Les 10 meilleurs éplucheurs de légumes et guide d'achat

Un éplucheur de légumes est un outil de cuisine polyvalent et utile. Il est abordable, facile à utiliser et permet de gagner du temps pour la préparation des repas. Il existe de nombreux éplucheurs de légumes disponibles en ligne avec des lames solides et des conceptions ergonomiques. Mais lequel choisir? Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous. Nous avons répertorié les 10 meilleurs éplucheurs de légumes que vous pouvez acheter en ligne. Faites défiler vers le bas pour les découvrir!

Top 10 des éplucheurs de légumes

1. Éplucheur de légumes pivotant Spring Chef Premium

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur de légumes pivotant Spring Chef Premium est livré avec des lames ultra-tranchantes et un émerillon croustillant pour un épluchage rapide et sans effort. Il a un dissolvant intégré pour éliminer les imperfections des yeux des pommes de terre envahies et d'autres légumes. La lame en acier inoxydable robuste est dotée d'une technologie de glissement doux qui empêche le colmatage et le pelage des tracas. Cet éplucheur est également livré avec une poignée confortable et antidérapante avec des crochets pour une utilisation à gauche et à droite et un rangement facile.

Caractéristiques

• Dimensions: 7,5 x 1,5 x 0,8 pouces
• Poids: 4 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: à vie

Avantages

• Poids léger
• Lave-vaisselle
• Design ergonomique
• Poignée antidérapante
• Facile à ranger

Les inconvénients

• Pas durable

2. Éplucheur pivotant OXO Good Grips

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur pivotant OXO Good Grips est doté de deux lames pivotantes avec une action flexible qui épluche facilement et rapidement une grande surface à chaque coup. La poignée surdimensionnée et douce est conçue pour des coups répétitifs et confortable à utiliser. Cet éplucheur dispose également d'un couvercle antidérapant qui offre une prise sûre lorsque l'outil est mouillé. Il glisse en douceur et est livré avec un dissolvant pour les yeux de pomme de terre intégré. La conception ergonomique et la poignée en caoutchouc absorbant la pression s'adaptent facilement à la paume.

Caractéristiques

• Dimensions: 7 x 1,25 x 0,75 pouces
• Poids: 88 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: à vie

Avantages

• Lave-vaisselle
• Économique
• Durable
• Facile à nettoyer
• Facile à ranger
• Poignée antidérapante
• Design ergonomique

Les inconvénients

Aucun

3. Éplucheur suisse original Kuhn Rikon

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur suisse d'origine Kuhn Rikon est livré avec des lames en acier au carbone ultra-tranchantes qui pèlent les légumes à peau dure en quelques minutes et restent tranchantes pendant une longue période. Son design ergonomique offre une meilleure prise en main et fonctionne dans les mains droite et gauche. Cet ensemble de trois éplucheurs est équipé d'une lame Y horizontale en acier au carbone avec un extracteur d'yeux de pomme de terre pratique.

Caractéristiques

• Dimensions: 6,25 x 3 x 1,5 pouces
• Poids: 6 onces
• Matériel: acier au carbone / plastique
• Garantie: Aucune

Avantages

• Poids léger
• Facile à utiliser
• Convient aux débutants
• Poignée ergonomique

Les inconvénients

• Peut rouiller

4. Éplucheur de légumes Jonas Linden Sweden Original

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur de légumes Linden Sweden Original Jonas est léger, antirouille et fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité. Cet outil rapide épluche les fruits et légumes à peau dure en quelques secondes. Les lames tranchantes comme un rasoir assurent un pelage uniforme et fin tandis que sa conception pivotante rectifiée avec précision glisse en douceur sur les rainures. Cet éplucheur de légumes est doté d'une poignée mince et ergonomique qui tient facilement dans la paume et offre un excellent contrôle lors de l'épluchage. Il fonctionne avec la main gauche et droite et va au lave-vaisselle.

