11 Meilleures planches à découper et guide d'achat

Les planches à découper sont des outils culinaires indispensables qui peuvent augmenter toute préparation de repas de plusieurs crans. Qu'il s'agisse de hacher, de couper, de trancher ou de couper en dés, vous avez besoin d'une planche à découper robuste. Une planche à découper parfaite aura amplement d'espace pour hacher et sculpter. Il doit être facile à nettoyer et à ranger, solide et capable de résister aux odeurs et aux taches. Nous avons compilé une liste des 11 meilleures planches à découper de première qualité. Du bois au plastique - il y en a pour tous les goûts. Faites défiler vers le bas pour les découvrir!

11 meilleures planches à découper

1. Planche à découper de cuisine HOMWE

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L'ensemble de 3 planches à découper de cuisine HOMWE comprend une rainure à jus pour empêcher les liquides collants de se répandre. Il est livré avec une poignée antidérapante pour bloquer son mouvement pendant le travail. Il est fabriqué avec du plastique de haute qualité, durable et épais. Cette planche à découper avec une surface de coupe non poreuse et robuste protège votre comptoir des coupes profondes. Il est également sans BPA et 100% lavable au lave-vaisselle.

traits

• Dimensions: 15,39 x 11,1 x 0,91 pouces
• Poids: 2,94 livres
• Matériel: plastique
• Nombre de pièces: 3

Avantages

• Sans odeur
• Sans taches
• Facile à nettoyer
• Lave-vaisselle
• Non poreux
• Poignées antidérapantes
• Plantations de jus intégrées
• Sans BPA
• Durable

Les inconvénients

• Pourrait se déformer
• Les poignées ne durent pas longtemps

2. Ensemble de planches à découper en bois de bambou Royal Craft

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L'ensemble de planches à découper en bambou en bois Royal Craft est fait de bois de bambou biologique et renforce l'attrait esthétique de votre cuisine. Cette planche à découper artisanale possède des propriétés antimicrobiennes qui empêchent la contamination croisée des aliments et l'accumulation de bactéries. Il est disponible en trois tailles - petite, moyenne et grande - pour une utilisation polyvalente. La rainure à jus intégrée empêche le jus des légumes, des fruits ou de la viande de se répandre à l'extérieur. Cette planche à découper peut supporter la pression du tranchage, du hachage et du découpage en dés sans émousser les couteaux. Il présente un design réversible qui peut être utilisé des deux côtés comme planche à découper et comme plateau de service. Il est durable, sans odeur, sans BPA, résistant aux fissures et est livré avec des poignées latérales pour un transport facile.

traits

• Dimensions: 14,9 x 10 x 1,8 pouces
• Poids: 3,94 livres
• Matériel: bambou
• Nombre de pièces: 3

Avantages

• Conception réversible 2 en 1
• Résistant aux bactéries
• Facile à nettoyer
• Résistant à l'eau
• Non toxique
• Durable
• Résistant aux odeurs
• Sans BPA
• Résistant aux fissures
• Fabriqué à la main

Les inconvénients

• Peut se déformer

3. Planche à découper en bambou biologique Greener Chef

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La planche à découper en bambou biologique Greener Chef est composée à 100% de bambou Moso aux propriétés antimicrobiennes. Ces bambous sont récoltés dans un sol biologique et testé sans toxines. Il s'agit d'une planche à découper robuste et robuste qui offre une grande sécurité aux bords des couteaux. Cette planche à découper comporte une rainure profonde pour empêcher le jus de se répandre. Sa profondeur de 7 ”peut accueillir de grosses pastèques et une dinde entière. La planche à découper élimine les soucis de séparation, de fente, de fissuration ou de déformation.

traits

• Dimensions: 18 x 12,5 x 0,7 pouces
• Poids: 3,15 livres
• Matériel: Moso Bamboo
• Nombre de pièces: 3

Avantages

• Durable
• Poids léger
• Antibactérien
• Rainure de jus profonde à 2 côtés
• Garantie de remplacement à vie
• Durable et écologique
• Sans produits chimiques

