Table des matières:
- Bienfaits pour la santé de la soupe aux tomates
- 1. Santé des os
- 2. Santé cardiovasculaire
- 3. Lycopène anti-maladie
- 4. Circulation sanguine
- 5. Santé mentale
- 6. Vitamines
N'aimez-vous pas simplement la soupe aux tomates chaude, copieuse et pleine de saveurs pendant les froides journées d'hiver? Je suis sûr qu'aucun de nous ne peut se détourner de la vue de cette délicieuse soupe aux teintes rouges. Ici, vous apprendrez les avantages de la soupe aux tomates
La soupe aux tomates est l'une des soupes les plus couramment préparées en Inde. Les tomates sont d'abord rôties, cuites et ensuite réduites en purée pour obtenir un jus crémeux et riche. Cet aliment sain et faible en calories se marie le mieux avec les sandwichs grillés. Vous pouvez le servir comme déjeuner réconfortant ou comme entrée sophistiquée lors d'un dîner.
Bienfaits pour la santé de la soupe aux tomates
Chaque bol de soupe aux tomates mijote avec plusieurs nutriments très bénéfiques pour la santé. Il contient de la vitamine E, A, C, K, des minéraux essentiels et des antioxydants qui peuvent vous garder en bonne santé et en forme. Les avantages pour la santé de la soupe aux tomates comprennent:
1. Santé des os
La vitamine K et le calcium présents dans la soupe aux tomates peuvent vous aider à avoir des os sains. Le lycopène dans la soupe aux tomates améliore la masse osseuse et combat l'ostéoporose. La consommation régulière de soupe aux tomates réduit de 34% les taux sanguins de TNF alpha. Une carence en lycopène peut augmenter le stress oxydatif dans les os et entraîner des changements indésirables dans les tissus. Vous pouvez garder ces problèmes à distance en faisant de la soupe aux tomates une habitude pendant vos repas!
2. Santé cardiovasculaire
Les niveaux élevés de vitamine C dans la soupe aux tomates offrent une protection artérielle. Il renforce le cœur et le protège des maladies comme le blocage des artères et les accidents vasculaires cérébraux. Il réduit le dépôt de graisses dans les vaisseaux sanguins, réduisant le mauvais cholestérol. La soupe aux tomates empêche également l'agglutination des plaquettes dans le sang.
3. Lycopène anti-maladie
Comme mentionné précédemment, la soupe aux tomates contient du lycopène, le pigment qui donne au fruit sa couleur vive. Les tomates transformées contiennent plus de lycopène que les tomates crues. Le lycopène neutralise les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, une molécule qui provoque le vieillissement. Une alimentation riche en lycopène peut également aider à lutter contre les maladies chroniques et les accidents vasculaires cérébraux. Une tasse de soupe aux tomates fournit 13,3 milligrammes de lycopène. C'est suffisant pour garder votre corps en forme!
4. Circulation sanguine
Le sélénium dans la soupe aux tomates favorise la circulation sanguine et prévient l'anémie. L'un des avantages incroyables de la soupe aux tomates! Une portion de soupe aux tomates fournit 7 microgrammes de sélénium, soit 11% de l'apport quotidien recommandé.
5. Santé mentale
Les concentrations élevées de cuivre dans la soupe aux tomates stimulent le système nerveux. Le potassium aide à la transmission des signaux nerveux. Tout cela garantit que votre santé mentale reste au top.
6. Vitamines
La soupe aux tomates est une excellente source de vitamine A et C. La vitamine A est nécessaire au développement des tissus. Il active les gènes des cellules du nouveau-né, l'aidant à se développer en un tissu mature. Un bol de soupe aux tomates fournit 16% de la valeur quotidienne recommandée de vitamine A. La vitamine C est nécessaire pour maintenir la santé des tendons et des ligaments. La soupe aux tomates fournit 20% de la nourriture quotidienne