Caractéristiques

• Dimensions: 75 x 2,5 x 0,5 pouces
• Poids: 8 onces
• Matériel: acier
• Garantie: à vie

Avantages

• Facile à ranger
• Utilisation sûre
• Durable
• Design ergonomique
• Antirouille
• Lave-vaisselle
• Poids léger

Les inconvénients

• Poignée fragile

5. Éplucheur Euro Classic de KitchenAid

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur Euro Classic de KitchenAid est facile à ranger et va au lave-vaisselle. Cet éplucheur est livré avec une lame à tête pivotante en acier résistant à la rouille qui assure la durabilité. La poignée ergonomique offre une prise serrée et confortable, et la gaine en plastique protège la lame lorsqu'elle est stockée. Vous pouvez également utiliser cet éplucheur pour le fromage à friser dans les vinaigrettes.

Caractéristiques

• Dimensions: 14,8 x 3 x 3,5 pouces
• Poids: 39 onces
• Matériel: acier
• Garantie: à vie

Avantages

• Prise en main confortable
• Design compact
• Lave-vaisselle
• Facile à nettoyer
• Facile à ranger
• Résistant à la rouille
• Poignée ergonomique

Les inconvénients

• Pas durable

6. Éplucheur de fruits et légumes Linden Sweden

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur de fruits et légumes Linden Sweden au design ergonomique vous fait gagner du temps pour préparer vos repas et convient aux utilisateurs gauchers et droitiers. Il comporte des lames tranchantes comme des rasoirs qui pèlent sans effort les fruits et légumes durs. Les poignées pivotantes rectifiées avec précision produisent toutes formes et tailles et préviennent le colmatage. La poignée souple assure une prise en main sûre et vous permet de travailler pendant des heures sans crampes aux mains ni fatigue. Cet éplucheur est résistant à la rouille, au lave-vaisselle, facile à ranger et glisse en douceur sur les bosses et les rainures.

Caractéristiques

• Dimensions: 8,03 x 2,68 x 0,87 pouces
• Poids: 44 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: 10 ans

Avantages

• Facile à nettoyer
• Facile à ranger
• Antirouille
• Lave-vaisselle

Les inconvénients

• Les poignées en plastique pourraient se casser.

7. Éplucheur de légumes Honsen

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur de légumes Honsen Ultra Sharp est léger, facile à nettoyer et très durable. Il est doté d'une lame ultra-tranchante qui glisse facilement sur les légumes à peau dure et pèle la peau fine et uniforme. Il a deux lames de grattage résistantes et un dissolvant pour les yeux de pomme de terre intégré. La poignée en caoutchouc antidérapante empêche les accidents et améliore la facilité de pelage.

Caractéristiques

• Dimensions: 195 x 7,87 x 1,52 pouces
• Poids: 4 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: à vie

Avantages

• Poids léger
• Poignée antidérapante
• Facile à nettoyer
• Sans rouille
• Longue durée
• Design ergonomique

Les inconvénients

Aucun

8. Éplucheur de légumes professionnel Zulay Kitchen

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur professionnel Zulay Kitchen est composé de 430 lames en acier inoxydable qui sont résistantes à la rouille et robustes. Il glisse sur les bosses en douceur et pèle la peau comme si vous étiez du beurre à raser. La fonction de pivotement permet un mouvement de traction rapide et le rend idéal pour éplucher les légumes longs comme les carottes et les courgettes. Il est également livré avec une double lame qui offre une flexibilité d'angle pour le pelage dans toutes les directions et toutes les surfaces. L'éplucheur laisse moins de déchets et élimine une fine couche de peau. La poignée en thermoplastique durable est ergonomique et convient aux gauchers et droitiers. L'éplucheur est doté d'un œillet de pomme de terre intégré pour épiler les petits trous et les imperfections. Il va au lave-vaisselle et occupe un espace minimal dans les tiroirs. Il peut également être accroché par une cheville ou un crochet dans votre cuisine.

