Le régime de 500 calories est un régime très hypocalorique (VLCD) qui peut vous aider à perdre du poids. Les médecins le prescrivent aux patients obèses qui ont un IMC élevé (plus de 30) et dont la vie est en danger en raison de l'excès de graisse.

N'oubliez pas que ce régime n'est pas recommandé pour les femmes enceintes et allaitantes. Voici tout ce que vous devez savoir sur le régime de 500 calories. Balayez vers le haut.

Quel est le plan de régime de 500 calories?

Le régime de 500 calories est une forme extrême d'un régime très faible en calories, c'est-à-dire qu'il est extrêmement faible en calories. Il remplace la routine alimentaire normale par des suppléments liquides, des substituts de repas et des barres pendant une période spécifique (1).

Cette consommation de calories limitée aidera votre corps à utiliser la source de carburant stockée, c'est-à-dire la graisse. Ceci, à son tour, vous aidera à perdre du poids.

Il s'agit d'un type de plan de jeûne intermittent 5: 2 qui implique une restriction énergétique sévère pendant deux jours non consécutifs d'une semaine et consommant 2000 calories les cinq autres jours. Ce type de régime modifié peut répondre à 20-25% des besoins énergétiques les jours de jeûne (2).

Des études ont montré que le jeûne intermittent hypocalorique pouvait aider les personnes en surpoids et obèses à perdre du poids. Cependant, ces études ne sont pas concluantes et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats (3).

À quoi devrait ressembler votre régime alimentaire de 500 calories? Faites défiler vers le bas pour le découvrir.

Remarque: suivez ce régime très hypocalorique (VLCD) uniquement sous la supervision d'un médecin ou d'un nutritionniste.

Un exemple de plan de repas de 500 calories pour perdre du poids

Dans le cadre du plan de régime 5: 2, vous devez suivre un régime pauvre en glucides pendant deux jours. Mais que devriez-vous manger exactement?

1. Petit-déjeuner

Options de petit-déjeuner	Montant
Thé décaféiné ou lait écrémé ou café noir sans sucre	8 onces
Petite banane + fromage ricotta	1 banane + 1 bol moyen
Œuf dur + pain grillé au pain de blé	1 chacun
Thé décaféiné ou lait écrémé ou café noir sans sucre	1 tasse + 4 cuillères à soupe + 1 date

Astuce: si vous avez faim avant le déjeuner, vous pouvez boire une tasse de thé vert sans sucre.

2. Déjeuner

Options de déjeuner	Montant
Salade avec une vinaigrette légère	1 bol moyen
Myrtilles et yogourt grec	1 tasse
Soupe de légumes à base de chou, d'épinards, de brocoli ou de tout légume à feuilles	1 tasse
Poulet ou poisson grillé + Brocoli et carotte grillés	3 oz de poisson ou de poulet et ¼ tasse de légumes
Wraps de laitue au poisson / champignon / poulet / tofu	1 wrap avec 2 oz de poisson / poulet / champignon / tofu

Conseil: buvez un verre d'eau tiède 20 minutes avant le déjeuner pour éviter de trop manger.

3. Dîner

Options de dîner	Montant
Soupe claire au poulet ou aux champignons	1 bol moyen
Brocoli et dinde grillée / tofu mélangés dans un peu d'huile d'ail chili	1 bol moyen
Omelette aux blancs d'œufs aux champignons et épinards	2 œufs, 6 champignons, ½ tasse d'épinards
Légumes sautés avec poivron rouge, carottes, brocoli, tofu et haricots	1 tasse + 1 cuillère à café de vinaigre balsamique + flocons de piment

Conseil: buvez de l'eau et, si vous avez faim, prenez un verre d'eau de coco ou de jus de légumes non filtré.

Vous pouvez choisir parmi ces options et créer un régime alimentaire idéal et personnalisé qui vous convient. Assurez-vous de consulter votre médecin et votre diététiste avant de commencer ce régime.

Quels sont les avantages du régime de 500 calories? Découvrez dans la section suivante.

Avantages

Le principal avantage du régime de 500 calories est qu'il facilite une perte de poids rapide. Suivre un VLCD peut aider à réorganiser votre métabolisme. Il accélère l'oxydation des graisses, vous aidant à perdre du poids (4). Il est idéal pour ceux qui ont besoin de perdre du poids pour éviter tout risque pour la santé.

Mais que faire si vous suivez ce régime même si vous n'en avez pas besoin? Ou que faire si vous suivez un régime de 500 calories pendant trois semaines ou plus sans être supervisé par un médecin? Voici ce qui peut arriver.

Risques pour la santé

1. Carences nutritionnelles

Suivre un régime alimentaire de 500 calories pendant longtemps entraîne des carences nutritionnelles. Une étude publiée dans le Nutrition Journal a montré qu'une formule diététique très hypocalorique pouvait entraîner des carences en micronutriments (5).

Il y a eu une réduction significative de la concentration sérique de vitamine D, de vitamine C et de zinc chez les personnes obèses suivant un régime hypocalorique pendant plus de 12 semaines (5).

Les régimes hypocaloriques peuvent provoquer des nausées, de la fatigue, de la diarrhée, une intolérance au froid, des irrégularités menstruelles et la perte de cheveux. Le manque de fibres dans l'alimentation peut également causer de la constipation. Cela diminue l'efficacité du système immunitaire et rend votre corps vulnérable à diverses affections.

2. Perte musculaire

Voulez vous perdre du poids? Ensuite, perdez de la graisse, pas du muscle. Si vous êtes sur un VLCD pendant une période prolongée, vous commencerez à perdre de la masse musculaire au lieu de la masse grasse.

Un régime très faible en calories, en glucides et en protéines peut entraîner une perte de muscle squelettique (6). Cela peut vous donner un aspect «mince et gras» et rendre votre peau lâche et tombante.