Les inconvénients

• Pourrait éclater

4. Planche à découper Gorilla Grip

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La planche à découper Gorilla Grip va au lave-vaisselle, sans BPA et non poreuse, contrairement aux planches en bambou ou en bois. En plus d'être spacieux et épais, il présente des rainures profondes pour recueillir les jus. L'ensemble de trois est disponible en grand (16 x 11,2 pouces), moyen (13,8 x 9,6 pouces) et petit (11,8 x 8 pouces). Il aide à maintenir un comptoir propre et hygiénique dans votre cuisine. Ce produit convient également aux couverts et aux couteaux.

traits

• Dimensions: 11,3 x 1,1 x 16,3 pouces
• Poids: 4,14 livres
• Matériel: plastique
• Nombre de pièces: 3

Avantages

• Ultra-durable
• Antidérapante
• Non toxique
• Design élégant
• Facile à nettoyer

Les inconvénients

• Peut rayer

5. Planche à découper en bambou Freshware

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La planche à découper en bambou Freshware peut gérer facilement les légumes, les fruits, la viande, les craquelins et le fromage en tranches. Il est disponible en trois tailles - grand (33 x 24,1 x 1 cm), moyen (27,9 x 21,6 x 1 cm) et petit (20,3 x 15,2 x 1 cm). Cette solide planche à découper en bambou résiste à l'humidité, à la déformation et aux fissures et est de couleur 100% naturelle. Vous ne ressentirez pas non plus de taches ou de produits chimiques avec ce produit. Il présente un design réversible 2 en 1 avec des bords et des poignées arrondis pour servir du fromage, de la viande, des fruits et des légumes. La section transversale à 3 couches le rend durable, et il est également facile à nettoyer et à entretenir.

traits

• Dimensions: 11 x 8,5 x 0,4 pouces
• Poids: 1 livre
• Matériel: bambou naturel
• Nombre de pièces: 3

Avantages

• Poignée ergonomique
• Sans BPA
• Antimicrobien
• Facile à nettoyer
• Conception réversible 2 en 1
• Sans colorant
• Sans produits chimiques
• Hypoallergénique
• Sans toxine
• Garantie à vie
• Résistant aux fissures
• Résistant à l'humidité

Les inconvénients

• Non compatible lave-vaisselle

6. Planche à découper en bambou Seville Classics

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La planche à découper en bambou Seville Classics rationalise le processus de préparation des repas avec une planche à découper en bambou de haute qualité et sept tapis à code couleur. Il est compact, convivial et dispose d'un stockage de tapis intégré. Les sept tapis de découpe en plastique sans BPA empêchent la contamination croisée des aliments. La planche à découper s'adapte facilement à chacun des tapis, assurant la sécurité. Il est livré avec des pieds en silicone antidérapants pour maintenir la stabilité pendant le travail.

traits

• Dimensions: 16,5 x 13,4 x 1,2 pouces
• Poids: 5,8 livres
• Matériel: bambou
• Nombre de pièces: 1

Avantages

• Facile à nettoyer
• Antimicrobien
• Convivial
• Abordable
• 1 an de garantie
• Élimine la contamination croisée

Les inconvénients

Aucun

7. Planche à découper en bambou HHXRISE

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La grande planche à découper en bambou biologique HHXRISE est une planche à découper épaisse, spacieuse et résistante pour la préparation de légumes, de fruits et de viande. Il est fait de bambou 100% naturel, avec une surface polie et lisse. Cette planche à découper est douce pour les couverts et les couteaux et ne les émousse pas. Il est facile à nettoyer et est livré avec trois compartiments intégrés pour placer différents ingrédients séparément. Cette fonction garde votre cuisine propre pendant la préparation des repas en utilisant moins de bol et d'assiette. Les rainures à jus empêchent le jus de se répandre sur le comptoir de votre cuisine. Il agit également comme une planche à fromage et à découper, un bloc de boucher robuste et un plateau de service. La conception de la poignée accroche la planche sur les murs de la cuisine et permet un transport facile.

