Top 30 des aliments pour brûler les graisses à inclure dans votre alimentation

Les aliments peuvent-ils brûler les graisses? Oui, les bons aliments le peuvent! Certains aliments peuvent induire une thermogenèse et augmenter le taux métabolique pour brûler les graisses efficacement et rapidement. Et il existe également d'autres aliments qui peuvent indirectement augmenter le taux métabolique en supprimant tous les symptômes associés à un métabolisme lent. Mais il est essentiel de savoir quand consommer ces aliments qui brûlent les graisses. Dans cet article, j'ai répertorié 30 aliments qui brûlent les graisses et l'heure à laquelle vous devriez les prendre: petit-déjeuner, déjeuner, dîner, coucher ou après l'entraînement. Alors préparez-vous à tous les brûler!

Meilleurs aliments pour brûler les graisses pour le petit déjeuner

1. Thé vert

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Le thé vert est hautement thermogène en raison de l'interaction entre la caféine et les polyphénols de catéchine avec la noradrénaline. Ceci, à son tour, stimule la thermogenèse du tissu adipeux brun (1). Le thé vert peut également agir comme une boisson détox car il est chargé d'antioxydants. Prenez une tasse de thé vert le matin pour la désintoxication et la fonte des graisses.

2. Noix

Les noix ont un effet thermogénique indirect. Ils sont riches en vitamines, minéraux, fibres alimentaires et graisses saines. Ces nutriments augmentent la satiété, réduisent l'inflammation et aident à la désintoxication, ce qui maintient les cellules actives et aide au fonctionnement normal (2). Lorsque les cellules font bien leur travail, le taux métabolique augmente. Prenez des amandes, des noix, des pistaches, des noix de macadamia ou des pignons de pin pour le petit déjeuner pour stimuler votre métabolisme.

3 oeufs

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Les œufs sont délicieux et copieux. Les œufs entiers sont riches en vitamines liposolubles, en protéines, en acides gras essentiels et en minéraux. Des scientifiques de l'Université Saint Louis ont découvert que les œufs dans le petit-déjeuner induisaient et accéléraient la perte de poids chez les participants car ils contribuaient à augmenter la satiété (3). Ayez le côté poché, brouillé, bouilli ou ensoleillé pour le petit-déjeuner pour éviter la faim.

4. Chou frisé

La consommation de chou frisé peut aider à prévenir l'augmentation de la glycémie après les repas (4). Des taux de sucre dans le sang non contrôlés peuvent entraîner une résistance à l'insuline, une prise de poids et un diabète de type 2. Par conséquent, préparez un smoothie au chou frisé ou blanchissez le chou frisé et consommez-le dans votre sandwich ou avec des œufs pour stimuler la perte de poids.

5. Citron vert

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La chaux est riche en vitamine C, fibres, minéraux et autres phytonutriments (5). Les antioxydants présents dans la chaux aident à piéger les radicaux oxygénés nocifs et aident ainsi les cellules à fonctionner correctement, ce qui permet à tous les processus physiologiques de fonctionner correctement. Ceci, à son tour, aide à métaboliser correctement les aliments et à prévenir le dépôt de graisse.

6. Graines de chia

Les graines de chia sont extrêmement efficaces pour abaisser la glycémie et les taux de lipides sériques. Ils sont riches en fibres alimentaires et aident à augmenter la satiété et préviennent l'absorption des graisses (6). Les graines de chia stimulent le taux métabolique en réduisant l'inflammation et en augmentant la sensibilité à l'insuline (7). Ajoutez du chia à votre smoothie ou à votre jus pour le petit-déjeuner pour ajouter de la saveur et stimuler votre métabolisme.

7. Café

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Comme le thé vert, le café augmente efficacement l'effet thermique. Des études ont montré que le café entraînait une augmentation du taux métabolique et de l'oxydation des graisses chez les participants (8). Prenez une tasse de café noir sans sucre ni édulcorant artificiel pour brûler les graisses.

8. Pamplemousse

Les pamplemousses contiennent une quantité substantielle d'acide hydroxycitrique (HCA) qui empêche la conversion des sucres en graisses (9). Les pamplemousses sont également riches en fibres alimentaires qui contribuent à augmenter la satiété. Avoir une tasse de jus de pamplemousse (avec la pulpe) ou mélanger du jus de pamplemousse avec d'autres ingrédients pour préparer un délicieux smoothie gardera votre faim à distance et aidera également à perdre du poids.

Meilleurs aliments pour brûler les graisses pour le déjeuner

9. Brocoli

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Le brocoli est riche en fibres alimentaires, en vitamines A, C, K et en acide folique, des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le phosphore et les acides gras oméga-3 (10). Le brocoli aide également à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (cholestérol LDL) dans le sang et les antioxydants aident à éliminer les toxines. Étant donné que l'accumulation de substances toxiques entrave la fonction cellulaire et ralentit le métabolisme, la consommation de brocoli peut aider à atténuer ce problème. Avoir du brocoli blanchi ou cuit à la vapeur avec une touche de sel, de poivre et d'huile d'olive. Vous pouvez également y ajouter des morceaux de poitrine de poulet ou ajouter d'autres légumes colorés pour rendre votre déjeuner plus savoureux et excitant.

