16 avantages impressionnants des framboises pour la peau, les cheveux et la santé

Un fruit.

Et ce fruit, laissez-moi vous dire, répond à la plupart de vos besoins en nutriments au quotidien. Il vous aide à combattre les affections graves et facilite également leur traitement.

Il a également un goût brillant - une poignée d'entre eux vous laisserait en redemander.

Un fruit.

Vous savez déjà ce que c'est. Alors, laissez-moi aller droit au but et commencer par ce que vous ne faites pas!

16 avantages étonnants des framboises

• Qu'est-ce qu'une framboise?
• Histoire des framboises
• Valeurs nutritionnelles de la framboise
• Avantages pour la santé des framboises
• Sélection et stockage
• Comment congeler des framboises?
• Recettes de framboises
• Faits sur la framboise
• Effets secondaires du thé aux feuilles de framboise
• Propriétés des framboises
• Un mot sur les cétones de framboises

Qu'est-ce qu'une framboise?

La framboise appartient à de nombreuses espèces végétales de la famille des roses. C'est un fruit vivace, et la plante a des tiges ligneuses. Compte tenu de leur couleur riche et de leur goût juteux (et de leurs merveilleux bienfaits, évidemment), les framboises sont l'un des fruits les plus consommés de la planète.

Les framboises sont-elles bonnes pour vous? Eh bien, le fruit est excellent car il offre de nombreux avantages - certains d'entre eux étant une protection contre des maladies comme le cancer et le diabète et la prévention des affections cardiaques.

Et puis, nous avons ORAC - qui distingue les framboises de la plupart des fruits. Également connu sous le nom de capacité d'absorption des radicaux d'oxygène, ORAC est une méthode de mesure de la teneur en antioxydants de divers aliments. La framboise a l'une des valeurs ORAC les plus élevées - une tasse de fruit a une valeur ORAC de 6058 µmol pour 100 grammes.

Pour cette seule raison, les framboises méritent un espace généreux dans votre assiette.

Avant d'aller plus loin, lisons un peu l'histoire de ce fruit.

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Histoire des framboises

Deux des variétés les plus courantes de framboises sont les rouges et les noires. On pense que les framboises rouges ont été apportées en Amérique du Nord par des individus préhistoriques, tandis que les framboises noires sont originaires de l'Ouest.

Mais, au total, il existe plus de 200 variétés de framboises. Maintenant, c'est énorme, n'est-ce pas?

Bien que le fruit soit là où se trouvent la plupart des avantages, les preuves historiques indiquent également la valeur de ses feuilles. En fait, les feuilles de la plante de framboisier sont toujours utilisées pour préparer des tisanes - qui, à leur tour, sont utilisées pour traiter certains problèmes digestifs.

On sait que le roi Édouard I d'Angleterre avait encouragé la culture de la framboise dans le pays. Et George Washington était connu pour avoir cultivé des framboises à Mount Vernon, avec jusqu'à 40 variétés disponibles au moment où la guerre civile a éclaté.

L'histoire du fruit, pour des raisons évidentes, n'existerait pas sans ses nutriments. Et ici, nous examinons les nutriments de ce fruit.

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Valeurs nutritionnelles de la framboise

Découvrez ici la valeur nutritionnelle des framboises:

Nutritif	Unité	1 valeur pour 100,0 g	1,0 tasse 123g	1,0 pinte à l'achat, donne 312 g	10 framboises 19g
Proximité
L'eau	g	85,75	105,47	267,54	16,29
Énergie	kcal	52	64	162	dix
Protéine	g	1,20	1,48	3,74	0,23
Lipides totaux (graisses)	g	0,65	0,80	2,03	0,12
Glucides, par différence	g	11,94	14,69	37,25	2,27
Fibres, alimentation totale	g	6,5	8,0	20,3	1.2
Sucres, total	g	4,42	5,44	13,79	0,84
Minéraux
Calcium, Ca	mg	25	31	78	5
Fer, Fe	mg	0,69	0,85	2,15	0,13
Magnésium, Mg	mg	22	27	69	4
Phosphore, P	mg	29	36	90	6
Potassium, K	mg	151	186	471	29
Sodium, Na	mg	1	1	3	0
Zinc, Zn	mg	0,42	0,52	1,31	0,08
Vitamines
Thiamine	mg	0,032	0,039	0,100	0,006
Riboflavine	mg	0,038	0,047	0,119	0,007
Niacine	mg	0,598	0,736	1,866	0,114
Vitamine B-6	mg	0,055	0,068	0,172	0,010
Folate, DFE	µg	21	26	66	4
Vitamine B-12	µg	0,00	0,00	0,00	0,00
Vitamine A, RAE	µg	2	2	6	0
Vitamine A, UI	UI	33	41	103	6
Vitamine E (alpha-tocophérol)	mg	0,87	1,07	2,71	0,17
Vitamine D (D2 + D3)	µg	0,0	0,0	0,0	0,0
Vitamine D	UI	0	0	0	0
Vitamine K (phylloquinone)	µg	7,8	9,6	24,3	1,5
Lipides
Acides gras saturés totaux	g	0,019	0,023	0,059	0,004
Acides gras monoinsaturés totaux	g	0,064	0,079	0,200	0,012
Acides gras polyinsaturés totaux	g	0,375	0,461	1.170	0,071
Cholestérol	mg	0	0	0	0
Autre
Caféine	mg	0	0	0	0