Caractéristiques

• Dimensions: 7,75 x 1,7 x 1 pouces
• Poids: 64 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: à vie

Avantages

• Facile à nettoyer
• Facile à ranger
• Lave-vaisselle
• Durable
• Antirouille

Les inconvénients

• Pas de housse de protection pour les lames

9. Mueller Austria Éplucheur de légumes Swift Julienne 4 en 1

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur de légumes à julienne Swift 4 en 1 de Mueller est livré avec une julienne en acier inoxydable, des lames rotatives droites et dentelées pour éplucher les oranges et éplucher le maïs. La poignée ergonomique offre une prise antidérapante robuste même lorsqu'elle est mouillée. Les lames de qualité chirurgicale sont durables et assurent un pelage rapide tous les jours. Cet éplucheur de légumes sans BPA offre un soutien physique avec une poignée confortable en silicone pour le pouce. Vous pouvez faire de délicieuses chips de cornichon avec la lame de coupe dentelée et les carottes daikon en utilisant la lame de julienne.

Caractéristiques

• Dimensions: 8,4 x 4,2 x 1,5 pouces
• Poids: 39 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: à vie

Avantages

• Longue durée
• Sans BPA
• Poignée de pouce en silicone
• Poignée ergonomique

Les inconvénients

• La lame julienne n'est pas efficace.

10. Éplucheur de légumes Aniso Kitchen

ACHETER SUR AMAZON

L'éplucheur de légumes de cuisine Aniso est léger et manipule rapidement les fruits mous et les légumes durs. Les lames tranchantes fournissent une peau uniforme et fine tandis que la lame rotative réduit les déchets. Il est équipé de doubles lames en acier inoxydable résistantes à la rouille. La conception ergonomique assure un processus de pelage confortable et efficace. La poignée mince tient dans la paume et offre un contrôle absolu pour les utilisateurs gauchers et droitiers. Cet éplucheur va au lave-vaisselle et peut être rangé dans un petit tiroir de cuisine.

Caractéristiques

• Dimensions: 9 x 2,25 x 0,6 pouces
• Poids: 634 onces
• Matériel: acier inoxydable
• Garantie: à vie

Avantages

• Facile à nettoyer
• Poids léger
• Antirouille
• Lave-vaisselle
• Design ergonomique
• Facile à ranger

Les inconvénients

Aucun

Voici quelques facteurs à prendre en compte avant d'acheter un éplucheur de légumes.

Que rechercher lors de l'achat d'un éplucheur de légumes?

• Durabilité

Un éplucheur est un outil de cuisine de base dont vous avez besoin quotidiennement pendant la cuisson. La plupart des éplucheurs sont en acier inoxydable robuste et sont livrés avec des poignées en plastique pour une meilleure adhérence. En règle générale, un éplucheur de haute qualité dure 2-3 ans. Choisissez-en un qui est durable et durable.

• Conception

La plupart des éplucheurs de légumes sont dotés d'une poignée ergonomique qui empêche de glisser et offre une prise ferme. Certains sont dotés de lames tranchantes tandis que d'autres glissent en douceur sur la peau des légumes et des fruits. Optez pour un éplucheur au design ergonomique et pratique.

• Acuité

Tout comme différents types d'éplucheurs, il existe différents types de lames. Certains éplucheurs ont une seule lame qui ne fonctionne que sur un seul côté tandis que d'autres disposent d'une lame double face. Certains éplucheurs polyvalents sont livrés avec plusieurs lames pour peler et faire des zoodles et des frites. Recherchez des éplucheurs dont les lames en acier inoxydable sont résistantes à la rouille et durables.

En dehors de ces caractéristiques, recherchez d'autres éléments essentiels, tels que le dissolvant pour les yeux de pomme de terre intégré, la poignée facile à saisir et la facilité de nettoyage et de stockage, qui rendent l'éplucheur plus efficace et plus pratique à utiliser.