10. Asperges

L'asperge contient un flavonoïde appelé quercétine, qui protège contre la prise de poids. L'asperge améliore également la régulation des gènes du métabolisme et contribue donc à réguler les taux de triglycérides et de cholestérol (11). Pour le déjeuner, ayez des asperges blanchies, sautées ou à la vapeur avec d'autres légumes, des lentilles ou une portion moyenne de poisson / poulet.

11. Poisson

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Les poissons comme le saumon, le thon et la morue sont riches en acides gras oméga-3, qui aident à réduire l'inflammation, augmentent le bon cholestérol (cholestérol HDL) et diminuent les taux de triglycérides dans le sérum (12). Ces changements physiologiques aident à une régulation adéquate des gènes et des fonctions cellulaires, augmentant ainsi le taux métabolique. Prenez une portion moyenne de poisson pour le déjeuner ou le dîner pour améliorer votre métabolisme.

12. Tomate

Les tomates contiennent du lycopène améliore la santé métabolique, réduit l'inflammation et réduit le taux de cholestérol (13). Ajoutez des tranches de tomates à votre salade, des bateaux de laitue, du poulet au curry, une salade de pois chiches bouillis ou buvez du jus de tomate pour aider à stimuler votre métabolisme et à perdre la graisse.

13. Épinards

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Les scientifiques ont établi que la consommation de thylacoïdes et d'épinards riches en fibres alimentaires peut contribuer à réduire la faim et augmenter la satiété (14). Une faim réduite signifierait des niveaux de glucose sanguin contrôlés, ce qui conduirait finalement au bon fonctionnement des cellules, des enzymes et des cofacteurs impliqués dans la réaction métabolique. Vous pouvez avoir des épinards dans les salades, les burritos, les pâtes de blé, les sandwichs, etc.

14. Ail

L'ail induit la thermogenèse et aide à contrôler le nombre de cellules graisseuses dans le corps (15). Ajoutez de l'ail écrasé, tranché finement ou entier dans votre soupe, ragoût, bouillon, salade, currys, etc. pour rehausser le goût de vos aliments et augmenter le rythme du métabolisme de votre corps.

15. Grains entiers

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Les grains entiers sont riches en graisses saines, en fibres alimentaires et en autres nutriments. Les scientifiques rapportent que les grains entiers aident à réduire la glycémie et le pourcentage de graisse corporelle, prévenant ainsi les maladies métaboliques (16) (17). Consommez des grains entiers comme du riz brun, du pain de blé entier, des pâtes de blé entier, du blé concassé, du riz noir, du maïs, du quinoa, etc. pour le déjeuner avec des légumes et une source de protéines maigres.

16. Chili

Le piment contient de la capsaïcine, qui induit un effet thermogénique, augmentant ainsi le taux métabolique (18). Ajoutez des flocons de piment, du chili en petits dés et de la poudre de chili à votre soupe, salade, curry ou pâtes pour pimenter votre déjeuner et réduire le poids.

17. Yaourt

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Le yogourt est chargé de bonnes bactéries intestinales qui favorisent la digestion. Le yogourt aide également à perdre du poids en augmentant la satiété, en favorisant la perte de graisse, en diminuant la réponse glycémique et en augmentant la sensibilité à l'insuline (19). Vous pouvez avoir du yogourt faible en gras après le déjeuner ou l'ajouter à votre salade croquante en remplacement de la mayonnaise ou de toute autre vinaigrette riche en matières grasses.

Meilleurs aliments pour brûler les graisses pour le dîner

18. Viande maigre

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Les protéines ne peuvent pas être digérées facilement et par conséquent, manger une bonne source de protéines peut augmenter le taux métabolique de votre corps. Vous devez consommer de la viande maigre telle que la poitrine de poulet, la dinde hachée et des morceaux de porc maigres pour minimiser la consommation de graisse animale, ce qui peut nuire à votre perte de poids. Ayez de la viande maigre pochée ou grillée pour obtenir le maximum d'avantages.

19. Haricots et lentilles

Les haricots et les lentilles sont des sources de protéines qui sont également riches en glucides complexes, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux. Les scientifiques ont découvert que la consommation de haricots et de lentilles peut augmenter la satiété, réduire le risque d'obésité et réduire les taux de glucose postprandiaux (20). Ces propriétés des lentilles et des haricots aident les organes, les cellules et les réactions enzymatiques à se dérouler à un bon rythme et à influencer positivement le taux métabolique. Vous pouvez avoir des haricots bouillis, des pois chiches, des haricots rouges, des haricots de Lima, un gramme du Bengale ou une soupe de lentilles avec des légumes et une petite portion de grains entiers.