Et maintenant, nous arrivons aux avantages incroyables de la framboise.

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Avantages pour la santé des framboises

Découvrez ici quelques-uns des meilleurs avantages pour la santé de la framboise:

1. Aidez à combattre le cancer

Selon l'American Institute for Cancer Research, les framboises sont riches en acide ellagique, qui a montré la capacité de prévenir divers cancers (1). Ceux-ci comprennent les cancers de la peau, du poumon, de la vessie, du sein et de l'œsophage. C'est parce que l'acide ellagique a été trouvé pour utiliser diverses méthodes de lutte contre le cancer à la fois. L'acide ellagique agit comme un antioxydant, désactive des cancérogènes spécifiques et ralentit la reproduction de certaines cellules cancéreuses.

De nombreuses études ont également été menées sur les framboises noires - elles se sont avérées altérer les gènes et les ramener à la normale (dans le cas du cancer de l'œsophage), et aider au traitement (2). On a également constaté que les framboises noires restauraient l'activité de suppression des tumeurs, facilitant ainsi le traitement du cancer (3).

Selon une étude américaine, les framboises rouges ont un rôle mineur à jouer dans le traitement des cancers de l'estomac et du côlon (4). On a également constaté qu'ils inhibaient la croissance des cellules cancéreuses du col de l'utérus (5).

Une autre étude américaine avait confirmé les propriétés chimiopréventives des framboises noires, notamment dans le cas du cancer de la bouche (6). Ces propriétés anti-cancérigènes des framboises peuvent être largement attribuées à la présence d'anthocyanes. Ces anthocyanes sont des composés naturels qui offrent le pigment coloré aux fruits et légumes. Ils inhibent la transformation cellulaire, suppriment l'inflammation et induisent un fonctionnement normal des cellules cancéreuses (7).

En fait, les framboises ont 40% plus d'antioxydants que les myrtilles et les fraises (fruits considérés parmi les meilleurs pour la prévention du cancer) (8). Des études ont également montré que l'extrait de framboise peut empêcher la migration de la tumeur dans le système lymphatique.

2. Maintenir la santé cardiovasculaire

Image: Shutterstock

Étant riches en fibres, ces baies aident à maintenir la santé cardiaque. Une tasse de framboises contient 8 grammes de fibres (9). Une autre raison pour laquelle les framboises sont bonnes pour le cœur est, oui, les anthocyanes. Les petits fruits sont l'un des rares aliments qui contiennent des anthocyanes dans la peau et la chair.

Les données de recherche indiquent qu'un simple apport de 0,2 milligramme d'anthocyanes par jour peut réduire considérablement le risque de maladie cardiaque chez les femmes ménopausées. Ces composés jouent un rôle central dans la réduction des dommages oxydatifs et de l'inflammation liés aux maladies cardiovasculaires (10). En fait, les framboises contiennent d'autres polyphénols bioactifs qui aident à réduire le risque de maladie cardiaque (11).

Les anthocyanes des framboises ont également une variété d'autres effets sur les vaisseaux sanguins et les plaquettes qui se traduisent par un cœur sain (12). Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur la quantité d'anthocyanes exactement requise et la diminution correspondante du risque de maladie cardiaque.

