Table des matières:
- 15 recettes saines de boissons protéinées maison
- 1. Shake protéiné au chocolat (protéines - 23,6 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 2. Shake protéiné à faible teneur en calories Sattu (farine de gramme grillée) (protéines - 16,65 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 3. Shake protéiné au beurre d'arachide et à la banane (protéines - 43,54 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 4. Shake protéiné à l'avoine et aux pommes (protéines - 21,48 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 5. Milkshake à l'avoine, aux bleuets et aux graines de chia (protéines - 24,72 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 6. Smoothie aux bleuets, au beurre d'amande et à la banane (protéines - 26,7 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 7. Shake aux graines de banane, de ragi et de chia (protéines - 15,5 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 8. Shake protéiné au lait de mangue et d'amande Alphonso (protéines - 24,84 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 9. Shake protéiné de remplacement de repas végétalien aux protéines de pois (protéines - 16,5 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 10. Milkshake aux amandes et au cacao (protéines - 12,92 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 11. Shake protéiné au chanvre vert (protéines - 17,9 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 12. Shake protéiné végétalien à la framboise et à la banane (protéines - 16,88 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 13. Shake protéiné au lait de soja et aux fraises (protéines - 24,72 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 14. Shake protéiné de remplacement de repas au chocolat chaud et aux noix de cajou (protéines - 16,35 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- 15. Shake protéiné aux amandes et à la noix de coco (protéines - 23,53 g)
- Ingrédients
- Comment préparer
- Réponses de l'expert aux questions des lecteurs
Voulez-vous gagner du muscle maigre? Vous sentez-vous extrêmement affamé après votre séance d'entraînement? Ensuite, au lieu des poudres de protéines, essayez des boissons protéinées maison.
Les shakes protéinés font des merveilles lorsqu'il s'agit de réduire votre faim après l'entraînement et de gagner de la masse musculaire maigre et peuvent aider à remplacer les repas à la rigueur. Ces boissons protéinées maison sont faites d'ingrédients naturels et ont un goût bien meilleur que les poudres de protéines commerciales. Glissez vers le haut pour les recettes de boissons protéinées.
15 recettes saines de boissons protéinées maison
1. Shake protéiné au chocolat (protéines - 23,6 g)
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Ce shake protéiné est idéal pour tous les amateurs de chocolat amer. Il a un goût sucré (mais pas trop sucré) et est aromatique et un stimulant instantané de l'humeur. Les ingrédients en font également une bonne source de protéines.
Ingrédients
- 1 pomme hachée
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à soupe de chocolat noir râpé
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 tasse de lait
- ½ tasse de yogourt
- 2 dattes dénoyautées
Comment préparer
- Mélangez la pomme hachée, les dattes dénoyautées, le lait, le yogourt, le cacao en poudre et le beurre d'amande dans un mélangeur. Whiz it.
- Versez le smoothie épais dans un verre et garnissez de chocolat noir râpé.
2. Shake protéiné à faible teneur en calories Sattu (farine de gramme grillée) (protéines - 16,65 g)
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Sattu est une poudre de protéines végétales à base de farine de pois chiches grillés. Elle est également connue sous le nom de «nourriture du pauvre» car elle coûte moins d'un dixième du prix de la protéine de lactosérum. Vous pouvez le fabriquer chez vous ou l'acheter dans un supermarché indien ou dans n'importe quel supermarché indien local. Il fournit de l'énergie et est l'une des meilleures sources de protéines.
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de poudre de sattu
- Le jus d'un demi citron vert
- 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
- ½ cuillère à café de poudre de cumin rôti
- Sel au goût
- 1 tasse d'eau
Comment préparer
- Mélanger le sattu, le sel, la poudre de cumin rôti et la coriandre hachée.
- Remuez et ajoutez progressivement toute la tasse d'eau. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux.
- Versez dans un verre, ajoutez le jus de citron vert et remuez une dernière fois avant de le boire.
3. Shake protéiné au beurre d'arachide et à la banane (protéines - 43,54 g)
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Ce smoothie est une riche source de protéines. Utilisez-le comme repas post-entraînement pour récolter ses bienfaits.
Ingrédients
- 2 bananes de taille moyenne
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
- 2 tasses de yogourt grec / yogourt aux amandes
- ½ tasse de lait entier / lait de soja
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Poudre de cacao
Comment préparer
- Ajoutez les bananes, le yogourt, le lait et le beurre d'arachide dans un mélangeur.