20. Cannelle

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La cannelle est un stimulant efficace du métabolisme. Il aide à augmenter la sensibilité à l'insuline, à réduire le risque d'obésité, à l'hypertension et à réguler la pression artérielle (21). L'ajout de cannelle à votre nourriture améliorera considérablement la saveur et le goût de la nourriture, la rendant plus appétissante et entraînant une perte de poids en même temps.

21. Graines de lin

Les graines de lin sont riches en fibres alimentaires et en graisses saines qui empêchent l'absorption des graisses, réduisent le mauvais cholestérol, augmentent le volume des selles et éloigne la sensation de faim (22). Ajoutez des graines de lin moulues à votre yogourt ou à votre salade et augmentez la valeur nutritive de votre déjeuner.

22. Patate douce

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Les patates douces sont riches en vitamines A et C, calcium, magnésium, phosphore, potassium, antioxydants et autres phytonutriments qui suppriment la division des cellules graisseuses (23). Cela aide également à vous garder rassasié plus longtemps. Avoir des patates douces bouillies ou grillées avec une pincée de sel et de poivre avec une portion moyenne de poulet / poisson ou de soupe aux lentilles.

23. Gingembre

Les scientifiques ont établi que la consommation de gingembre améliore la thermogenèse, maintient la sensation de faim à distance et a des effets anti-inflammatoires et antioxydants (24). Ajoutez du gingembre à votre salade, curry, wraps, légumes sautés / poulet pour donner à votre nourriture un piquant supplémentaire.

24. Chocolat noir

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Oui, le chocolat noir (80% ou plus de cacao) peut également vous aider à augmenter l'effet thermique des aliments et à augmenter le métabolisme. Il aide à diminuer l'expression des gènes qui induisent la synthèse des acides gras, réduit la digestion et l'absorption des glucides et des graisses et augmente la satiété (25). Prenez un morceau de chocolat noir après le déjeuner ou le dîner pour éviter que vos en-cas ne vous envient.

25. Kimchi

Cet incroyable aliment fermenté coréen influence positivement de nombreux facteurs liés au syndrome métabolique. Il aide à régulariser la pression artérielle, diminue le taux de glucose postprandial, réduit le pourcentage de graisse corporelle et l'inflammation (26). Vous pouvez ajouter du kimchi à votre sandwich ou à votre salade pour le déjeuner.

Aliments brûlant les graisses après l'entraînement

26. Pastèque

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Les pastèques sont riches en glucides, en fibres alimentaires, en vitamines, en minéraux et en antioxydants. C'est l'un des meilleurs aliments post-entraînement car il reconstitue le sucre dans la circulation sanguine mais n'augmente pas la glycémie. Les antioxydants aident à réduire l'inflammation et empêchent donc la prise de poids induite par l'inflammation (27). Vous pouvez avoir de la pastèque fraîche ou du jus de pastèque fraîchement pressé avec un peu de jus de citron vert.

27. Baies

Les baies sont riches en vitamine C, en antioxydants, en minéraux et en fibres alimentaires qui aident à réduire l'inflammation, à ajouter du volume aux selles, à réguler la glycémie et à perdre du poids (28). Prenez une tasse de jus de fraise, framboise ou myrtille avec du lait ou du miel après l'entraînement.

28. Apple

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Les pommes sont riches en nutriments tels que la vitamine A et C, le phosphore, le magnésium, les fibres alimentaires, les antioxydants et d'autres nutriments qui aident à piéger les radicaux oxygénés nocifs, abaissent le cholestérol et réduisent le poids (29). Prenez une pomme ou ajoutez le fruit à votre boisson post-entraînement pour combler le manque d'énergie.

Aliments brûlant les graisses avant le coucher

29. Lait

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Boire du lait avant de vous coucher peut vous aider à mieux dormir et la recherche suggère que le lait peut également diminuer les troubles métaboliques (30). Avoir un verre de lait chaud avant le coucher vous empêchera également de grignoter des glucides transformés tard dans la nuit.

30. Curcuma

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Le curcuma contient de la curcumine, le phytonutriment responsable de la couleur jaune vif et de la saveur distincte du curcuma. La curcumine est de nature anti-inflammatoire et aide à prévenir la prise de poids induite par l'inflammation (31). Vous pouvez ajouter du curcuma à votre verre de lait avant de vous coucher ou l'ajouter à votre soupe, smoothies, jus ou currys.

Ainsi, il ressort clairement de cette liste que vous n'avez pas à manger d'aliments exotiques pour brûler les graisses ni à mourir de faim. Choisissez simplement votre nourriture avec sagesse et développez-vous et prenez également l'habitude de suivre les exercices du ventre plat pour mener une vie saine. Et vous serez tous prêts. Faites-moi savoir si vous avez aimé l'article et souhaitez en savoir plus sur les autres aliments en commentant dans la case ci-dessous. Bonne chance!