour tous.

La riche teneur en fibres et en autres minéraux essentiels du riz brun fonctionne bien pour rendre votre peau sans imperfections (1). En outre, les protéines présentes dans ce riz sain sont connues pour fonctionner comme un exfoliant puissant. Ils favorisent la croissance cellulaire et stimulent la circulation sanguine dans notre peau, nous donnant une apparence vibrante et lumineuse.

Voici comment utiliser du riz brun pour obtenir une peau impeccable:

Tu auras besoin de

• 1/2 tasse de riz brun
• 1 tasse d'eau
• 1 bol
• Des boules de coton propres

Qu'as tu besoin de faire

1. Commencez le processus en nettoyant grossièrement le riz pour éliminer les impuretés.
2. Placez le riz dans un bol propre et couvrez-le d'eau.
3. Laissez-le tremper pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que l'excès de nutriments s'infiltre dans l'eau.
4. Filtrer le mélange, conserver l'eau et utiliser le riz pour la cuisson.
5. Trempez une boule de coton propre dans le liquide et nettoyez votre visage et votre cou avec. Massez doucement pendant quelques minutes.
6. Laissez agir environ 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange sèche complètement.
7. Lavez-le à l'eau ordinaire et séchez-le.
8. Répétez ce processus tous les jours pour obtenir cette lueur radieuse.

Cette méthode fonctionnera comme un toner efficace, aidant à minimiser toutes les taches et pores visibles.

Retour à la table des matières

2. Stalles vieillissement prématuré

Riche en protéines, le riz brun répare la peau endommagée en la protégeant des rides, du relâchement cutané et des ridules.

La fluctuation de la glycémie peut entraîner du stress, l'une des principales causes du vieillissement. Les glucides complexes présents dans le riz brun peuvent aider à réguler la glycémie, empêchant le vieillissement prématuré. On dit également que le son de riz est très efficace lorsqu'il est appliqué localement, pour prévenir les rides (2).

Retour à la table des matières

3. Maintient l'élasticité de la peau

Le sélénium présent dans le riz brun aide à maintenir l'élasticité de la peau et à réduire l'inflammation cutanée (3).

Utilisez le masque facial suivant pour obtenir une peau ferme:

Tu auras besoin de

• 2 cuillères à soupe de riz brun
• 1 cuillère à soupe de yogourt nature

Qu'as tu besoin de faire

1. Pour faire ce masque facial, commencez par moudre le riz brun jusqu'à ce qu'il soit très fin.

2. Mélangez une cuillère à soupe de yogourt nature avec une demi-cuillère à soupe de riz moulu.

3. Appliquez ce mélange sur votre visage fraîchement lavé.

4. Rincez-le à l'eau tiède après l'avoir laissé pendant environ 10 minutes.

5. Pour de meilleurs résultats, répétez ce processus deux fois par semaine.

Retour à la table des matières

4. Traite l'acné

Voici une solution sûre pour tous vos problèmes d'acné!

Le riz brun regorge d'antioxydants, de vitamines et de magnésium, qui protègent la peau des imperfections et des poussées d'acné.

L'insuline produite par l'utilisation du riz blanc déclenche la production de sébum sur la peau. Un excès de sébum sur la peau peut provoquer des poussées d'acné. Le riz brun prévient efficacement ce problème.

Cette variété de riz contient des propriétés astringentes et rafraîchissantes, ce qui est le meilleur lorsqu'il est utilisé sur les poussées. Il apaise les brûlures et aide à réduire les rougeurs entourant l'acné.

Tu auras besoin de

• 2 cuillères à soupe d'eau de riz brun
• Boules de coton

Qu'as tu besoin de faire

1. Nettoyez soigneusement votre visage.
2. Trempez la boule de coton dans l'eau de riz et appliquez directement sur les zones touchées.
3. Laissez sécher à l'air. Cela prendra environ 10 à 15 minutes.
4. Lavez-le à l'eau tiède.
5. Répétez cette méthode tous les trois jours pour obtenir une peau sans acné.

Retour à la table des matières

5. Guérit l'eczéma

Image: Shutterstock

La teneur élevée en amidon du riz brun agit efficacement pour apaiser l'eczéma.

Tout ce que vous avez à faire est de tremper un chiffon propre dans de l'eau de riz brun et de tapoter doucement la zone touchée avec. Répétez le processus pendant cinq minutes et laissez sécher à l'air.

Faire ce traitement deux fois par jour pendant 10 jours d'affilée apportera certainement un soulagement du trouble cutané.

Retour à la table des matières

6. Apaise les éruptions cutanées et les coups de soleil

Le soleil a-t-il été vraiment dur cet été?

Pas de soucis, nous vous proposons ici une solution peu coûteuse et efficace pour vous débarrasser de cette brûlure.