- Mélangez à un smoothie lisse et épais.
- Ajouter les graines de chia et saupoudrer de poudre de cacao sur le dessus. Prendre plaisir!
4. Shake protéiné à l'avoine et aux pommes (protéines - 21,48 g)
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Les phytonutriments contenus dans la pomme peuvent aider à garder votre glycémie sous contrôle. Accompagnez-le de lait et de flocons d'avoine pour un petit-déjeuner protéiné épais qui vous gardera rassasié pendant longtemps.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 2 tasses de lait
- 1 pomme pelée et hachée
- 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
- Poudre de cacao
Comment préparer
- Mélangez tous les ingrédients à grande vitesse jusqu'à obtenir un shake épais et lisse.
- Saupoudrez de cacao en poudre et dégustez
5. Milkshake à l'avoine, aux bleuets et aux graines de chia (protéines - 24,72 g)
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Cet incroyable smoothie riche en protéines est un excellent repas de remplacement et l'un des meilleurs shakes protéinés faits maison après l'entraînement.
Ingrédients
- ½ tasse de myrtilles
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 2 tasses de lait
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
Comment préparer
- Mélangez tous les ingrédients à haute vitesse pour obtenir un shake épais et lisse.
- Ajoutez une poignée de glace pilée et mélangez pendant quelques secondes.
- Transférer dans un grand verre et savourer!
6. Smoothie aux bleuets, au beurre d'amande et à la banane (protéines - 26,7 g)
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La myrtille est riche en antioxydants et en vitamine C et constitue un excellent ajout au shake protéiné à base de beurre d'amande et de yogourt grec.
Ingrédients
- 1 tasse de myrtilles
- 1 banane
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
- 1 tasse de yogourt grec
Comment préparer
- Réduisez en purée tous les ingrédients à haute vitesse dans un mélangeur.
- Versez dans un verre et dégustez!
7. Shake aux graines de banane, de ragi et de chia (protéines - 15,5 g)
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Le millet (ragi) est une excellente source de protéines, de calcium et de fibres alimentaires. Ce shake remplira votre ventre et le ragi aidera à améliorer votre taux d'hémoglobine.
Ingrédients
- 2 petites bananes
- 3 cuillères à soupe de poudre de millet (ragi) germé
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 6 amandes
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de jaggery en poudre
- ¼ tasse d'eau tiède
Comment préparer
- Ajouter les amandes et les graines de chia au mélangeur et réduire en une poudre lisse.
- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à haute vitesse jusqu'à ce que vous obteniez un shake lisse et épais.
- Boire immédiatement.
8. Shake protéiné au lait de mangue et d'amande Alphonso (protéines - 24,84 g)
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C'est un excellent shake post-entraînement car les glucides de la mangue aideront instantanément à reconstituer le glycogène ou les réserves de glucides épuisés dans le corps. Le lait d'amande et le chia aident à la récupération musculaire en fournissant une bonne quantité de protéines.
Ingrédients
- 1 tasse de mangue Alphonso hachée
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 oz de noix de cajou
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de yogourt grec réfrigéré
Comment préparer
- Mélangez la mangue Alphonso hachée, le lait et le yogourt réfrigéré dans un mélangeur.
- Fouettez-le et versez-le dans un grand verre.
- Ajouter les graines de chia et bien mélanger avant de boire.
9. Shake protéiné de remplacement de repas végétalien aux protéines de pois (protéines - 16,5 g)
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C'est sans produits laitiers et sans gluten, riche en protéines et au goût incroyable. L'ajout de myrtilles ou de fraises (ou les deux) rend la consistance plus épaisse et rehausse le goût.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de protéines de pois (maison ou du commerce)
- 1 tasse de lait d'amande
- ½ tasse de fraises
- Une pincée de poudre de muscade
- 1 cuillère à café de jaggery en poudre
Comment préparer
- Mélangez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez bien.
- Versez-le dans un verre, ajoutez 2 glaçons et buvez.
10. Milkshake aux amandes et au cacao (protéines - 12,92 g)
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Les amandes et la noix de coco font une belle paire. Mélanger ces deux éléments avec une tasse de lait ou de lait d'amande peut améliorer le goût et la valeur nutritionnelle.
Ingrédients
- 10 amandes
- 1 tasse de lait ou de lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de noix de coco fraîche râpée
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ¼ tasse de lait de cajou
- 2 dattes dénoyautées
Comment préparer
- Mélangez les amandes, la noix de coco, le lait et les dattes.
