Table des matières:
- Quelles sont les 8 principales marques d'huile de canola en Inde?
- 1. Huile de canola Borges
- Avantages
- Les inconvénients
- 2. Huile de canola Disano
- Avantages
- Les inconvénients
- 3. Huile de canola à haute température Spectrum Naturals
- Avantages
- Les inconvénients
- 4. Huile de canola KTC
- Avantages
- Les inconvénients
- 5. Huile de canola extra vierge North Prairie Gold
- Avantages
- Les inconvénients
- 6. Huile de canola Wesson
- Avantages
- Les inconvénients
- 7. Huile essentielle de canola pure Greenwood
- Avantages
- Les inconvénients
- 8. Huile de canola Great Value
- Avantages
- Les inconvénients
- Points à considérer lors de l'achat d'huile de canola
- Les références
L'huile de canola est extraite des graines de la plante de canola. Ce qui la rend meilleure que la plupart des huiles de cuisson, c'est la faible quantité de graisses saturées. Il a été démontré que les régimes à base d'huile de canola abaissent les taux de mauvais cholestérol (1).
Cela montre seulement la popularité croissante de l'huile. Pas étonnant que les rayons des supermarchés soient remplis de différentes bouteilles d'huile.
Mais il y a un problème - il y a trop de marques. Et tout ne peut pas être fiable, non? Par conséquent, nous avons répertorié les 8 principales marques d'huile de canola sur le marché indien. Vérifie-les!
Quelles sont les 8 principales marques d'huile de canola en Inde?
1. Huile de canola Borges
L'huile de canola Borges est parmi les leaders dans ce domaine. Il est riche en acides gras oméga-3. C'est l'une des marques avec les niveaux les plus bas de graisses saturées.
L'huile favorise la santé du cerveau et réduit même le taux de mauvais cholestérol.
Avantages
- C'est bon
- Prix compétitifs
Les inconvénients
- Problèmes possibles avec l'emballage
2. Huile de canola Disano
L'huile de canola Disana regorge d'acides gras oméga-3 et oméga-6. Il contient également les bienfaits de la vitamine E.
Il a un point de fumée élevé et est donc idéal pour la friture. C'est une autre raison pour laquelle l'huile convient à tous les types de cuisine indienne.
L'huile a un goût neutre, ce qui signifie que son goût reste le même même après la cuisson.
Avantages
- A un point de fumée élevé
- A un goût neutre
- Riche en acides gras oméga-3 et oméga-6
Les inconvénients
- Dommages possibles avec l'emballage
3. Huile de canola à haute température Spectrum Naturals
Cette huile fait des merveilles pour la cuisson et les sautés. Il contient des graisses poly et mono-insaturées saines.
Il a une saveur neutre. Cela le rend idéal pour les gâteaux, les biscuits, les tartes, les sauces, les vinaigrettes et même les marinades.
Avantages
- Riche en graisses saines et faible en graisses saturées
- Pas d'arrière-goût
Les inconvénients
- Très cher
4. Huile de canola KTC
L'huile de canola KTC est riche en graisses insaturées et pauvre en graisses saturées. Il est également riche en acides gras oméga-3 et en vitamine E.
L'huile convient à la cuisson, à la friture et peut être ajoutée aux salades.
Avantages
- Riche en graisses insaturées saines
- Contient de la vitamine E et des acides gras oméga-3
- Sans OGM
Les inconvénients
- Aucun
5. Huile de canola extra vierge North Prairie Gold
L'huile de canola de North Prairie provient de canola sans OGM. Le canola est broyé à froid et filtré sans chaleur, sans blanchiment ni raffinage.
L'huile est parfaite pour cuire au four, faire sauter et préparer votre vinaigrette préférée. Vous pouvez même verser de l'huile sur du maïs soufflé ou des légumes cuits à la vapeur.
Avantages
- A une saveur délicieuse
- Lumière sur le ventre
- Traitement minimal
Les inconvénients
- Le goût peut être trop fort pour certaines personnes.
6. Huile de canola Wesson
L'huile de canola Wesson contient de grandes quantités de gras poly et mono-insaturés sains. Il contient très peu de gras saturés et absolument aucun gras trans.
La marque a plus de 100 ans et l'huile est connue pour être claire et inodore.
Il répond également à la certification Kosher Circle-K (dénotant la confiance et la qualité).
Avantages
- Ne contient aucun gras trans
- Contient des graisses saines
Les inconvénients
- Très cher
7. Huile essentielle de canola pure Greenwood
Le constituant le plus important de l'huile est la vitamine E. Cela peut aider à guérir les plaies et à diminuer l'apparence de l'acné ou des vergetures.
L'huile est riche en antioxydants et faible en cholestérol - une combinaison qui peut stimuler le métabolisme du corps.
Avantages
- Disponible en plusieurs quantités, ce qui facilite son utilisation
- Marque de confiance (présente dans plus de 100 pays)
- Prix raisonnable
Les inconvénients
Aucun
8. Huile de canola Great Value
Cette huile de canola ne contient aucun arôme artificiel. Il est sans gluten, ne contient pas de cholestérol et fonctionne parfaitement pour la friture. L'huile a un point de fumée élevé, ce qui la rend très bonne pour la cuisson au four, les sautés et les grillades.
La bouteille a un couvercle à vis avec une poignée pour plus de commodité.
Avantages
- A un point de fumée élevé
- Sans gluten
- N'a pas de cholestérol
Les inconvénients
- Un peu cher
Considérez quelques-uns des points essentiels énumérés dans la section suivante avant d'acheter de l'huile de canola.
Points à considérer lors de l'achat d'huile de canola
- Objectif
L'huile de canola est l'une des huiles les plus saines riches en acides gras oméga 3 et 6 avec une faible concentration en graisses saturées. Il est le plus approprié pour la cuisson et la cuisson régulières car il a une saveur légère et un point de fumée élevé. Soyez clair sur votre objectif d'achat d'huile de canola et choisissez en conséquence.
- Qualité
La plupart des huiles de canola commerciales contiennent des OGM. Par conséquent, optez pour une huile de canola biologique sans OGM.
- Prix
Le prix de l'huile de canola varie d'une marque à l'autre, mais il est généralement abordable. Achetez de l'huile de canola d'une marque de confiance et fiable qui offre un maximum d'avantages pour la santé.
- Emballage
L'huile de canola est disponible en différentes tailles d'emballage. Optez pour une petite bouteille lorsque vous l'utilisez pour la première fois. Si vous l'aimez, vous pourrez opter pour un gros pack la prochaine fois. Vérifiez également les avis des utilisateurs pour avoir une idée juste de l'efficacité et de la qualité de l'huile.
Les références
- «Preuve des bienfaits pour la santé de l'huile de canola» Revues nutritionnelles, Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis.
- «Sécurité alimentaire et effets sur la santé de…» Journal de l'American College of Nutrition, Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis.