Noël approche à grands pas, et il est probable que vous ayez déjà commencé à noter différentes options de menu, voici l'indulgence parfaite pour remplacer cette délicieuse tarte. Bien que la tarte puisse être traditionnelle et extrêmement délicieuse, ce pourrait être une bonne idée d'essayer quelque chose de nouveau pour changer et amuser un peu votre Noël. Même si vous ne voulez pas abandonner la tarte de Noël séculaire, vous devriez également l'essayer. Je vous assure que tout le monde - jeunes ou vieux - va l'adorer.
Cette recette est incroyablement simple, presque un jeu d'enfant. La meilleure chose est que vous pouvez avoir autant de variations, décorer comme vous le souhaitez et exprimer votre joie au milieu des festivités.
Qui n'aime pas Oreo? Twist, lécher et tremper - c'est toujours un régal. Dans une longue liste de desserts, on est plus susceptible de choisir un délice Oreo s'il est au menu. Et tout comme la foule de gens qui sont fous d'Oreo, je l'aime aussi. Ici, j'ai pris une boîte de mini Oreo. Je sépare généralement les biscuits de la crème avant de les écraser, mais si vous avez une dent sucrée supplémentaire, vous pouvez conserver la crème.
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La prochaine étape est assez simple. Chargez les biscuits et écrasez-les ensemble. Vous pouvez le laisser légèrement épais si vous aimez une petite bouchée, ou l'écraser en une poudre fine si vous êtes du genre TOC. Cela fonctionne de toute façon.
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C'est drôle comment le fromage à la crème est devenu une partie intégrante des desserts. Personnellement, j'aime la saveur tendue qu'il ajoute tout en rendant le dessert lisse et crémeux. Maintenant vient la partie amusante - fouettez le fromage à la crème pour qu'il devienne lisse et ajoutez-y les miettes d'Oreo. Bien mélanger pour obtenir une pâte à biscuits moelleuse et chocolatée.
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Maintenant, placez un papier de beurre sur une plaque à pâtisserie et faites des boules de même taille avec cette délicieuse pâte à biscuits. La partie la plus difficile ici va être de vous contrôler et de ne pas finir cette pâte délicieuse. J'ai dû refaire un lot parce que j'ai mangé la plus grande partie de la pâte. Cela va devenir assez gênant s'il ne reste rien pour vos invités. Mais alors, hé! C'est Noël, vous devriez vous faire plaisir aussi! Et c'est du bonheur! Une fois que les boules sont prêtes, vous pouvez simplement faire glisser le plateau dans le congélateur pendant quelques heures jusqu'à ce que les boules de biscuits soient prises.
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La recette ne fait que s'améliorer. Une fois que les boules de biscuits sont fermes, vous devez faire fondre cet irrésistible chocolat blanc. Si vous êtes un cuisinier méticuleux, vous pouvez le faire en utilisant la méthode du bain-marie. Mais si vous voulez que ce soit rapide et facile, jetez simplement les morceaux dans un bol et micro-ondes. Assurez-vous simplement de continuer à vérifier car vous ne voulez pas brûler le chocolat.
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Maintenant, tout comme vous trempez ces délicieux Oreos dans du lait, vous devez tremper les boules de biscuits dans du chocolat blanc lisse et soyeux et vous assurer qu'elles sont recouvertes uniformément. Vous pouvez ensuite placer les boules sur une grille pour permettre à l'excédent de chocolat de s'égoutter.
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Vous pouvez utiliser des paillettes ou toute autre forme de garniture (ce que vous voulez) et éjaculer ces boules. Le choix populaire reste le bonhomme de neige. Je le fais tout le temps; l'enfant en moi adore ça. Mais vous pouvez faire ce qui vous convient. Une fois que vous avez réussi à habiller les boules, vous pouvez les jeter dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir. La meilleure chose à propos de ces boules est que vous pouvez les servir à température ambiante. Ainsi, vous n'aurez jamais à vous soucier d'un bonhomme de neige fondant.
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Voici une recette rapide pour ces boules de dessert amusantes et sans stress.
Temps de préparation: 110 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes
Donne: 40 boules
Ingrédients
- 1 8 oz. brique de fromage à la crème
- 72 mini oreos (écrasés)
- 3 paquets de 4 oz. chocolat blanc, fondu (cuisson)
- Un paquet de paillettes ou de pépites de chocolat pour la garniture
instructions
- Mélangez les biscuits écrasés et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'ils forment une belle pâte lisse.
- Façonnez la pâte en boules d'un pouce et placez-la sur du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
- Mettez le plateau dans le congélateur et laissez les boules durcir pendant au moins 20 minutes.
- Trempez les boules dans du chocolat blanc fondu et bien les enrober. Placez-les sur une grille pour que le chocolat supplémentaire coule.
- Décorez les boules de neige Oreo comme vous le souhaitez, puis réfrigérez-les pendant une heure.
C'est un sacré régal à coup sûr, et ça crie - C'est Noël !!!