Acide malique - bienfaits pour la santé, dosage et effets secondaires

Communément associé aux pommes, l'acide malique est une substance naturelle présente dans les fruits et légumes. Il est très bénéfique pour le traitement de la fibromyalgie et du syndrome de fatigue chronique et peut également avoir des effets souhaitables sur votre santé bucco-dentaire. Certaines études suggèrent que l'acide malique offre également quelques autres avantages. Dans cet article, nous examinerons ces avantages.

Table des matières

Qu'est-ce que l'acide malique?

Quels sont les avantages de l'acide malique?

Quels sont les aliments riches en acide malique?

Quelle est la dose recommandée d'acide malique?

Quels sont les effets secondaires d'un excès d'acide malique?

Qu'est-ce que l'acide malique?

L'acide malique se trouve naturellement dans les fruits et légumes et est également produit dans notre corps lorsque les glucides sont convertis en énergie. La forme naturelle de l'acide malique est appelée acide L-malique, et celle synthétisée en laboratoire est appelée acide D-malique. L'acide malique donne le goût aigre ou amer généralement associé aux fruits et légumes.

Il produit l'énergie chimique nécessaire pour gérer l'inconfort corporel, la production d'énergie, la désintoxication générale et l'hygiène bucco-dentaire. C'est juste un aperçu. Passons maintenant aux détails ci-dessous.

Retour à la table des matières

Quels sont les avantages de l'acide malique?

Principalement utilisé pour traiter la fibromyalgie et le syndrome de fatigue chronique, l'acide malique est également connu pour améliorer la santé bucco-dentaire et nettoyer le foie. Des études montrent qu'il peut également stimuler l'énergie.

1. Traite la fibromyalgie et le SFC

Shutterstock

Des études ont révélé que l'acide malique peut aider à traiter la douleur associée à la fibromyalgie. Et il est particulièrement efficace lorsqu'il est pris en association avec du magnésium. L'acide augmente également la tolérance à l'exercice, ce qui devient autrement difficile pour les personnes souffrant de la maladie. Des recherches sont également en cours pour vérifier si de faibles niveaux de magnésium peuvent contribuer à la fibromyalgie (1).

L'acide malique améliore les performances musculaires globales, ce qui peut atténuer le syndrome de fatigue chronique (SFC). L'acide augmente également les niveaux d'énergie et améliore la condition.

2. Augmente la santé bucco-dentaire

Des études montrent comment l'acide malique peut améliorer la xérostomie ou la sécheresse de la bouche. Il stimule la production de salive et traite la maladie (2). La production de salive réduit également les bactéries nocives dans la bouche - cela signifie que l'acide malique peut servir de détox oral. C'est l'une des raisons pour lesquelles il est utilisé dans les dentifrices et les bains de bouche.

Vous pouvez également utiliser de l'acide malique pour blanchir vos dents. Il agit comme un astringent et élimine la décoloration de la surface. Vous pouvez utiliser des fraises à cet effet. Écrasez-en quelques-uns dans un bol et ajoutez une pincée de bicarbonate de soude. Appliquez ce mélange sur votre brosse à dents et brossez-vous pendant plusieurs minutes. Rincer immédiatement à l'eau et suivre avec un bain de bouche pour protéger l'émail. Répétez-le une fois tous les deux ou trois mois. N'en faites pas trop - car l'acide malique peut corroder vos dents comme le ferait n'importe quel aliment acide.

3. Améliore la santé du foie

L'acide malique est également un chélateur de métal efficace - ce qui signifie qu'il peut se lier aux métaux toxiques accumulés dans le foie et les désactiver. L'acide malique est également connu pour l'effritement des calculs biliaires - cela leur permet de passer en douceur dans l'urine, nettoyant ainsi le foie.

L'élimination des calculs biliaires dans la vésicule biliaire permet une plus grande production de bile et un flux de bile, ce qui réduit la quantité de cholestérol et de graisse dans le foie - et aide à inverser la stéatose hépatique.

4. Peut traiter la goutte

Bien qu'il y ait moins de recherches à ce sujet, certaines sources suggèrent que l'acide malique peut combattre la goutte en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

5. Bon pendant la grossesse

Shutterstock

La recherche est limitée. Cependant, une étude indique que l'acide malique présent dans les fruits et légumes peut améliorer l'absorption du fer - un minéral très important pendant la grossesse (3).

6. Peut aider à perdre du poids

Certaines sources disent que la prise d'acide malique peut aider les graisses à se décomposer par les muscles. Cependant, les informations à ce sujet sont limitées. Veuillez consulter votre médecin.

7. Peut rendre votre peau impeccable

L'acide malique peut éclaircir la peau et adoucir sa texture - c'est l'une des raisons pour lesquelles il est utilisé comme ingrédient commun dans les crèmes anti-âge. Il agit également comme un humectant - il retient l'humidité, gardant la peau hydratée. Dans une étude, les anciennes plaies ont été grandement améliorées après l'application d'une pommade à base d'acide malique et de vaseline.

L'acide est également connu pour équilibrer le pH de la peau. Il peut également éliminer une accumulation de cellules mortes - et cela fonctionne très bien dans le traitement de l'acné. L'application de vinaigre de cidre de pomme dilué sur votre peau et le lavage après 10 minutes peuvent aider. Vous pouvez le faire deux ou trois fois par semaine.

L'acide malique pourrait également traiter le candida - bien qu'il n'y ait pas suffisamment de recherche à ce sujet.

8. Peut améliorer la santé des cheveux

Se laver les cheveux avec de l'acide malique est connu pour éliminer les bactéries et les pellicules. Il peut également donner à vos cheveux une belle brillance. L'acide malique neutralise les niveaux de pH des follicules pileux et élimine les dépôts de saleté collés aux cheveux.

Il peut également prévenir la chute des cheveux. Lavez simplement vos cheveux avec du vinaigre de cidre de pomme dilué (deux ou trois fois par semaine, avant le shampooing), qui est une très bonne source d'acide malique.

Nous en avons fini avec les avantages. Mais comment pouvez-vous vous assurer de bénéficier régulièrement des bienfaits de l'acide malique?

Retour à la table des matières

Quels sont les aliments riches en acide malique?

Voici les aliments et produits riches en acide malique.

• Fruits - Les pommes sont les sources les plus riches. Les autres fruits comprennent les bananes, les cerises, les raisins, les litchis, les mangues, les nectarines, les oranges et les fraises.

• Légumes - Les légumes riches en acide malique comprennent le brocoli, les haricots, les carottes, les pois et les pommes de terre.

• Boissons - Il s'agit notamment des boissons gazeuses et non gazeuses, du thé glacé en poudre, des boissons aromatisées aux fruits, ainsi que des cidres et du vin alcoolisés.

• Produits d'hygiène médicale et personnelle - Ceux-ci comprennent les pastilles pour la gorge et les sirops contre la toux, le dentifrice et les bains de bouche.

• Autres produits comestibles - Ceux-ci comprennent les bonbons durs et mous, la gomme à mâcher, les conserves de fruits et certains produits de boulangerie avec des garnitures aux fruits.

Mais nous vous recommandons de vous concentrer principalement sur les fruits et légumes pour vos besoins en acide malique. Les boissons et autres produits comestibles que nous avons mentionnés ne sont pas toujours sains.

L'acide malique est également disponible en supplément - sous forme de poudre. Vous pouvez. Mais combien pouvez-vous en prendre?

Retour à la table des matières

Quelle est la dose recommandée d'acide malique?

La posologie varie généralement de 1 200 à 2 800 milligrammes par jour. L'acide malique est généralement utilisé avec le magnésium, et dans ce cas, le