Dans une étude canadienne, la consommation d'extrait de framboise a abaissé la tension artérielle chez les rats de laboratoire (13) - indiquant des possibilités similaires chez l'homme. Une pression artérielle basse réduit le risque de maladie cardiaque. En fait, l'importance des framboises pour le cœur se fait sentir non seulement maintenant, mais depuis le 18ème siècle - lorsque les herboristes et autres médecins considéraient le fruit idéal pour prévenir la maladie (14).

Il a également été constaté que les framboises élargissaient les artères, ce qui facilite la circulation sanguine et empêche l'accumulation de plaque (15). Les anthocyanes des framboises inhibent la formation de caillots sanguins en cas d'accident vasculaire cérébral. Les baies contiennent également de l'acide salicylique qui a des propriétés cardioprotectrices similaires à celles de l'aspirine (16).

La vitamine C est un autre composé des framboises qui est connu pour prévenir les maladies cardiaques - car elle empêche la formation de plaque (17).

Les framboises contiennent un produit chimique appelé cétone de framboise, qui augmente la production d'une hormone protéique appelée adiponectine. Selon les études, des niveaux plus élevés d'adiponectine ont été associés à un risque réduit de crise cardiaque (18).

3. Améliorer la fertilité et améliorer la santé sexuelle

Les niveaux élevés d'antioxydants dans les framboises pourraient protéger le sperme des dommages oxydatifs. La vitamine C et le magnésium contenus dans le fruit améliorent respectivement la fertilité masculine et la production de testostérone (19). En raison de leurs propriétés améliorant la fertilité, les framboises peuvent également constituer une collation parfaite au coucher.

On pense également que les antioxydants protègent l'embryon après la conception, diminuant ainsi le risque de fausse couche (20).

Les framboises contiennent également des proanthocyanidines qui détendent les vaisseaux sanguins et permettent au sang de circuler vers les zones sensibles pour une plus grande excitation. Le zinc contenu dans le fruit aide à stimuler la libido (21).

4. Aide à traiter le diabète

Selon un rapport publié par la Michigan State University, d'autres phytonutriments contenus dans les framboises fonctionnent avec certaines hormones inactives dans le corps pour améliorer l'équilibre de l'insuline et de la glycémie - améliorant ainsi les conditions des personnes obèses atteintes de diabète de type 2 (22).

De plus, selon une étude slovaque, les framboises pourraient être incluses dans l'alimentation des personnes qui tentent de gérer les premiers stades du diabète de type 2 (23).

5. Aide à la perte de poids

Cela pourrait être attribué à la fibre et au manganèse dans les framboises. La fibre, comme nous l'avons déjà discuté, vous garde rassasié plus longtemps et vous décourage de binging. En fait, la fibre dans une portion de framboises est plus qu'une portion de flocons de son ou de gruau lui-même. Le manganèse stimule votre métabolisme et aide à brûler les graisses plus rapidement (24).

La quantité de calories dans les framboises est faible et sans matières grasses, elles pourraient donc être un complément sain à votre régime amaigrissant. Les baies ont également un faible indice glycémique (IG). Les aliments à faible IG ont peu d'impact sur la glycémie - il est donc peu probable que votre taux de sucre dans le sang augmente.

Selon une étude américaine, les cétones de framboise dans les framboises se sont avérées avoir un potentiel de perte de poids dans des tests préliminaires sur des rongeurs (25). Des découvertes similaires pourraient être possibles chez les humains, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires à cet égard. On a également constaté que les cétones de framboise empêchaient la prise de poids chez les souris en raison d'un régime riche en graisses. Maintenant, cela semble prometteur pour nous les humains, n'est-ce pas?

Les cétones de framboise pourraient également augmenter la dégradation des graisses, ce qui pourrait éventuellement contribuer à la perte de poids (26). Ceci est réalisé en améliorant le métabolisme des lipides, qui semble être la fonction principale des cétones de framboise (27).

Nous avons déjà vu les cétones de framboise augmenter les niveaux d'adiponectine. Cette protéine accélère la dégradation des graisses (28).

Les framboises contiennent également un autre composé appelé resvératrol - cela convertit les mauvaises graisses dans le corps en bonnes graisses, ce qui aide à brûler les calories (29).

6. Améliorez la santé oculaire

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Les flavonoïdes et les composés polyphénoliques des framboises offrent une excellente santé visuelle (30).

7. Améliorer l'immunité

On a constaté que les composés phytochimiques des framboises, en particulier les noirs, affectaient les processus immunitaires liés à l'immunothérapie (traitement d'une maladie en stimulant la réponse immunitaire) (31). Cela pourrait être un lien important pour traiter les affections liées à un système immunitaire affaibli.