3. Modifications métaboliques

Suivre un régime hypocalorique pendant une longue période ralentit le métabolisme. Cela conduit finalement à un gain de poids lorsque vous revenez au régime alimentaire d'origine.

Une étude publiée dans Nutrition & Metabolism a montré qu'une réduction soudaine du poids corporel due à un régime hypocalorique réduisait le taux métabolique au repos (RMR), mais ce n'était pas comme prévu (7).

4. Diminution de la masse osseuse

La perte de poids due à un régime hypocalorique pendant une longue période diminue la densité minérale osseuse et affaiblit la solidité osseuse (8).

Une étude a montré que la perte de poids induite par un régime hypocalorique s'accompagne d'une perte de masse osseuse (9). Une autre étude sur 48 adultes a montré que la restriction calorique (CR) réduisait la densité minérale osseuse et la masse osseuse (10).

5. Développement des calculs biliaires

Suivre un régime hypocalorique (500 calories) peut augmenter le risque de développer des calculs biliaires.

Une étude publiée dans l' International Journal of Obesity a montré que suivre VLCD pendant plus d'un an entraînait une cholélithiase (la formation de calculs dans la vésicule biliaire). De nombreux adultes ont dû subir une cholécystectomie (ablation de la vésicule biliaire) (11).

6. Carence en graisses saines

Un régime hypocalorique est dépourvu de graisses saines pour limiter l'apport calorique inutile. La consommation de graisses saines en portions contrôlées procure de la satiété et vous aide à rester en bonne santé (12).

Suivre un régime très hypocalorique avec un apport limité en graisses saines réduit l'absorption des vitamines liposolubles, entraînant une carence (13).

Vous vous demandez peut-être qui peut suivre ce régime et qui devrait l'éviter. Trouvez les réponses ci-dessous.

Qui peut suivre le régime de 500 calories?

Les personnes ayant un IMC supérieur à 30 (du grade d'obésité I au grade III) doivent suivre un régime hypocalorique sous la supervision appropriée d'un médecin ou d'un nutritionniste.

Qui devrait éviter un régime très faible en calories?

En règle générale, les médecins ne permettent pas aux personnes souffrant de problèmes de santé de suivre un VLCD. Il est conseillé de ne suivre aucun régime hypocalorique dans les conditions cliniques suivantes:

• Cardiopathie
• Diabète
• Maladies rénales
• Goutte (accumulation d'acide urique dans les articulations)
• Calculs biliaires

Il existe de nombreux aliments faibles en calories ou commercialisés sous forme de boissons ou d'aliments faibles ou nulles, mais qui sont nocifs pour le corps. Par conséquent, vous devriez avoir une idée claire de ce qu'il faut manger et éviter si vous suivez un régime de 500 calories.

Aliments à manger avec un régime de 500 calories

• Légumes non féculents comme le brocoli, la carotte, la betterave, l'échalote, le chou, la laitue et le panais. Ceux-ci sont faibles en calories et riches en nutriments. Ils vous feront perdre du poids sans mettre votre santé en danger.
• Salades, aliments sautés, sautés et blanchis. Ceux-ci minimisent la perturbation des enzymes et des phytonutriments précieux.
• Lait entier et yogourt. Les versions riches en matières grasses sont plus nutritives et aideront à garder la faim à distance.
• Fruits et jus de fruits fraîchement pressés. Assurez-vous de ne pas consommer d'aliments à IG élevé comme les mangues, les ananas et les raisins.
• Vinaigrette faible en calories comme l'huile d'olive, le jus de lime, le sel et le poivre.
• Poulet et crevettes précuits.
• Légumes prélavés.

Voici la liste des aliments que vous devez éviter lorsque vous suivez un régime de 500 calories.

Aliments à éviter avec le régime de 500 calories

• Les aliments transformés comme les saucisses et le salami.
• Légumes en conserve, fruits, etc.
• Boissons énergisantes, sodas et jus de fruits en bouteille.
• Fruits secs.
• Les aliments sucrés comme les gâteaux, les pâtisseries, les crêpes et les bonbons.

Conclusion

Le régime de 500 calories n'est pas pour tout le monde. Vous ne devez le suivre que sous la surveillance d'un médecin et d'une diététiste. Bien que suivre un VLCD puisse aider à réduire le poids temporairement (s'il est suivi pendant une courte période), cela peut entraîner des risques pour la santé à long terme. Par conséquent, pratiquez le contrôle des portions et menez un mode de vie sain pour perdre du poids progressivement.

Réponses de l'expert aux questions des lecteurs

Combien de kilos vais-je perdre si je mange 500 calories par jour?

Suivre un VLCD (500 calories par jour) peut vous aider à réduire de 15 à 20 livres en un mois.

Combien de poids pouvez-vous perdre par semaine avec le régime 5: 2?

Le plan de régime 5: 2 peut vous aider à perdre 5 à 7 livres en une semaine, selon votre type de corps.

Quelles recettes puis-je inclure dans un régime de 500 calories?

Les aliments riches en légumes et fruits hypocaloriques peuvent être inclus dans un régime de 500 calories. Vous pouvez faire une soupe de légumes, une salade de légumes, une salade de fruits avec du yogourt faible en gras, ou une portion de poulet ou de poisson grillé avec des légumes grillés pour le déjeuner ou le dîner pour satisfaire votre faim.

Puis-je suivre un régime de 500 calories pendant 3-4 semaines?

Suivre un régime hypocalorique (500 calories) pendant plus d'une semaine affaiblit votre corps et diminue votre immunité et votre productivité. Par conséquent, il est important de consulter votre médecin et votre diététiste avant de suivre un VLCD pendant une longue période.

13 sources

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