Votre peau reflète votre santé intérieure. Le voyage vers une peau saine et éclatante est déterminé par ce que vous mettez dans votre assiette.

Votre peau a besoin d'un apport constant de nutriments et de vitamines pour rester saine et radieuse, et manger beaucoup de fruits et de légumes est le moyen de lui fournir ce dont elle a besoin. Cependant, si vous n'aimez pas manger des fruits et légumes entiers, les jus peuvent être un moyen de les ajouter à votre alimentation.

Boire des jus de fruits tous les jours peut rendre votre peau éclatante et saine. Dans cet article, nous avons répertorié les jus qui peuvent vous aider à réaliser la peau de vos rêves. Continuer à lire.

Meilleurs jus pour une peau éclatante

Quels sont les avantages des jus pour votre peau et votre santé en général?

Les fruits et légumes regorgent de vitamines, de nutriments et d'antioxydants qui maintiennent votre corps en bonne santé. Ils renforcent votre immunité et aident à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Lorsque votre corps reçoit tous les nutriments essentiels, il apparaît sur votre peau.

Cependant, il est toujours recommandé de manger des fruits et légumes entiers. Selon les experts, pendant le processus d'extraction du jus, les fruits et légumes perdent des fibres alimentaires, ce qui est important pour votre corps. Bien que les études comparant les avantages des aliments entiers et des jus ne soient pas concluantes, les chercheurs recommandent de consommer des fruits et légumes entiers plutôt que des jus (1).

Compte tenu des modes de vie occupés des temps modernes, si vous êtes incapable de consommer suffisamment de légumes et de fruits, boire des jus est le meilleur moyen de rester en bonne santé et de faire briller votre peau.

Remarque: selon les directives diététiques 2015-2020 pour les Américains, l'apport calorique quotidien d'une personne doit être de 2000 calories. Il devrait inclure 2 tasses de fruits et 2,5 tasses de légumes. Sauf indication contraire de votre médecin, vous pouvez consommer 2 tasses de fruits (entiers ou en jus, sans pelures ni noyaux) et 2,5 tasses de légumes (entiers ou en jus) (2).

L' USDA dispose d'un graphique des recommandations quotidiennes de fruits (3). Selon le graphique, l'apport quotidien recommandé pour les adultes moyens est:

Recommandation quotidienne	Tranche d'âge	La mesure
Femmes	19-30 ans	2 tasses
31-50 ans	1 ½ tasse
51+ ans	1 ½ tasse
Hommes	19-30 ans	2 tasses
31-50 ans	2 tasses
51+ ans	2 tasses

La même mesure est applicable pour les jus de fruits 100% (1 tasse de fruits entiers = 1 tasse de jus de fruits 100%). La mesure standard de 1 tasse (aux États-Unis) est de 8 onces liquides (environ 237 ml).

1. Jus de carotte

La carotte est considérée comme l'un des aliments les plus sains. C'est un entrepôt de caroténoïdes (bêta-carotène, une forme de vitamine A qui est bonne pour la peau), de flavonoïdes et d'antioxydants et améliore également votre réponse immunitaire. Il a des capacités de cicatrisation et aide à réduire l'inflammation et les dommages causés par les radicaux libres nocifs (4).

Apport quotidien recommandé

Une tasse (100 grammes) de carotte crue contient 41 kcal, 5,9 mg de vitamine C, 0,983 mg de niacine, 1 microgramme de lycopène et 0,66 mg de vitamine E (alpha-tocophérol) (5). Il contient également d'autres nutriments essentiels bénéfiques pour votre peau. Vous pouvez consommer 2,5 tasses de carottes crues ou en jus chaque jour. Consultez une diététiste pour une meilleure compréhension de la valeur d'apport recommandée selon les besoins de votre corps.

2. Jus de tomate

La tomate est riche en bêta-carotène et en lycopène, un autre carotène rouge vif présent dans les fruits et légumes rouges. Le lycopène peut protéger votre peau des dommages causés par les rayons UV (également appelés photodommages) (6). Il peut protéger votre peau des coups de soleil, des signes de photovieillissement et de la pigmentation causée par l'exposition aux UV.

Apport quotidien recommandé

Un verre de jus de tomate (200-250 ml) contient suffisamment de lycopène pour répondre à votre apport quotidien recommandé (7).

3. Jus de citron

Les agrumes, en particulier les citrons et les limes, sont riches en vitamine C (acide ascorbique). La vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène. C'est une composante importante de vos muscles, tissus et peau. De plus, l'apport en vitamine C régénère l'alpha-tocophérol (vitamine E) dans votre corps, qui est un autre antioxydant important qui aide à maintenir votre santé globale et à garder votre peau saine et éclatante (8).

Apport quotidien recommandé

L'apport quotidien recommandé en vitamine C pour les hommes est de 90 mg et les femmes de 75 mg (8).