En explorant les éplucheurs pour légumes et fruits, vous rencontrerez de nombreuses variétés aux caractéristiques différentes. Ils sont discutés dans la section suivante.

Types d'éplucheurs

1. Y Peeler:

L'éplucheur de style Y est doté d'une lame tranchante en forme de Y et double face. Il est conçu pour peler des deux côtés et est très utile pour les gauchers et les droitiers. Cet éplucheur a une poignée robuste et facile à saisir pour une utilisation facile. Il est également livré avec un dissolvant pour les yeux de pomme de terre intégré. Ce type d'éplucheur est polyvalent, économique et durable.

2. Éplucheur pivotant:

Les éplucheurs pivotants sont pratiques et disposent d'une lame longue et tranchante. Ils sont utilisés pour les légumes longs et les fruits comme les carottes, les concombres et les courgettes. Ces éplucheurs sont sûrs et sont livrés avec des lames remplaçables. Ils sont faciles à utiliser grâce à leurs grandes poignées durables et à prise serrée.

3. Julienne Peeler:

Ce sont des éplucheurs avancés et polyvalents utilisés pour faire des vinaigrettes et des zoodles. Les éplucheurs de julienne créent de fines tranches de légumes et peuvent également extraire le zeste des oranges et du citron vert. Ce type est un excellent choix pour les vinaigrettes.

4. Éplucheurs dentelés:

Les éplucheurs dentelés sont dotés d'une lame tranchante et nerveuse - idéale pour peler les fruits à la peau brillante et glissante. Vous pouvez également éplucher les tomates et les pêches à l'aide de ces éplucheurs. Ils présentent un design ergonomique et sont pratiques à utiliser.

Un éplucheur de légumes pointu et fonctionnel peut démarrer votre session de préparation de repas. Les produits énumérés ci-dessus sont abordables et faciles à utiliser. Commandez votre éplucheur de légumes préféré dans notre liste et économisez votre temps de préparation.

Réponses de l'expert aux questions des lecteurs

Quel est le meilleur éplucheur de pommes de terre sur le marché?

L'éplucheur de fruits et légumes Linden Sweden est le meilleur éplucheur de pommes de terre sur le marché.

Les éplucheurs de légumes deviennent-ils ternes?

Oui. Les éplucheurs de légumes deviennent ternes avec le temps et vous devez affûter les lames pour maintenir leur efficacité. Les éplucheurs faits de matériaux résistants durent des mois, voire des années, sans s'émousser.

Les éplucheurs Y sont-ils meilleurs?

Les éplucheurs en Y conviennent mieux pour éplucher les fruits et légumes gros et ronds, comme les pommes et les pommes de terre. Ils sont larges et pèlent uniformément la peau fine. Ils favorisent également le fonctionnement double face et sont moins chers que les éplucheurs pivotants.

Pouvez-vous utiliser un éplucheur de pommes de terre pour éplucher une pomme?

Oui. Vous pouvez utiliser un éplucheur de pommes de terre pour éplucher une pomme, car la plupart des éplucheurs de pommes de terre sont larges et tranchants pour éplucher les peaux de pommes dures.

À quelle profondeur la lame coupe-t-elle?

La profondeur de coupe d'une lame dépend du diamètre et de la netteté. Une lame de 12 "de diamètre coupe 4" de profondeur, tandis qu'une lame de 14 "de diamètre coupe 5" de profondeur.

Dans quelle mesure l'éplucheur est-il confortable à utiliser?

Les éplucheurs sont confortables et pratiques à utiliser. Différents types d'éplucheurs sont idéaux pour différents fruits et légumes. Les éplucheurs pivotants sont idéaux pour les légumes longs et fins, tandis que les éplucheurs en Y sont les meilleurs pour éplucher les légumes et les fruits ronds et petits.