Selon l'Université de l'État de Washington, les framboises sont des superfruits qui permettent à l'organisme de conjurer les infections liées à une mauvaise immunité (32).

Une autre raison pour laquelle les framboises pourraient être excellentes pour l'immunité est la présence de vitamine C.La vitamine hydrosoluble pourrait aider à renforcer l'immunité (33). Les framboises contiennent également du bêta-carotène qui aident à renforcer le système immunitaire (34).

8. Avoir des propriétés anti-inflammatoires

Les framboises noires possèdent des propriétés anti-inflammatoires, plus encore, à la racine de la plante - selon une étude coréenne (35). Il a également été démontré que les framboises traitaient la colite ulcéreuse en combattant l'inflammation (36).

Les propriétés anti-inflammatoires des framboises noires sont si puissantes que le fruit est utilisé comme ingrédient pour développer divers produits pharmaceutiques.

Les propriétés anti-inflammatoires des framboises peuvent être attribuées à la présence d'anthocyanines, un type de flavonoïdes qui protègent la partie aqueuse de nos cellules et combattent l'inflammation (37). Les baies réduisent les divers médiateurs inflammatoires associés à la maladie. Cependant, nous avons peu de recherches sur le nombre de framboises nécessaires pour traiter l'inflammation. La meilleure option est d'incorporer des framboises dans votre alimentation (de préférence une portion) et d'en récolter les avantages.

Vous pouvez également inclure les marcs de baies dans votre alimentation pour aider à prévenir l'inflammation, en particulier celle liée aux cellules cardiovasculaires (38).

9. Boostez votre mémoire

Phytonutriments, encore une fois! Les framboises sont riches en ces composés qui améliorent et maintiennent la fonction de la mémoire (39). Les polyphénols des framboises sont connus pour améliorer le déclin cognitif lié à l'âge (40).

10. Aidez à ralentir le vieillissement

Les fruits comme les framboises qui regorgent d'antioxydants fonctionnent très bien pour votre peau. Ils préviennent tout d'abord les effets néfastes du soleil. Ce qui signifie également qu'ils préviennent les rougeurs si votre peau est sensible. La présence de vitamine C dans les framboises en fait un aliment idéal pour prévenir le cancer de la peau (41).

Selon une étude serbe, les cétones de framboise contenues dans le fruit se sont avérées potentiellement utiles dans l'industrie cosmétique. Cela est dû au tiliroside, un composé de la framboise qui inhibe la production de mélanine aux niveaux intracellulaires (42). Par conséquent, le tiliroside pourrait être un agent de blanchiment de la peau potentiel à utiliser dans les produits cosmétiques. En fait, certains écrans solaires contenant de l'huile de framboise comme l'un des ingrédients ont montré qu'ils amélioraient la santé de la peau en offrant de meilleures activités antioxydantes et protectrices contre les UV (43).

Les ellagitanins des framboises offrent une protection contre le vieillissement prématuré, compte tenu de leurs effets antioxydants (44).

11. Améliorer la digestion

Les feuilles de framboisier sont utilisées pour une bonne digestion depuis très longtemps. Les feuilles du fruit ont été transformées en thés, qui ont été utilisés pour les cures digestives et autres affections connexes (45).

Les framboises sont également l'un des aliments riches en fibres (46). Et, comme nous le savons, une plus grande quantité de fibres dans l'alimentation signifie une meilleure digestion. Une des raisons pour lesquelles les framboises ont une teneur en fibres plus élevée est leur structure interne - le fruit est composé de plusieurs sections individuelles, chacune ayant sa propre graine qui entoure un noyau central. Cette structure agrégée augmente la teneur en fibres du fruit.

Les fibres n'ajoutent pas non plus de calories à votre alimentation, ce qui est de toute façon bénéfique (47).

Les feuilles de framboisier sont également utilisées pour traiter les affections du tractus gastro-intestinal (48).

Cependant, veuillez consulter votre médecin avant d'utiliser des framboises pour traiter les problèmes digestifs. En effet, les baies avec de minuscules graines peuvent constituer un danger pour les personnes atteintes de diverticulite. Les graines peuvent obstruer les poches qui se développent dans l'intestin et provoquer une infection (49).