4. Jus de betterave

Manger (ou boire) de la betterave renforce la défense antioxydante de votre corps et protège les cellules des dommages oxydatifs. Les bétalaïnes (pigments rouges présents dans la betterave) sont des agents anti-inflammatoires. Des études sur des éprouvettes et des animaux ont montré que la betterave contribuait à réduire la pression artérielle et à gérer les problèmes cardiovasculaires (9).

Apport quotidien recommandé

Une tasse (100 grammes) de betterave contient 4,9 mg de vitamine C, 1,61 g de protéines, 9,56 g de glucides, 23 mg de magnésium, 33 UI de vitamine A, 40 mg de phosphore et 325 mg de potassium (10). Vous pouvez consommer 2,5 tasses de betteraves crues ou en jus chaque jour ou consulter un diététiste pour connaître la valeur d'apport recommandée selon les besoins de votre corps.

5. Jus de grenade

La grenade a des avantages thérapeutiques et médicinaux. Le jus de grenade est une riche source d'acide ascorbique (vitamine C), d'acide citrique et de petites quantités de tous les acides aminés. Le jus, les extraits et l'huile de ce fruit se sont avérés réduire les dommages induits par les UVB et empêcher le photovieillissement (11).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez manger 2 tasses de grenade chaque jour comme recommandé par l'USDA ou consulter une diététiste pour le bon dosage.

6. Jus d'orange

Le jus d'orange, comme tout autre jus d'agrumes, est riche en vitamine C (acide ascorbique), un puissant antioxydant qui maintient votre peau en bonne santé. Il est riche en flavonoïdes qui réduisent l'inflammation et le stress oxydatif. Le jus d'orange réduit le risque de maladies cardiovasculaires (en raison de ses effets anti-inflammatoires) (12).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez avoir 1 ½ à 2 tasses de fruits chaque jour, selon votre âge, ou suivre les recommandations quotidiennes suggérées par votre diététiste.

7. Jus de concombre

Les cellules de votre corps ont besoin d'être hydratées de l'intérieur. Sinon, votre peau aura l'air terne et sans vie. La consommation de concombre ou de jus de concombre est le meilleur moyen de reconstituer les niveaux d'eau de votre corps et de garder votre peau éclatante. Le concombre contient 95% d'eau et est riche en bêta-carotène, en flavonoïdes, en vitamine K et en lignanes qui fournissent des nutriments essentiels à votre corps et améliorent le fonctionnement des cellules (13).

Apport quotidien recommandé

Une tasse de concombre ne contient que 15 calories et 95% d'eau (14). Vous pouvez consommer 1 ½ tasse - 2 tasses de concombre (entier ou en jus) chaque jour.

8. Jus de pomme

Une pomme par jour peut améliorer votre durée de vie moyenne et maximale. Les études animales ont montré qu'il avait des propriétés de résistance au stress. Outre la durée de vie, la pomme a également amélioré la santé globale, les dommages causés par l'exposition aux UV et les fonctions du système immunitaire (15).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez boire une tasse ou deux de jus de pomme par jour ou selon les directives de votre diététiste.

9. Jus de papaye

La papaye contient du bêta-carotène, qui peut garder votre peau saine. Ce caroténoïde est un photoprotecteur. En d'autres termes, il protège votre peau des dommages causés par les rayons UV et l'érythème induit par les UV (rougeurs et irritations cutanées) (6).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez avoir 1 ou 2 tasses de papaye (fruit entier ou jus) ou la consommer selon les directives de votre diététiste.

10. Jus d'épinards

Les épinards, qu'ils soient crus ou cuits, sont riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Il contient également des acides gras oméga-3 et d'autres composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à maintenir la santé globale et la santé de la peau (16).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez manger ou boire le jus de 2 à 2 ½ tasses d'épinards chaque jour. Cependant, si vous avez des problèmes articulaires, consultez votre nutritionniste ou votre médecin au sujet de votre consommation d'épinards. Les épinards contiennent des niveaux élevés de purine et des purines excessives peuvent augmenter vos niveaux d'acide urique.

11. Jus de raisin

Les raisins contiennent des polyphénols et des flavonoïdes (qui sont principalement contenus dans les graines et la peau) qui ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants. Il peut améliorer la fonction neurocognitive et s'est avéré améliorer le déclin de la mémoire chez les personnes âgées. Les antioxydants contenus dans les extraits de pépins de raisin peuvent se lier au collagène et prévenir le vieillissement prématuré (17), (18).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez boire ou manger 1 ½ à 2 tasses de jus de raisin ou les baies. Cependant, si vous avez un problème de santé préexistant, n'oubliez pas de consulter votre médecin et votre diététiste.