- Versez-le dans un verre.
- Incorporer le lait de cajou, le cacao en poudre et l'extrait de vanille. Siroter!
11. Shake protéiné au chanvre vert (protéines - 17,9 g)
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La protéine de chanvre est fabriquée à partir de graines de chanvre. C'est également une bonne source de fibres alimentaires et peut donc être utilisé comme boisson protéinée de remplacement de repas.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de poudre de chanvre
- 1 cuillère à soupe de graines de tournesol moulues
- 1 tasse de pousses d'épinards
- Une pincée de sel
Comment préparer
- Mélangez les bébés épinards dans un mélangeur et mélangez en une pâte lisse.
- Versez-le dans un verre et ajoutez du sel, de la poudre de chanvre et des graines de tournesol moulues.
- Remuez bien avant de boire.
12. Shake protéiné végétalien à la framboise et à la banane (protéines - 16,88 g)
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Antioxydants, protéines, calcium, fer et énergie - vous avez tout dans ce shake protéiné. Un repas sain en soi, il est également délicieusement riche.
Ingrédients
- ½ tasse de framboises
- 1 banane moyenne
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de chanvre
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- ¼ tasse d'eau
Comment préparer
- Ajoutez tous les ingrédients sauf l'eau dans un mélangeur à grande vitesse et réduisez en purée pour obtenir un shake lisse.
- Ajouter de l'eau pour ajuster l'épaisseur et pulser pendant quelques secondes.
- Détendez-vous et savourez.
13. Shake protéiné au lait de soja et aux fraises (protéines - 24,72 g)
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C'est une boisson protéinée végétalienne délicieuse et douce que les enfants de tous âges (jeu de mots!) Apprécieront.
Ingrédients
- 2 tasses de lait de soja
- ½ tasse de fraises hachées
- 1 cuillère à soupe d'amande moulue
- 1 cuillère à soupe de graines de melon moulues
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
Comment préparer
- Mélangez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez dans un smoothie épais.
- Versez-le dans un verre. Ajoutez deux glaçons si vous le souhaitez et buvez!
14. Shake protéiné de remplacement de repas au chocolat chaud et aux noix de cajou (protéines - 16,35 g)
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Ce shake protéiné qui fait claquer les lèvres est un excellent repas de remplacement pour le petit déjeuner. Puisqu'il contient de la noix de cajou, sa valeur calorique est plus élevée. Par conséquent, évitez de l'avoir comme collation.
Ingrédients
- 1 banane
- 1 tasse de lait entier
- 2-3 cuillères à soupe de noix de cajou
- 2 cuillères à café de cacao en poudre
- 2 cuillères à soupe de chocolat noir râpé
Comment préparer
- Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger en une pâte épaisse et lisse.
- Versez-le dans un verre et sirotez.
15. Shake protéiné aux amandes et à la noix de coco (protéines - 23,53 g)
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Les amandes sont une excellente source de protéines - 20 amandes contiennent environ 5 grammes de protéines. Le lait offre une dose supplémentaire de protéines et les graines de lin vous donnent votre dose quotidienne d'oméga-3.
Ingrédients
- 20 amandes
- ½ tasse de noix de coco séchée non sucrée
- 2 ½ tasses d'eau
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
- 2 tasses de lait
Comment préparer
- Faites tremper les amandes et la noix de coco séchée pendant une nuit dans l'eau.
- Jetez l'eau le matin.
- Mélangez les amandes et la noix de coco jusqu'à obtenir une poudre grossière.
- Ajouter le lait et mélanger pour obtenir un shake épais et lisse.
- Ajouter la cannelle en poudre, les graines de lin moulues et le miel. Bien mélanger.
- Servir dans un grand verre garni d'une pincée de cannelle en poudre.
Essayez ces 15 meilleures recettes de boissons protéinées saines à la maison, faites de la musculation tous les deux jours, prenez un bon repas avant ou après l'entraînement et prenez un bon repos. Votre masse musculaire maigre et votre tonus corporel s'amélioreront éventuellement.
Réponses de l'expert aux questions des lecteurs
Que puis-je utiliser à la place de la poudre de protéines dans les recettes?
Ajoutez des noix, des graines, du lait de soja, du lait d'amande, des figues, des dattes, etc. à votre boisson protéinée maison.
Les boissons protéinées ont-elles bon goût?
Oui, les boissons protéinées maison ont vraiment bon goût! Essayez l'une des recettes ci-dessus et vous saurez.