12. Soulager l'arthrite

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Selon une étude américaine, les polyphénols des framboises peuvent offrir une protection du cartilage et rendre les conditions arthritiques moins sévères (50). La consommation régulière de framboises rouges peut aider à traiter l'inflammation et à maintenir la santé des articulations (51).

Les framboises rouges inhibent également la résorption osseuse, une condition dans laquelle le calcium est transféré du tissu osseux au sang (52). Cela se produit lorsque les os contiennent des niveaux insuffisants de calcium.

13. Aider la santé des femmes

Les framboises, et en particulier les feuilles de la plante, ont de grands avantages pour les femmes pendant la grossesse. Une étude indique que les femmes qui ingèrent des feuilles de framboisier sont beaucoup moins susceptibles d'avoir leurs membranes rompues pendant le travail. Ils ont également plus de chances d'éviter une césarienne, une pince ou un accouchement sous vide (53). L'ingestion de feuilles de framboisier peut également raccourcir le travail, et la bonne nouvelle - aucun effet secondaire pour la mère ou son bébé / bébés.

Comment utiliser le thé à la framboise pour le travail? L'utilisation de framboises pour la grossesse remonte au passé. Selon les herboristes anglais, les femmes enceintes qui prenaient du thé aux feuilles de framboise ne rencontreraient pas de problèmes pendant le travail. Les Amérindiens croyaient que le thé aiderait à faire face aux nausées pendant la grossesse (54).

14. Favorise la santé des tissus et des vaisseaux sanguins

Nous savons que les framboises sont riches en vitamine C, qui est nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus corporels. La vitamine guérit les plaies et forme du tissu cicatriciel. La vitamine C est également nécessaire pour former une protéine importante (collagène) nécessaire à la production de vaisseaux sanguins (55). Cette protéine est utilisée pour synthétiser le tissu conjonctif - essentiel à la formation de la peau, des os et des cartilages. En plus d'aider à la production de vaisseaux sanguins, il contribue également à renforcer leurs parois (56).

Les framboises contiennent également du fer. Le minéral joue un rôle vital dans la formation des globules rouges (57). Ces globules rouges transportent l'oxygène vers les muscles qui aident à la subsistance énergétique. C'est pourquoi les athlètes à faible taux de fer éprouvent de la fatigue et de la faiblesse.

15. Améliorer la santé des cheveux

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Les framboises sont également riches en acide folique. Le folate aide à la formation de globules rouges sains qui transportent l'oxygène vers chaque cellule du corps. Ceci est également important pour les follicules pileux car ils ont besoin d'un flux sanguin et d'oxygène adéquats pour une croissance adéquate.

De plus, la teneur en magnésium et en silicium des framboises rouges améliore la qualité des cheveux. On pense que le silicium épaissit les cheveux en quelques semaines. Cela pourrait également favoriser une croissance plus rapide des cheveux (58).

16. Aide à combattre l'eczéma

Les framboises sont généralement ajoutées aux préparations antibactériennes à base de plantes pour traiter les maux associés. Et selon la médecine traditionnelle, les baies sont souvent prescrites pour traiter des conditions telles que l'eczéma (59).

En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, l'huile de pépins de framboise peut aider à traiter les affections cutanées telles que l'eczéma, en plus des éruptions cutanées et d'autres lésions cutanées (60).

Voilà les avantages merveilleux de ces baies populaires. Ils sont super, n'est-ce pas? Mais comment les achetez-vous? Et qu'en est-il de leur stockage?

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Sélection et stockage

Sélection

Choisir les bonnes framboises est assez simple. Vous devez rechercher des baies molles, dodues et profondément colorées. Évitez ceux qui ont des ecchymoses ou des bosses. Ou celles qui sont molles ou humides.

Espace de rangement

Alors, comment conserver les framboises? Le stockage est également assez simple. Les baies sont mieux appréciées dans les 2-3 jours suivant l'achat. Réfrigérez les baies pendant qu'elles sont encore dans l'emballage - non lavées. Si vous avez acheté les baies dans des cartons, vous pouvez les envelopper dans une pellicule plastique et les réfrigérer. Se laver uniquement avant de manger.

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Comment congeler des framboises?

Assurez-vous que vos baies sont totalement sèches, car vous ne voulez pas les congeler humides. Vous pouvez probablement tapoter avec une serviette en papier avant de congeler les framboises.

Vous pouvez également déposer les baies sur une feuille de papier ciré. Cela les empêche de coller ensemble. Placez le papier ciré sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous pouvez placer les baies.