12. Jus de brocoli

Le brocoli est riche en vitamines C et E, en flavonoïdes, en caroténoïdes et en polyphénols (19). Ceux-ci peuvent protéger votre peau du photovieillissement, du stress oxydatif et de l'inflammation (6).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez avoir 2 à 2 ½ tasses de brocoli (pressé ou blanchi ou cuit au micro-ondes) chaque jour.

13. Jus de gingembre

Le gingembre contient du gingérol et d'autres antioxydants qui peuvent aider à prévenir le stress oxydatif induit par les UVB et à réduire l'inflammation (20). Cela peut aider à prévenir les problèmes de santé inflammatoires et à garder la peau saine.

Apport quotidien recommandé

Un apport quotidien de 2 à 4 grammes de gingembre peut aider à prévenir les maladies chroniques (21). Cependant, il est recommandé de consulter une diététiste ou un médecin pour connaître la bonne quantité de gingembre à consommer, en fonction des besoins et de l'état de votre corps. Les femmes enceintes et les mères allaitantes évitent de prendre du gingembre sans consulter le médecin.

14. Jus d'Aloe Vera

L'application topique de jus d'aloe vera peut aider à gérer les problèmes de peau (tels que le psoriasis et la dermatite) et favoriser la cicatrisation des plaies. Boire du jus d'aloe vera peut aider à réduire l'inflammation et avoir des effets bénéfiques sur le diabète sucré et les ulcères (22). Vous pouvez essayer de boire et d'appliquer du jus ou de la pulpe d'aloe vera pour profiter de ses bienfaits.

Apport quotidien recommandé

L'aloe vera peut interagir avec certains médicaments. Une consommation non réglementée de jus d'aloe vera peut avoir des effets toxicologiques, en particulier pendant la grossesse (22). Il est strictement recommandé de ne pas consommer de jus d'aloe vera sans consulter un médecin.

15. Jus de chou frisé

Le chou frisé est riche en vitamines, caroténoïdes (bêta-carotène) et polyphénols. Une étude a révélé que la prise orale de chou frisé améliorait la teneur en collagène et l'élasticité de la peau. Il réduit également le stress oxydatif, qui, à son tour, pourrait empêcher le vieillissement prématuré de la peau (23).

Apport quotidien recommandé

Il n'y a pas de recommandations sur la consommation de chou frisé. Il est préférable de consulter une diététiste pour les bonnes recommandations.

16. Jus de persil

Le persil contient des protéines, des vitamines A, B12, C, E et K, du carotène et des acides gras essentiels (24). Ces nutriments maintiennent votre peau en bonne santé et contribuent au maintien de votre santé globale.

Apport quotidien recommandé

Il n'y a pas de recommandations standard sur la consommation quotidienne de persil. Vous pouvez simplement ajouter quelques brins de persil à n'importe quel jus ou smoothie. Cela ajoute également une saveur unique à votre jus ou à votre smoothie.

17. Jus de pamplemousse

Le pamplemousse contient des niveaux élevés de vitamine C, de fibres alimentaires, de potassium, de magnésium et de caroténoïdes, en particulier le bêta-carotène, ainsi que plusieurs autres phytonutriments (25). Ils sont extrêmement bénéfiques pour réduire l'inflammation, abaisser les taux de triglycérides et garder la peau saine.

Apport quotidien recommandé

Un demi-pamplemousse (environ 154 grammes) offre 100% de la valeur quotidienne (DV) de la vitamine C, 8% de la DV des fibres et 35% de la DV de la vitamine A (25). Par conséquent, vous pouvez boire le jus d'un demi-pamplemousse chaque jour.

18. Jus de banane

Une seule banane peut fournir à votre corps 23% du potassium total nécessaire quotidiennement. Il est également riche en vitamines A, B6, C et D (26). Une étude a révélé que les femmes qui avaient un faible apport quotidien en protéines, en potassium et en vitamines A et C avaient la peau ridée (27).

Apport quotidien recommandé

Vous pouvez avoir un smoothie fait avec 1-2 bananes chaque jour.

19. Jus d'ananas

L'ananas est riche en enzymes et nutriments essentiels, tels que les vitamines B1, B2 B3, B6 et C, ainsi qu'en magnésium, potassium, bromélaïne et fibres alimentaires. Tous ces produits ont des effets anti-inflammatoires sur votre corps, préviennent les risques cardiovasculaires et gardent la peau éclatante (28).

Apport quotidien recommandé

Manger 3 portions ou plus de fruits peut aider à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (29). Vous pouvez manger ou boire le jus de 1 à 2 tasses de fruits.

20. Jus de menthe

La menthe contient des nutriments essentiels, tels que les vitamines A, B6 et C. Elle contient également des fibres alimentaires, du calcium, du phosphore, du potassium, du zinc, des protéines, de la thiamine et plusieurs autres nutriments (30).