Le riz brun a des propriétés anti-inflammatoires et rafraîchissantes élevées, ce qui est pratique pour traiter les éruptions cutanées et les coups de soleil (4). Il aide à la récupération rapide de notre peau, la protégeant de la formation de marques.

Il suffit d'appliquer de l'eau de riz brun sur la zone touchée une fois par jour pour voir les effets immédiats.

Retour à la table des matières

Avantages capillaires du riz brun

Le riz brun est bon pour maintenir des cheveux sains. Il contient de la vitamine B1, de la vitamine B3, de la vitamine B6, de la vitamine E, de la folacine, du potassium et beaucoup de fibres, tous nécessaires à la santé des cheveux.

Voyons comment vous pouvez utiliser cet ingrédient aubaine pour votre couronnement.

7. Guérit les cheveux abîmés

Image: Shutterstock

Nos cheveux ont besoin d'un certain nombre de minéraux et de nutriments pour pousser sainement. Et le riz brun est une puissance nutritionnelle.

Il soigne le cuir chevelu et les racines, les empêche de se casser, mettant ainsi fin à la chute des cheveux (5). Le riz brun contient également des protéines qui favorisent la croissance cellulaire et l'apport sanguin au cuir chevelu, ce qui en fait un ingrédient parfait pour traiter les cheveux abîmés.

Tu auras besoin de

• 3-4 cuillères à soupe de riz brun
• 1 oeuf
• 1 tasse d'eau

Qu'as tu besoin de faire

1. Mélangez le riz moulu avec le blanc d'œuf et ajoutez-y une tasse d'eau.
2. Fouettez ce mélange pour le rendre un peu mousseux.
3. Appliquez ce mélange sur les cheveux.
4. Rincer après environ 10 minutes. Cela aidera à nettoyer les cheveux et à éliminer la saleté et l'excès d'huile.
5. Répétez ce processus une ou deux fois par semaine pour apprivoiser les cheveux abîmés.

Retour à la table des matières

8. Fonctionne comme un revitalisant capillaire naturel

Pourquoi acheter des revitalisants coûteux alors que vous pouvez faire le même traitement à la maison?

Le riz brun regorge de nutriments, de fibres et d'amidon qui peuvent aider nos tresses à être toutes fines et brillantes. Utilisez le processus suivant pour fabriquer votre propre après-shampoing naturel au riz brun:

Tu auras besoin de

• 1 tasse d'eau de riz brun
• 3-4 gouttes de romarin / géranium / lavande ou toute autre huile essentielle de votre choix

Qu'as tu besoin de faire

1. Ajouter quelques gouttes d'huile essentielle dans une tasse d'eau de riz brun et bien mélanger.

2. Appliquez ce mélange sur vos cheveux après le shampooing.

3. Laissez agir pendant 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau froide.

4. Répétez ce processus chaque fois que vous prenez un bain de tête.

Retour à la table des matières

9. Traite les pellicules

Vous en avez assez de dépoussiérer les flocons blancs de votre robe noire sur votre épaule?

Il est temps que vous essayiez un moyen naturel de lutter contre les pellicules tenaces.

Le riz brun est très riche en sélénium, un minéral connu pour diminuer les pellicules. Son utilisation régulière favorise également une croissance saine des cheveux (6).

Tout ce que vous avez à faire est de masser vos cheveux et votre cuir chevelu avec de l'eau de riz fraîchement préparée deux fois par semaine. Ce processus garantira une bonne circulation sanguine et un apport en nutriments à vos follicules pileux.

Retour à la table des matières

Avantages pour la santé du riz brun

Avec une teneur en nutriments aussi élevée, le riz brun est un incontournable de toute alimentation saine. Certains des meilleurs avantages pour la santé de la consommation de riz brun sont:

10. Contrôle le niveau de cholestérol

Notre amour pour la malbouffe a fait monter notre taux de cholestérol. Ne vous inquiétez pas, nous avons également un remède maison pour résoudre ce problème.

Le riz brun contient des huiles naturelles, qui aident à maintenir un taux de cholestérol sain dans le corps (7).

L'utilisation d'extrait de riz brun germé peut également empêcher l'augmentation de la teneur en triglycérides dans le foie en raison d'une forte consommation d'alcool.

Retour à la table des matières

11. Protège contre les dommages radicaux gratuits

La présence de puissants antioxydants dans le riz brun protège le corps des dommages des radicaux libres (8).

Ce grain de base contient de la superoxyde dismutase, une enzyme antioxydante essentielle qui protège nos cellules des dommages d'oxydation, en particulier lors de la production d'énergie (9).

Retour à la table des matières

12. Prévient les maladies cardiaques

Le riz brun est le meilleur pour la santé cardiaque.