Bien sûr, les framboises ont bon goût lorsque vous les consommez seules. Mais qu'est-ce que ce serait amusant? Inclure les fruits dans vos plats est la vraie affaire - c'est ce que nous allons voir maintenant.

Les délicieuses recettes de framboises à ne pas manquer!

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Recettes de framboises

1. Granola aux fruits frais

Image: Shutterstock

De quoi as-tu besoin

• 5 tasses d'avoine sans gluten
• 2 tasses de framboises surgelées
• ½ tasse de noix
• ¼ tasse de graines de chia
• ½ tasse de pacanes
• ½ tasse d'huile de coco
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• ½ cuillère à café de sel
• ¼ tasse de sirop d'érable

instructions

1. Préchauffez le four à 174o C.
2. Hachez les framboises, les pacanes et les noix en petits morceaux.
3. Prenez un grand bol à mélanger et mélangez l'avoine, les graines de chia, la cannelle, l'huile de coco, le sirop d'érable et le sel.
4. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit brun clair.
5. Gardez-le de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse. Vous pouvez ensuite le diviser en granola.

2. Dessert aux framboises fraîches avec yogourt et chocolat

De quoi as-tu besoin

• 1 panier de framboises fraîches
• 220 grammes de yogourt faible en gras
• 55 grammes de chocolat noir

instructions

1. Mélangez le yaourt et les baies.
2. Faites fondre le chocolat à feu moyen.
3. Placez le mélange de yogourt et de baies dans un bol et arrosez de chocolat fondu.

3. Parfait aux framboises et aux amandes

De quoi as-tu besoin

• 1 tasse de yogourt faible en gras
• 2 cuillères à soupe de miel
• ½ cuillère à café d'extrait d'amande
• 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
• Une poignée de framboises

instructions

1. Mélangez le yogourt, l'extrait d'amande et le miel dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
2. Répartissez ce mélange dans deux plats à dessert. Déposer les framboises sur le dessus et garnir d'amandes effilées.

4. Baies avec sauce au chocolat

Image: Shutterstock

De quoi as-tu besoin

• 1 ½ tasse de framboises surgelées
• 150 grammes de chocolat noir bio
• ¼ tasse d'eau
• 3 cuillères à soupe de sucre brut
• 170 grammes de tofu ferme

instructions

1. Faites fondre le sucre et le chocolat à feu moyen.
2. Ajouter le chocolat fondu, le tofu et l'eau dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
3. Ajoutez-les dans un bol à mélanger.
4. Placez le pudding au chocolat dans quatre bols et garnissez-les de baies. Les baies congelées doivent être décongelées et égouttées avant d'être ajoutées.

Les recettes ont l'air frappantes, en effet! Mais votre rhapsodie de framboise ne serait pas complète sans ces faits incroyables. Vérifie-les!

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Faits sur la framboise

• L'Écosse est célèbre pour les framboises. Si vous voulez un approvisionnement illimité de ce fruit, c'est là que vous devez vous rendre. En fait, dans les années 1950, les framboises étaient transportées d'Écosse à Londres sur un train à vapeur appelé Raspberry Special.
• Ils sont anciens. On croyait que le fruit était utilisé depuis la préhistoire. Il a commencé à être cultivé en France et en Angleterre dans les années 1600.
• Ils viennent dans la plupart des couleurs. Rouge, noir, or et violet. Et quelques autres.
• Ils sont super minables. Un fruit de framboise contient environ 100 à 120 graines. Peux tu croire ça?
• Si vous choisissez une framboise, elle ne mûrira plus.
• Le fruit est symbolique. Profondément. Dans certains types d'art chrétien, les framboises symbolisent la gentillesse. Aux Philippines, une canne de framboise accrochée à l'extérieur de la maison est censée dissuader les mauvais esprits. Et en Allemagne, les cannes sont attachées au corps d'un cheval pour le calmer.

Les avantages sont grands. Les faits sont excellents. Et les recettes sont doublement géniales! Mais, comme tout ce que vous découvrez dans la nature, les framboises ont également des effets secondaires.

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Effets secondaires du thé aux feuilles de framboise

1. Interactions médicamenteuses

2. Peut affecter les mères enceintes et allaitantes

Les framboises pourraient stimuler la contraction de l'utérus des femmes enceintes (62). Consultez votre médecin avant utilisation. Et comme pour les mères qui allaitent, il n'y a pas assez de recherche. Par conséquent, évitez l'utilisation.

