Table des matières:
- Qu'est-ce que le thé à la camomille a de si spécial?
- Quels sont les avantages potentiels de boire du thé à la camomille?
- 1. Induit le sommeil et gère l'anxiété
- 2. Peut aider à traiter la diarrhée, les coliques et autres affections gastro-intestinales
- 3. Peut aider à contrôler la glycémie et à réguler le diabète
- 4. Est un puissant agent anti-inflammatoire
- Profil nutritionnel du thé à la camomille
- Comment faire du thé à la camomille: recette rapide et simple
- De quoi as-tu besoin
- Faisons-le!
- Quels sont les effets secondaires du thé à la camomille?
Vous ne pouvez pas vous endormir? La grippe vous préoccupe-t-elle depuis un moment maintenant? Êtes-vous fatigué de chercher un remède naturel contre les hémorroïdes? Les coliques de votre bébé vous donnent-elles des nuits blanches? Bien qu'aucune de ces situations ne soit liée, leur solution l'est certainement! Cet article va vous dire tout sur une solution unique pour tous les problèmes ci-dessus - le thé à la camomille.
La tisane à la camomille est un ancien remède à base de plantes pour gérer une multitude de troubles. Et la meilleure partie est que cela peut être fait en 20 minutes! Faites défiler vers le bas pour savoir pourquoi le monde est fou de cette simple boisson.
Qu'est-ce que le thé à la camomille a de si spécial?
La camomille fait partie de la belle famille des marguerites (Asteraceae ou Compositae) . Son joli visage lumineux est un complément.
- L'utilisation de la camomille en médecine humaine remonte à au moins 5000 ans.
- C'est l'une des herbes les plus sûres que vous puissiez ingérer ou appliquer.
- Même s'il a un goût divin, le thé à la camomille guérit également une horde de problèmes de santé efficacement.
- Le thé à la camomille ne contient ni caféine ni théobromine.
Eh bien, n'y a-t-il pas assez de raisons pour lesquelles le thé à la camomille est spécial!
Le thé à la camomille est fabriqué à partir de fleurs séchées et parfois de feuilles de camomille. Il existe deux variétés populaires de cette fleur: la camomille allemande (Chamomilla recutita) et la camomille romaine (Chamaemelum nobile) . Les fleurs séchées de ces espèces contiennent de grandes quantités de flavonoïdes, de terpénoïdes et de composés phénoliques. Par conséquent, il a une valeur thérapeutique élevée (1).
Des tasses chaudes régulières et régulées de thé à la camomille peuvent soulager les crampes musculaires, la fièvre, les hémorroïdes, l'insomnie et plusieurs autres problèmes. Je vois le «comment», «pourquoi», «combien», «et si», «pourquoi pas» et une liste de questions surgir dans votre esprit.
Commencez à lire les sections suivantes pour trouver toutes les réponses!
Quels sont les avantages potentiels de boire du thé à la camomille?
1. Induit le sommeil et gère l'anxiété
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La camomille contient de l'apigénine, un tranquillisant naturel. Il se lie aux récepteurs des benzodiazépines dans votre cerveau, agissant comme un agent sédatif et hypnotique léger (1).
Dans une étude à petite échelle incluant des patients cardiaques, 10 d'entre eux seraient tombés dans un sommeil profond pendant 90 minutes après avoir bu du thé à la camomille (1). Ce thé peut également être recommandé aux nouvelles mères pour améliorer la qualité du sommeil, la fatigue et la dépression (2).
Il y a des critiques mitigées sur le thé à la camomille qui améliore l'anxiété. La camomille allemande a montré une réduction significative du trouble d'anxiété généralisée (TAG). Cependant, ces effets sont légers à modérés (1).
2. Peut aider à traiter la diarrhée, les coliques et autres affections gastro-intestinales
La diarrhée et les coliques peuvent être extrêmement douloureuses et irritantes pour les enfants comme pour les parents. Dans une étude, du thé à la camomille avec réglisse, verveine, fenouil et menthe a été administré à 68 enfants atteints de coliques. Le dosage était jusqu'à 150 ml de ce thé, pas plus de trois fois par jour. Après une semaine de traitement, environ 57% des nourrissons ont montré une amélioration des coliques, contre seulement 26% dans le groupe placebo (1).
Une autre étude a porté sur 79 enfants, âgés d'environ 5-5,5 ans, qui avaient la diarrhée. Ces enfants ont reçu une préparation de pectine de pomme et d'extrait de camomille pendant trois jours. La diarrhée a pris fin plus tôt chez les enfants traités à la pectine-camomille que chez leurs homologues sous placebo (1).
