Comment devenir vegan

Vous voulez devenir végétalien mais vous ne savez pas comment vous y prendre? Eh bien, ce n'est pas aussi difficile que vous l'imaginez. Mais ce n'est pas du gâteau non plus! Devenir végétalien est une décision qui change votre vie et vous n'êtes pas obligé de le faire en un jour. Pour rendre cette transition fluide et facile pour vous, j'ai répertorié 10 façons de devenir végétalien, d'omnivore ou de végétarien. À la fin, vous aurez une idée claire et vous serez plus confiant quant à l'une des meilleures décisions que vous avez prises. Continuer à lire!

10 étapes pour devenir végétalien

1. Ne vous forcez pas

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Vous avez décidé de devenir végétalien. Bien! Mais assurez-vous de prendre votre temps. Bien que devenir végétalien en un jour puisse fonctionner pour certains, si cela ne fonctionne pas pour vous, ne vous sentez pas coupable. C'est, après tout, une habitude que vous devez développer et en faire votre style de vie sur une période. Commencez par de petites étapes. Peut-être renoncer à consommer du lait ou des œufs. Vous pouvez également commencer par prendre un repas végétalien par jour, puis passer à deux repas végétaliens par jour.

2. En savoir plus sur le véganisme

Commencez à lire sur le devenir végétalien en ligne. Il existe de nombreux sites et groupes en ligne qui peuvent servir d'inspiration. Vous pouvez également consulter les blogs végétaliens pour avoir une idée des raisons pour lesquelles devenir végétalien est la meilleure chose à faire, des aliments à manger, des recettes que vous pouvez préparer et des restaurants près de chez vous qui servent de la nourriture végétalienne.

PETA et d'autres groupes de soutien aux animaux ont des blogs et des vidéos que vous pouvez lire et regarder pour en savoir plus sur la cruauté envers les animaux et comment éviter d'en faire partie. Le site Web de la NASA vous donne un aperçu du réchauffement climatique, de ses causes et de ses effets.

3. Trouver un soutien social

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Trouver un soutien social est très important. Les personnes qui sont déjà végétaliennes ou qui sont sur la même longueur d'onde que vous comprenez les difficultés auxquelles vous devez faire face et qui pourraient vous aider à trouver une meilleure alternative que de revenir à vos anciennes habitudes.

Parlez à un ami végétalien, rejoignez des groupes végétaliens, faites du bénévolat dans un refuge pour animaux, aidez les animaux errants à se faire adopter et écoutez les scientifiques préoccupés par le réchauffement climatique. Avec vos amis végétaliens et votre groupe de soutien, vous ne vous sentirez plus comme un paria.

4. Connaître les alternatives alimentaires

L'une des principales raisons pour lesquelles les gens ne veulent pas devenir végétaliens est qu'ils craignent de manquer des plats délicieux. Ce n'est pas vrai! Il existe toutes sortes d'alternatives végétaliennes - du lait d'amande à la viande simulée au goût délicieux.

Essayez de remplacer les produits laitiers par du lait d'amande pour le café ou le chai. Essayez de griller de la viande simulée au lieu du poulet ou du bœuf. Essayez le tofu croquant avec un côté de légumes verts et de légumes garni d'huile d'olive et de fromage végétalien. Vous ne pourrez pas faire la différence.

5. Relookez votre cuisine

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Si vos armoires de cuisine sont remplies de produits animaux et de viande, vous finirez par les manger. Alors, relookez votre cuisine. Donnez ou donnez tous les produits d'origine animale et réapprovisionnez les armoires de cuisine avec des alternatives végétaliennes. Hors de vue, hors de l'esprit!

6. Ne faites pas de compromis sur la nutrition

La nourriture végétalienne est délicieuse. Mais vous obtenez également de la malbouffe végétalienne, qui a bon goût mais n'a aucune valeur nutritive. Incluez beaucoup de légumes verts à feuilles sombres et de bonnes sources de protéines végétales comme le soja, les noix et les légumineuses dans votre alimentation pour obtenir toute une gamme de nutriments à partir de produits végétaux. Vous devez également prendre des suppléments de vitamines, de minéraux et d'oméga-3 pour prévenir les carences nutritionnelles.

7. Apprenez à préparer de délicieux repas avec de la viande simulée

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La viande simulée est faite de tempeh, de tofu et d'autres protéines de soja. La texture imite le poulet et la viande rouge. Achetez de la viande simulée pour le goût ainsi que les protéines nécessaires à votre corps.

Qu'il s'agisse de viande simulée grillée ou d'ailes de viande simulées, vous allez la savourer comme de la vraie viande et du poulet. Tout ce que vous avez à faire est d'acheter de la viande simulée (largement disponible en ligne ou dans les supermarchés) et de la préparer comme vous le souhaitez!

8.Faites une liste de ce que vous pouvez manger

Être végétalien ne signifie pas que vous ne pouvez pas profiter d'une soirée ou d'un dîner avec quelqu'un qui n'est pas végétalien. Faites une petite recherche sur le restaurant où vous allez. Dressez la liste des plats végétaliens sur le menu et demandez au chef de personnaliser votre nourriture en conséquence. Si vous ne voulez pas vous mêler de tous les tracas, choisissez un restaurant végétalien!

9. Rappelez-vous pourquoi vous avez commencé

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Parfois, vous pouvez avoir envie d'un plat qui n'est pas végétalien. C'est peut-être un plat que votre famille apprécie lorsque vous vous réunissez ou quelque chose que votre partenaire adore manger. Dans ces cas, vous pourriez être tenté de céder à vos envies.

C'est à ce moment que vous devez vous rappeler pourquoi vous avez commencé à être végétalien. N'oubliez pas que vous ne sauvez pas seulement la vie d'un animal innocent, mais que vous sauvez également la planète et des milliards d'humains et que vous en faites un meilleur endroit pour la prochaine génération.

10. Profitez de votre nouveau style de vie

Abandonner la viande et les produits animaux et être gentil avec la planète n'est pas un sacrifice - c'est l'humanité. Sentez-vous bien. Profitez de votre nouveau style de vie et inspirez les autres à l'adopter. Commencez par vous-même, chez vous, et voyez-vous devenir un nouvel être humain que vous êtes fier d'être.

Et voilà - 10 étapes pour devenir végétalien. Suivez-les, et vous pourrez lentement devenir végétalien. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poster dans la zone de commentaires.