3. Diarrhée

La framboise (en particulier la feuille) peut agir comme laxatif et diurétique. Par conséquent, les personnes prenant d'autres médicaments ayant des effets laxatifs ou diurétiques doivent s'abstenir de consommer des framboises - car cela peut entraîner une déshydratation et des déséquilibres électrolytiques.

4. Réactions allergiques

Certaines personnes peuvent développer une sensation de picotement ou de démangeaison dans la bouche immédiatement après avoir consommé des framboises. Cela pourrait éventuellement entraîner des démangeaisons sur la peau.

Le visage, les lèvres et la langue peuvent gonfler, entraînant une respiration sifflante ou une congestion. Certaines personnes peuvent également développer des nausées, des douleurs abdominales, des vertiges et des étourdissements.

Ces effets secondaires sont extrêmement rares, seuls quelques cas ayant été rapportés. Attention cependant.

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Propriétés des framboises

Avant de conclure, permettez-moi de vous expliquer les composants les plus importants des framboises qui en font ce qu'elles sont. Ces composants sont ce qui rend le fruit si bénéfique.

• Anthocyanes

En termes simples, ils constituent un groupe puissant d'antioxydants. Habituellement, les fruits et légumes aux couleurs vives contiennent le plus d'anthocyanes. Certains des avantages les plus importants des anthocyanes comprennent le maintien de la santé cardiaque, la prévention du cancer et de l'obésité et l'amélioration de la fonction cognitive (63).

• L'acide ellagique

C'est une substance naturelle avec de nombreux avantages. Le plus important de tous est la prévention du cancer. L'acide pourrait se lier aux produits chimiques qui causent le cancer, ce qui pourrait inhiber la croissance des cellules cancéreuses (64).

• ORAC

Aussi appelé capacité d'absorption des radicaux d'oxygène, ce n'est pas un ingrédient des framboises, mais, comme nous l'avons déjà discuté, c'est une échelle qui vous indique simplement à quel point un aliment peut être sain. ORAC désigne la capacité d'un aliment particulier à neutraliser les radicaux libres. Une note ORAC plus élevée signifie plus d'avantages. Et les framboises sont assez élevées à cette échelle.

• Acide salicylique

L'acide fonctionne très bien pour la peau. Surtout lorsqu'il s'agit de lutter contre l'acné, l'exfoliation de la peau et le nettoyage de votre peau.

• Quercétine

Ceci est un pigment végétal. C'est un antioxydant aux effets anti-inflammatoires et aide à prévenir des maladies telles que les maladies cardiaques, l'asthme et le cancer (65).

Vous savez maintenant à quoi servent les framboises et pourquoi elles constituent un complément sain à votre alimentation. Une dernière chose..

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Un mot sur les cétones de framboises

Avez-vous déjà senti des framboises? Ils ont un arôme attrayant, n'est-ce pas? Les cétones de framboise sont responsables de cet arôme. Ce sont des produits chimiques naturels présents dans le fruit et on pense qu'ils offrent certains avantages.

Ces derniers temps, les cétones de framboise ont été sur le radar - comme quelque chose qui peut comme par magie améliorer la santé et la vitalité.

Mais, il y a deux côtés à cela.

Certaines études ont montré les avantages, mais elles ne semblent pas suivre de bonnes méthodes scientifiques. C'est pourquoi il y a une appréhension.

Et les effets secondaires des cétones sont inconnus. Ils sont généralement considérés comme sûrs. Mais en ce qui concerne les suppléments, il y a un manque d'informations sur les effets à court ou à long terme. Et il n'y a aucune étude pour examiner les interactions alimentaires ou médicamenteuses potentielles.

Par conséquent, nous voulons que vous gardiez cela à l'esprit - les framboises sont excellentes. Le fruit est incroyablement nutritif. Il est toujours préférable de profiter des bienfaits des cétones de framboise sous forme naturelle plutôt que de suppléments. Alors, consommez les fruits frais. Et restez à l'écart des suppléments. Au moins jusqu'à ce que nous ayons fait des recherches solides à cet égard.

Les framboises sont excellentes. Allez les avoir!

Et…

… N'oubliez pas de commenter dans la case ci-dessous. Faites-nous savoir comment cet article vous a aidé. Nous serions ravis de vous entendre.

À votre santé!

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