La camomille est traditionnellement utilisée pour traiter les maux d'estomac, les flatulences, les ulcères et la dyspepsie (1). Son thé pourrait également aider à apaiser les spasmes musculaires de l'estomac, faciliter le passage des aliments dans le tractus gastro-intestinal et prévenir l'hyperacidité. Vous pouvez infuser ce thé avec de la racine de réglisse, des feuilles de menthe poivrée, du carvi, des fruits de chardon-Marie et des feuilles de mélisse.
3. Peut aider à contrôler la glycémie et à réguler le diabète
L'apigénine est l'un des composés phytochimiques fonctionnels abondants dans les espèces de camomille. Ce flavonoïde, ainsi que l'apigénine-7-O-glucoside, (Z) et les glucosides d'acide (E) -2-hydroxy-4-méthoxycinnamique, peuvent interférer dans l'activité des enzymes métabolisant l'amidon (3).
Ces polyphénols inhibent les activités α-amylase et maltase. Ces enzymes décomposent les polysaccharides complexes (comme l'amidon) en unités de glucose et de fructose. Lorsque le glucose ou le fructose produit pénètre dans la circulation sanguine, des pics ou des baisses soudaines des taux sériques sont observés (3).
Ces fluctuations postprandiales (post-alimentaires) peuvent aggraver le diabète chez l'homme. Boire du thé à la camomille peut améliorer le contrôle glycémique et le diabète en modulant le métabolisme des glucides, l'absorption du sucre, la concentration d'hémoglobine glyquée (HbA1c) et le profil lipidique (3), (4).
Faits sur la camomille
- Boire du thé chaud à la camomille peut soulager les maux de gorge, la grippe, l'écoulement nasal et d'autres infections ORL aiguës (1), (5).
- La poudre de camomille séchée peut être utilisée comme agent de vulnérabilité pour guérir les plaies, les ecchymoses, les éruptions cutanées, le zona, les furoncles et même les hémorroïdes (5).
- Appliquez et laissez le thé à la camomille fortement infusé sur vos cheveux après le shampooing. Les pigments et les polyphénols peuvent éclaircir la couleur de vos cheveux et vous donner des reflets naturels faits maison!
- Vous pouvez également utiliser du thé ou de l'extrait de camomille comme teinture pour tissu jaune-brun (6).
- Les extraits de camomille possèdent des effets stimulants utérins et ocytociques. Il a été démontré que l'administration de ces extraits induisait un travail (post-terme) chez les femmes enceintes (7).
- Cette herbe apaisante peut réduire le stress et l'anxiété chez les femmes enceintes et faciliter l'accouchement et prévenir les décès périnatals (7).
- Votre bébé souffre-t-il de douleurs dentaires? Trempez un chiffon propre dans du thé à la camomille et congelez-le bien pendant quelques heures. Laissez votre bébé mordre sur ce chiffon froid. Leurs gencives pourraient cesser de faire mal.
4. Est un puissant agent anti-inflammatoire
En raison de la diversité de sa teneur en flavonoïdes, la camomille peut guérir de nombreuses affections inflammatoires. Ceux-ci comprennent l'eczéma, les douleurs rhumatoïdes, les ulcères, la goutte et les névralgies, le RGO, l'inflammation oculaire, les hémorroïdes, les coups de soleil et les éruptions cutanées (8).
Les flavonoïdes apigénine, lutéoline, quercétine et patulétine, ainsi que les terpénoïdes, l'α-bisabolol et ses oxydes, le chalmuzène et les dérivés de l'acétylène seraient responsables de cette activité anti-inflammatoire (8).
Cet extrait d'herbe médicinale peut inhiber la production pro-inflammatoire d'oxyde nitrique dans votre corps. De plus, la camomille régule à la baisse l'expression des gènes impliqués dans la production d'intermédiaires comme les prostaglandines. Il bloque également l'activation de divers types de cellules du système immunitaire qui peuvent aggraver l'inflammation (8), (1).
Pour éprouver un maximum de soulagement, vous devez prendre l'habitude de boire ce thé régulièrement. Les micronutriments et les composés phytochimiques qu'il contient peuvent faire toute la différence. Vous ne voulez pas savoir ce qu'il y a dans cette tasse de thé à la camomille?
Nous allons jeter un coup d'oeil!
