Table des matières:
- Qu'est-ce que l'extrait de café vert?
- Quelle forme de café vert est la meilleure pour perdre du poids?
- Café vert soluble
- Extrait de café vert
- Comment utiliser le café vert pour perdre du poids?
- 1. Café vert
- 2. Café vert aux feuilles de menthe
- 3. Café vert à la cannelle
- 4. Café vert au gingembre
- 5. Café vert au curcuma
- Quel est le meilleur moment pour boire du café vert pour perdre du poids?
- Dosage de café vert
L'extrait de grain de café vert est le plus parlé des suppléments de perte de poids dans le monde. C'est la forme non torréfiée de grain de café qui contient une grande quantité d'acide chlorogénique. La recherche montre que l'acide chlorogénique inhibe l'accumulation de graisse viscérale, possède des propriétés anti-inflammatoires et protectrices cardiovasculaires et augmente la sensibilité à l'insuline (1). De plus, l'extrait de café vert contient moins de caféine que le café. Mais les allégations de perte de poids de l'extrait de café vert sont fortement contestées. Et tout supplément ou aliment controversé peut susciter la curiosité et l'inquiétude de ceux qui souhaitent l'utiliser pour perdre du poids. J'ai donc creusé un peu pour savoir si l'extrait de café vert pour perdre du poids est un fait ou un faux. Lisez la suite pour savoir si vous devriez envisager de le consommer ou abandonner le plan.
Qu'est-ce que l'extrait de café vert?
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Le grain de café non torréfié est le grain de café vert. Ces haricots sont trempés et concentrés pour créer l'extrait. D'autre part, le café que vous buvez généralement est torréfié et transformé, c'est pourquoi il a une couleur brun foncé et un arôme différent. L'extrait de café vert a également un goût très différent de celui du café. C'est la raison pour laquelle il n'est pas très attrayant pour les amateurs de café. Cependant, le café vert peut aider à perdre du poids. Ou est-ce juste un mythe? Découvrons ensuite.
Comment fonctionne l'extrait de café vert pour perdre du poids?
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Les grains de café sont une excellente source de deux composés phytochimiques: la caféine et l'acide chlorogénique. L'acide chlorogénique est celui qui a des propriétés de perte de poids. Cependant, la torréfaction du grain de café peut détruire l'acide chlorogénique, c'est pourquoi l'extrait de café vert convient à ceux qui veulent perdre du poids. Les chercheurs ont découvert que l'acide chlorogénique peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline en régulant à la baisse les gènes responsables de la prise de poids induite par l'inflammation et de l'adipogenèse médiée par la galanine (2). L'acide chlorogénique peut également empêcher l'absorption des graisses et stimuler le métabolisme des graisses dans le foie, facilitant ainsi la perte de poids (3). L'extrait de café vert peut également aider à réduire la glycémie et à contrôler les pics d'insuline (4). En plus d'améliorer le métabolisme des graisses, l'acide chlorogénique normalise également les hormones liées à l'obésité (5).On a également constaté que l'acide chlorogénique abaissait les taux plasmatiques de triglycérides et de cholestérol chez la souris (6). Enfin, l'acide chlorogénique contribue également à la perte de poids en diminuant l'absorption du sucre (7).
Ainsi, il ressort clairement de toutes les études mentionnées ci-dessus que le grain de café vert cible les causes profondes de la prise de poids et peut donc être un agent de perte de poids potentiel. Le café vert est commercialisé sous diverses formes. Découvrez quelle forme de café vert vous convient le mieux.
Quelle forme de café vert est la meilleure pour perdre du poids?
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Café vert soluble
Simple et rapide à préparer, vous pouvez déguster une tasse de café vert soluble simplement en ajoutant de l'eau à une cuillère à café de café vert en poudre. Il existe trois types de café vert soluble commercialisé: en poudre, lyophilisé et granulé. Le café en poudre est produit en écrasant les grains de café vert dans de l'eau chaude sous pression. Le café vert lyophilisé est le café vert soluble de la meilleure qualité. Il est produit en congelant des infusions de café fortes et en passant l'aspirateur pour déshydrater les cristaux de café. Le café granulaire est créé en accumulant de la poudre de café et en utilisant de la vapeur pour former des granulés. Bien que le café soluble puisse être préparé instantanément, il contient plus de caféine. Ainsi, l'extrait de café vert pourrait être une excellente alternative au café soluble. Lisez la section suivante pour en savoir plus.
Extrait de café vert
L'extrait de café vert contient la plus grande quantité d'acide chlorogénique et contient plus de nutriments. Il est vendu sous forme de pilules ou sous forme de poudre. Les grains de café vert sont traités pour extraire la plupart de l'acide chlorogénique. Cependant, vous devriez consulter votre médecin avant d'acheter un paquet de poudre de café vert ou de pilules pour perdre du poids. Maintenant, la prochaine grande question est de savoir comment perdre du poids avec du café vert? Découvrons-le.
Comment utiliser le café vert pour perdre du poids?
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1. Café vert
Pour préparer du café vert, achetez un paquet de grains de café verts sur le marché. Utilisez un moulin à café pour moudre les grains de café verts et préparer une tasse de café vert. N'utilisez pas de sucre ou d'édulcorant artificiel. Si vous vous ennuyez de boire cela, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients de perte de poids pour perdre du poids rapidement.
2. Café vert aux feuilles de menthe
Ajoutez des feuilles de menthe à votre tasse de café vert. Laissez infuser pendant 5 minutes, puis buvez-le. La menthe a des propriétés de perte de poids et aidera à éliminer les toxines.
3. Café vert à la cannelle
Ajouter 1 pouce de bâton de cannelle dans une tasse d'eau. Laissez infuser toute la nuit. Utilisez cette eau pour préparer votre café vert le lendemain matin. La cannelle aide à réguler la glycémie, améliore la sensibilité à l'insuline, réduit le cholestérol LDL et possède des propriétés anti-inflammatoires.
4. Café vert au gingembre
Pendant que vous préparez votre café vert, ajoutez-y une cuillère à café de gingembre broyé. Ne le filtrez pas immédiatement. Laissez infuser pendant 5 minutes, puis filtrez et buvez. Le gingembre contient du gingérol qui a un effet thermique sur le corps. Il contribue également à augmenter la sensibilité à l'insuline.
5. Café vert au curcuma
Bien que cette combinaison puisse sembler un peu étrange, elle fonctionne le mieux. Ajoutez ½ cuillère à café de racine de curcuma écrasée à votre café et laissez infuser pendant 3 minutes. Le curcuma aide à perdre du poids en stimulant le métabolisme des graisses, en augmentant la sensibilité à l'insuline et en réduisant l'inflammation.
Comme vous pouvez le voir, vous n'avez pas à vous ennuyer en buvant le même vieux café vert. Mais quel est le bon moment pour le boire? Découvrez dans la section suivante.
Quel est le meilleur moment pour boire du café vert pour perdre du poids?
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- Le matin, avant ou après une séance d'entraînement.
- Le matin, avec petit déjeuner.
- L'après-midi, avant le déjeuner.
- Le soir, avec une collation saine le soir.
Dosage de café vert
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