traits

• Dimensions: 17 x 12,6 x 0,76 pouces
• Poids: 3,41 livres
• Matériel: bambou naturel
• Nombre de pièces: 1

Avantages

• Sans BPA
• Compartiments intégrés
• Rainures de jus
• Convient aux couteaux

Les inconvénients

• Pas durable

8. Joseph Joseph 60004 Planche à découper multifonction Cut & Carve

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Cette planche à découper double face et polyvalente comprend une surface de coupe inclinée avec des coins faciles à verser pour égoutter facilement les jus. Il aide à extraire et à retenir les jus tout en découpant la viande et à collecter les miettes lors du tranchage du pain. Un côté de cette planche à découper présente une prise de viande tandis que l'autre côté est lisse pour les tâches de hachage courantes. Il va au lave-vaisselle et possède également des pieds antidérapants et des côtés souples.

traits

• Dimensions: 11,5 x 1 x 14,5 pouces
• Poids: 1,5 livres
• Matériel: plastique
• Nombre de pièces: 1

Avantages

• Lave-vaisselle
• Pieds antidérapants
• Surface de coupe en angle
• Coins faciles à verser

Les inconvénients

• Pourrait se déformer

9. Ensemble de planche à découper en bambou naturel Utopia Kitchen

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L'ensemble de planches à découper en bambou naturel Utopia Kitchen est un ensemble de planches à découper robustes, de haute qualité et durables. Il est fabriqué à partir de bambou ultra-épais pur qui est écologique et résistant aux bris, aux bactéries et aux fissures. L'ensemble est livré dans le paquet de trois - grand (12 x 16 pouces), moyen (9 x 13 pouces) et petit (9 x 11 pouces) avec une épaisseur de 0,8 pouces chacun. Le matériau en bambou n'émousse pas les couteaux et les couverts. Il peut être utilisé pour couper des légumineuses, de la viande, du pain, des fruits et même des aliments cuits au four sans piratage ni sciage. Ce produit est facile à entretenir et peut être traité avec de l'huile pour augmenter sa longévité. Il est idéal pour les cuisiniers à domicile ainsi que pour les chefs professionnels.

traits

• Dimensions: 15,79 x 11,81 x 2,09 pouces
• Poids: 6,9 livres
• Matériel: bambou naturel
• Nombre de pièces: 3

Avantages

• Antibactérien
• Facile à maintenir
• Durable
• Résistant aux fissures
• Résistant aux bactéries
• Résistant à la rupture
• Respectueux de la nature

Les inconvénients

Aucun

10. Planche à découper utilitaire OXO Good Grips

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La planche à découper utilitaire OXO Good Grips est en plastique et double face avec des pieds antidérapants. Il est doux pour les couteaux et non poreux, ce qui empêche les odeurs désagréables. Le récupérateur d'égouttement, ainsi que les coins faciles à verser, empêchent les déversements de liquide d'affecter votre comptoir de cuisine. Cette planche à découper est livrée avec des bords doux et effilés et des poignées conviviales.

traits

• Dimensions: 7,3 x 10,85 x 1 pouces
• Poids: 1,53 livres
• Matériel: plastique
• Nombre de pièces: 1

Avantages

• Surface double face
• Pieds antidérapants
• Attrape-goutte
• Lave-vaisselle
• Bords effilés
• Coins faciles à verser

Les inconvénients

• Peut rayer.

11. Planche à découper en bambou Smirly pour la cuisine

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La planche à découper Smirly Bamboo est livrée en paquet de quatre avec une icône de fruit, légume, poisson ou gâteau pour identifier à quoi elle doit être utilisée et six autres ustensiles (une cuillère, une spatule plate, une spatule à fente, une cuillère à fente, une spatule et un mixeur à salade). Sa rainure à jus et sa poignée de transport augmentent la commodité et l'utilité. Cette planche à découper antidérapante sert également d'espace de service pour les fruits, le fromage et les craquelins. Il est léger mais robuste et résistant aux rayures et aux taches.

traits

• Dimensions: 15,8 x 13 x 2,8 pouces
• Poids: 6,93 livres
• Matériel: bois de bambou
• Nombre de pièces: 4

Avantages

• Poids léger
• Résistant aux rayures
• Résistant aux taches
• Comprend 6 ustensiles supplémentaires

Les inconvénients

• Peut avoir une odeur désagréable
• Pourrait éclater

Voyons maintenant comment choisir une planche à découper appropriée.