Profil nutritionnel du thé à la camomille
Tableau nutritionnel pour le thé à la camomille | ||
---|---|---|
Nutritif | Unité | Portion (1 tasse ou 8 oz liq.ou 237 g) |
Eau (1,2) | g | 236,29 |
Énergie | kcal | 2 |
Énergie | kJ | 9 |
Protéine | g | 0,00 |
Lipides totaux (graisses) | g | 0,00 |
Cendre | g | 0,02 |
Glucides, par différence | g | 0,47 |
Fibres, alimentation totale | g | 0,0 |
Sucres, total | g | 0,00 |
Minéraux | ||
Calcium, Ca | mg | 5 |
Fer, Fe | mg | 0,19 |
Magnésium, Mg | mg | 2 |
Phosphore, P | mg | 0 |
Potassium, K | mg | 21 |
Sodium, Na | mg | 2 |
Zinc, Zn | mg | 0,09 |
Cuivre, Cu | mg | 0,036 |
Manganèse, Mn | mg | 0,104 |
Sélénium, Se | µg | 0,0 |
Les vitamines | ||
Vitamine C, acide ascorbique total | mg | 0,0 |
Thiamine | mg | 0,024 |
Riboflavine | mg | 0,009 |
Niacine | mg | 0,000 |
Acide pantothénique | mg | 0,026 |
Vitamine B-6 | mg | 0,000 |
Folate, total | µg | 2 |
Folate, nourriture | µg | 2 |
Folate, DFE | µg | 2 |
Choline, total | mg | 0,0 |
Vitamine A, RAE | mg | 2 |
Carotène, bêta | µg | 28 |
Vitamine A, UI | UI | 47 |
La plupart des avantages ci-dessus sont attribués au profil biochimique de la fleur de camomille. En fait, les thés à la camomille contiennent 10 à 15% de l'huile essentielle disponible dans la fleur (9).
La camomille romaine contient environ 0,6% de lactones sesquiterpéniques (type germacranolide) - par exemple, la nobiline et la 3-épinobiline. Les glycosides, les hydroxycoumarines, les flavonoïdes, les coumarines, les terpénoïdes et le mucilage sont quelques classes de composés biochimiques complexes (1).
Parmi les flavonoïdes, de bonnes quantités d'apigénine, de lutéoline, de kaempférol, de rutine, d'isorhamnetine, de quercétine, de patulétine ont été identifiées dans la fleur. L'herniarine et l'ombelliférone sont abondantes parmi les coumarines (1), (10).
Les teneurs en polyphénols totaux et en flavonols totaux des thés à la camomille commerciaux de différents pays se situaient respectivement entre 13,2 et 17,6% et 0,39 à 1,21% (p / p) d'équivalent d'acide chlorogénique (10).
Ces chiffres peuvent varier en fonction de l'origine géographique, des conditions de séchage, de l'environnement, de la culture, du moment de la cueillette, de l'organe végétal, de la procédure d'extraction, des produits chimiques utilisés pour l'extraction, etc. (10).
Vous savez maintenant ce que contient le thé à la camomille. Vous savez également pourquoi le boire et ce qui le rend spécial avec ces avantages.
Il est temps de répondre à la question la plus importante: comment faire du thé à la camomille?
Comment faire du thé à la camomille: recette rapide et simple
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De quoi as-tu besoin
- Fleurs de camomille séchées ou fleurs de camomille fraîches: 2 cuillères à soupe
- Eau chaude: 1 à 2 tasses (très chaude!)
- Quartiers de citron ou jus: 1 cuillère à café équivalent
- Miel ou sucre: 2 cuillères à café (facultatif)
Faisons-le!
- Ajoutez les fleurs de camomille séchées (Achetez ici!) À l'eau chaude. Vous pouvez également essayer les sachets de thé à la camomille facilement disponibles (Achetez ici!) Pour cette étape.
- Laissez infuser et laissez infuser 2 à 3 minutes.
- Passer dans des tasses. (Pas nécessaire si vous utilisez un sachet de thé.) Vous pouvez ajouter du citron et du miel selon votre goût (facultatif).
- Servez chaud! Voici un conseil en prime!
Vous pouvez ajouter différentes essences ou ingrédients entiers comme des fleurs d'hibiscus, de la menthe verte, de la vanille, de la racine de réglisse (extrait), du zeste d'orange, des pétales de rose, des tranches de pomme, des quartiers de citron, etc.
Ces éléments font passer votre thé à la camomille pas si intéressant au suivant niveau.
Avec tous ces ajouts, vous pourriez aussi bien boire un pichet rempli de thé à la camomille toute la journée. Les résultats ne seraient-ils pas étonnants?
Eh bien, accrochez-vous à cette pensée…
Avant même de tenter le défi du lanceur, lisez la section suivante.
Quels sont les effets secondaires du thé à la camomille?
Comme la plupart des tisanes, la tisane à la camomille comporte également sa part de risques et d'effets secondaires (11).
Original text
- Si vous êtes allergique aux pâquerettes, aux pissenlits ou à tout membre de la famille des astéracées ou des composées, il vaut mieux éviter ce thé.
- Si vous ressentez des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires ou une hypersensibilité, consultez votre médecin et informez-vous de la consommation de thé.
- Les femmes enceintes sont