Les maladies cardiovasculaires sont l'une des principales causes de décès dans le monde; Ils ont fait environ 17,5 millions de vies en 2012, selon les données publiées par l'OMS.

Le blocage des artères en raison de l'accumulation de plaque peut être réduit avec une consommation régulière de riz brun (10). Ce grain incroyable aide à garder le cœur en bonne santé grâce à sa riche teneur en sélénium (11).

Retour à la table des matières

13. Bénéfique pour les diabétiques

Image: Shutterstock

Vous vous demandez quelle est l'efficacité du riz brun pour les diabétiques? Le faible indice glycémique du riz brun aide à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang en réduisant la libération d'insuline dans le corps (12). Une étude a révélé que la progression du diabète peut être réduite jusqu'à 60% avec une consommation régulière de riz brun.

Allez-y, et incluez le riz brun dans votre alimentation aujourd'hui.

Retour à la table des matières

14. Aide à contrôler le poids

Vous auriez souvent remarqué que votre diététiste a mis du riz brun à la place du riz blanc dans votre tableau de régime. Pour les personnes qui essaient de perdre du poids, le riz brun pour perdre du poids est la meilleure option disponible, en particulier si vous êtes un amateur de riz. Associé à une bonne routine d'exercice, il peut vous aider à vous mettre en forme en quelques jours.

Le manganèse dans le riz brun aide à synthétiser les graisses supplémentaires dans le corps (13). Il amplifie également la fonction de l'enzyme antioxydante glutathion peroxydase. Il contribue également à améliorer les niveaux de cholestérol HDL pour lutter contre l'obésité.

Retour à la table des matières

15. Prévient le cancer

Le riz brun est utile dans la lutte contre divers cancers comme le cancer du sein, le cancer du côlon et la leucémie (14).

La présence de fibres et d'antioxydants puissants dans le riz brun en fait une arme parfaite contre le cancer. La fibre trouvée dans le riz brun adhère aux toxines dangereuses, qui causent le cancer.

Le riz brun contient également des phénols importants, tels que l'acide férulique, la tricine et l'acide caféique, qui sont utiles pour freiner la croissance incontrôlée des cellules cancéreuses du sein et du côlon. Les chercheurs ont également vérifié les propriétés antitumorales du riz brun.

Retour à la table des matières

16. Prévient les complications neuro-dégénératives

Le riz brun, en particulier celui germé, est riche en acide gamma-aminobutyrique qui aide à prévenir les troubles neurodégénératifs comme la maladie d'Alzheimer (15). Les composants essentiels présents dans le riz brun germé aident à inhiber l'enzyme nocive connue sous le nom de protylendopétidase.

Retour à la table des matières

17. Traite l'insomnie

Image: Shutterstock

Avez-vous huit heures de sommeil profond ou faites-vous partie de ceux qui se retrouvent à tourner et à tourner le lit la nuit?

Si ce dernier est vrai dans votre cas, vous devez essayer le riz brun. Ce grain est connu pour ses propriétés relaxantes qui vous aident à dormir paisiblement comme un bébé.

De plus, la mélatonine, l'hormone du sommeil présente dans le riz brun, contribue à améliorer la qualité du sommeil (16). Ils détendent les nerfs, ce qui améliore le cycle du sommeil.

Retour à la table des matières

18. Empêche les calculs biliaires

Les calculs biliaires sont causés par une quantité excessive d'acides biliaires. La fibre insoluble présente dans le riz brun fait baisser le niveau d'acides biliaires sécrétés par l'intestin tout en stimulant le mouvement des aliments, réduisant les risques de formation de calculs biliaires (17).

Retour à la table des matières

19. Santé des os

Les épinards ne sont pas le seul moyen d'obtenir des os sains comme Popeye.

Le riz brun est riche en magnésium, qui est considéré comme un nutriment vital nécessaire pour garder les os en bonne santé avec la vitamine D et le calcium (18). Il est utile pour prévenir et traiter l'ostéoporose et d'autres troubles osseux. C'est l'un des merveilleux bienfaits du riz brun pour la santé.

Retour à la table des matières

20. Bénéfique pour le système nerveux

Le riz brun est utile pour maintenir le bon fonctionnement du système nerveux et du cerveau.

Le métabolisme du cerveau est accéléré à l'aide de minéraux essentiels comme le manganèse et la vitamine B présents dans le riz brun (19, 20). Le magnésium présent dans le riz brun aide également à réguler les muscles et les nerfs. Il contrôle également la libération soudaine de calcium dans les cellules nerveuses et empêche le nerf de s'activer soudainement. Cela maintient les muscles et les nerfs détendus et empêche la sur-contraction.

Le riz brun est riche en vitamine E, qui aide également à prévenir diverses maladies liées au cerveau.

Retour à la table des matières

21. Guérit l'asthme

Ceux qui souffrent d'asthme pendant l'enfance doivent passer au riz brun pour mettre fin à cette maladie.