Ce que vous devriez considérer avant d'acheter la meilleure planche à découper

• Taille

Les planches à découper sont disponibles en différentes tailles - petites, moyennes, grandes et très grandes. Choisissez une planche qui peut accueillir même des articles de grande taille. Une taille appropriée mesure 15 pouces de long - elle peut répondre à toutes sortes d'exigences de coupe.

• Matériel

Les planches à découper sont faites de matériaux tels que le plastique, le bois de bout, le bois de bordure, le polyéthylène haute densité (PEHD), le bambou, la pierre, le caoutchouc et le verre. Chaque matériau a ses mérites et ses inconvénients. Par conséquent, choisissez un produit selon vos besoins.

• Durabilité

Optez pour une planche à découper robuste et robuste qui dure longtemps. Cependant, il doit également être doux pour les couteaux et les couverts.

• Coût

Le coût des planches à découper dépend de facteurs tels que le matériau, la commodité et d'autres caractéristiques. Par exemple, les planches à découper en plastique sont économiques. Estimez votre budget, puis présélectionnez vos options.

Les planches à découper sont de différents types. Découvrez-les dans la section suivante.

Types de planches à découper

• Planche à découper simple: Une simple planche à découper est une planche à découper de base avec une surface solide. Il est abordable et fait de plastique, de bois et de bambou.

• Planche à découper : Une planche à découper assure un hachage sans gâchis. Il est livré avec un bac à jus intégré sur les bords, ce qui aide à collecter le jus de viande, de poulet ou de dinde tout en hachant.

• Planche à pain: Les planches à pain sont plus longues que les planches à découper normales. Ils sont conçus pour accueillir de longues miches de pain. Ils ont des rainures intégrées qui collectent la chapelure, ce qui permet d'obtenir des comptoirs propres et un hachage sans gâchis.

• Blocs de boucher: Les blocs de boucher ont une base ferme avec une meilleure épaisseur et un meilleur poids. La viande ne glisse pas et reste intacte sur le bloc pendant le hachage.

• Tapis flexible : Un tapis flexible offre une surface de coupe avec un entonnoir pour glisser facilement vos aliments hachés dans une casserole sans gratter. Le tapis peut également être enroulé dans un tube. Il est facile à entretenir, à nettoyer et à utiliser.

Une vaste gamme d'options en termes de variété, de taille, de matériau et de couleur des planches à découper est disponible en ligne. Les planches à découper mentionnées ci-dessus offrent une expérience de coupe stable, fiable et sûre à un prix abordable. Qu'est-ce que tu attends? Commandez votre planche à découper préférée dans notre liste et rationalisez votre tâche de préparation de repas!

Réponses de l'expert aux questions des lecteurs

Comment tester si une planche à découper est bonne ou mauvaise?

Une bonne planche à découper est robuste, durable et douce pour les couteaux et les couverts. Il est facile à entretenir et à nettoyer.

Quel est le matériau idéal pour une planche à découper?

Cela dépend de vos besoins. Cependant, le bambou, le bois et le plastique sont d'excellents matériaux pour une planche à découper.

Comment nettoyer et entretenir une planche à découper?

Les planches à découper ont des exigences de nettoyage différentes. Certains sont faciles à nettoyer, tandis que certains nécessitent des soins et un entretien particuliers. Vérifiez attentivement les instructions de nettoyage et d'entretien de votre planche. Cependant, la plupart des planches à découper peuvent être nettoyées avec de l'eau tiède et du savon à vaisselle. Les planches à découper en bambou sont entretenues avec une application fréquente d'huile.