Table des matières:
- Table des matières
- Qu'est-ce que le manganèse? Pourquoi c'est important?
- Êtes-vous assez de manganèse?
Comme tout autre nutriment, le manganèse est vital pour une santé optimale. Mais on n'en parle pas beaucoup. Dans cet article, nous vous expliquons ce que vous devez savoir sur le manganèse et comment en consommer suffisamment, ainsi qu'une liste d'aliments riches en manganèse.
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Table des matières
Qu'est-ce que le manganèse? Pourquoi c'est important?
Êtes-vous assez de manganèse?
Quels sont les aliments riches en manganèse?
Qu'en est-il des suppléments de manganèse? Des bonnes marques?
Comment augmenter votre consommation de manganèse?
Des interactions avec le manganèse à connaître?
Qu'est-ce que le manganèse? Pourquoi c'est important?
Un oligo-élément, le manganèse se trouve principalement dans les os, les reins, le foie et le pancréas. Le minéral aide le corps à former le tissu conjonctif, les os et les hormones sexuelles. Il joue également un rôle important dans l'absorption du calcium et la régulation de la glycémie en plus d'aider au métabolisme des glucides et des graisses.
Le minéral est également nécessaire pour une fonction cérébrale et nerveuse optimale (1). Il aide même à prévenir l'ostéoporose et l'inflammation.
Plus important encore, le manganèse est vital pour de nombreuses fonctions corporelles telles que la production d'enzymes digestives, l'absorption des nutriments, les défenses du système immunitaire et même le développement osseux.
Eh bien, c'est pourquoi le minéral est important. Mais vous devez savoir si vous consommez suffisamment de ce minéral. Es-tu?
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Êtes-vous assez de manganèse?
Une carence en manganèse peut entraîner les symptômes suivants:
- anémie
- déséquilibres hormonaux
- faible immunité
- changements dans la digestion et l'appétit
- infertilité
- os faibles
- syndrome de fatigue chronique
Aucun apport nutritionnel recommandé pour le manganèse n'a été établi (2). C'est pourquoi nous examinons un autre guide, appelé Apport Adéquat (AI) - qui est la quantité estimée de nutriments consommée par un groupe de personnes en bonne santé et supposée adéquate.
| Âge | RDA de manganèse |
| De la naissance à 6 mois | 3 mcg |
| 7 à 12 mois | 600 mcg |
| 1 à 3 ans | 1,2 mg |
| 4 à 8 ans | 1,5 mg |
| 9 à 13 ans (garçons) | 1,9 mg |
| 14 à 18 ans (garçons et hommes) | 2,2 mg |
| 9 à 18 ans (filles et femmes) | 1,6 mg |
| 19 ans et plus (hommes) | 2,3 mg |
| 19 ans et plus (femmes) | 1,8 mg |
| 14 à 50 ans (femmes enceintes) | 2 mg |
| Femmes qui allaitent | 2,6 mg |
C'est le