Des études ont montré que la consommation de grains entiers, tels que le riz brun avec du poisson, réduit de 50% les symptômes d'asthme et de respiration sifflante.

Retour à la table des matières

22. Maintient le système immunitaire fort

Vous tombez souvent malade? Est-ce que même un léger changement de temps suscite des problèmes de santé pour vous? Alors le riz brun est fait pour vous.

Le riz brun regorge de minéraux essentiels, de vitamines et d'importants composants phénoliques qui aident à renforcer le système immunitaire du corps. Il aide également à accélérer la guérison, à nourrir le corps pour lui permettre de mieux lutter contre les infections (21).

Retour à la table des matières

23. Bénéfique pour les femmes qui allaitent

Image: Shutterstock

Le riz brun germé ou le riz brun germé est utile pour les mères allaitantes.

La recherche a confirmé des résultats positifs chez les femmes allaitantes sur la réduction de la fatigue, de la dépression et des troubles de l'humeur. Alors qu'attendez-vous, incluez ce grain incroyable dans votre alimentation aujourd'hui pour prévenir la dépression post-partum!

Retour à la table des matières

24. Contient des qualités antidépressives

Le riz brun germé contient des propriétés antidépressives et aide à lutter contre les troubles mentaux.

Une recherche d'investigation a montré la présence d'acides aminés essentiels dans le riz brun, tels que la glycérine, le GABA et la glutamine, qui agissent pour réduire la dépression, l'anxiété et le stress (22).

Retour à la table des matières

25. Aide au bon fonctionnement de l'intestin

La présence de fibres insolubles dans le riz brun facilite la digestion et contribue à une bonne excrétion. L'eau est attirée vers l'intestin en raison de la présence de fibres, ce qui empêche la constipation en ajoutant plus de liquide dans les selles (23, 24).

Retour à la table des matières

26. Contrôle les infections à levures Candida

Le riz brun est tout simplement le meilleur choix pour ceux qui souffrent d'infections à levures candida en raison de son faible indice glycémique.

Dans cette condition, les aliments sucrés et féculents sont strictement interdits car ils augmentent le risque d'inflammation. La teneur élevée en fibres du riz brun aide le système digestif à guérir la prolifération de candida.

Retour à la table des matières

27. Est parfait comme aliment pour bébé

Étant facilement digestible et riche en fibres, le riz brun est l'un des meilleurs aliments pour votre bébé.

Il est également riche en un certain nombre de nutriments, comme le calcium, le manganèse, le sélénium et bien d'autres, qui aident à la croissance de l'enfant. Honnêtement, cette alternative est bien meilleure que d'offrir à votre petit bébé des produits à base de céréales de riz blanc.

Retour à la table des matières

Vous pouvez commencer à donner à votre bébé un pudding de riz brun après avoir franchi la barre des six mois.

Un mot d'avertissement

Voici quelques effets secondaires et risques pour la santé associés au riz brun qui, lorsqu'ils sont ignorés, peuvent causer de graves problèmes:

• Quelques personnes peuvent présenter une allergie au riz brun, en particulier celles qui sont allergiques au soja, aux noix et au gluten. Assurez-vous donc de ne pas y être allergique avant de consommer du riz brun en plus grande quantité.

• Ne conservez pas le riz brun au réfrigérateur pendant plus de six jours. Avec le temps, l'environnement riche en nutriments peut servir de terreau fertile à certains micro-organismes.

• Évitez d'avoir du riz brun en grande quantité car il contient une forte concentration d'arsenic qui peut provoquer une défaillance des organes, des lésions tissulaires et éventuellement la mort.

Donc, tout était sur les avantages pour la santé du riz brun et pourquoi le riz brun est-il meilleur que le riz blanc. examinons maintenant quelques questions d'experts.

Réponses de l'expert aux questions des lecteurs

combien de calories dans une tasse de riz brun?

1 tasse de calories de riz brun contient environ 216 calories.

Pourquoi le riz brun met-il plus de temps à cuire?

Le riz brun prend plus de temps à cuire que toutes les variétés de riz blanc. En effet, la couche de son sur le premier restreint le libre passage des molécules d'eau à travers eux, tandis que l'eau passe facilement à travers les granules de riz blanc même sans l'aide de la chaleur.

Le riz brun est tout simplement un super aliment, qui peut être ajouté à n'importe quel régime. Cela peut prendre un certain temps pour s'y habituer, mais remplacez votre quota quotidien de riz blanc par son homologue brun, et voyez la différence!

J'espère que vous avez aimé notre article sur les avantages du riz brun. Aimez-vous manger du riz brun? Connaissez-vous des avantages particuliers du riz brun? Partagez-les avec nous dans la zone de commentaires ci-dessous.